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当晚恰园西北角一处平坦开阔的偏静地处飘起了袅袅炊烟,白色烟雾在夜色映衬下悠然浮动。
湖边的两堆篝火时不时发出木柴燃烧的噼啪声响,火焰滋滋炙烤着架子上的鲜嫩羊腿,油脂落入火堆,火焰愈加高涨,浓烈扑鼻的肉香直往人鼻子里钻,叫人喉头滚动,直咽口水。
园子里的丫鬟婆子忙得脚不沾地,先是从厨房处理各种食材,又将处理好的食材调料以及各种炊具搬到西北角的漱石亭,再在湖边生火搭架,不知费了多少周折工夫。
若是在园内的厨房料理,那必然要轻松得多,一样的食材一样的调味一样的做法,只因他们姑娘觉得在园子里现烤着吃更新鲜,他们便只能搬着东西跑到西北角上忙碌不停。
漱石亭内置设锦屏,悬挂绣帷,树梢亭角挂了一溜彩灯,照得亭前空地亮如白昼,一条石子铺就的幽窄小道都映出了柔润光泽。
从亭子里望出去,杨柳垂堤的碧波湖映入眼帘,隔岸的阁楼在夜色中静静耸立,颇为空旷幽静,倒越发显得漱石亭热闹非凡,人声不断。
沈纤慈嗅着空气中的浓郁香气,也觉舒心畅快,哪怕夜间寒凉,也没让她躲进亭子,披了件兔毛出风斗篷,便朝厨娘们搭起的架子前走去。
青雀儿跟在身旁,沈纤慈的视线落在哪处,她就立马为其取来。
尝了几块炙烤牛肉,沈纤慈又拿了串烤得滋滋冒油的羊肉咬着吃,这些牛羊肉自然不是她今日猎来的猎物,她素来不爱吃野物,不过是图个新鲜有趣,至于那些狍子野兔野鸡之类的东西,则被她赏给了护卫。
“这羊肉烤得不错,火候刚好,味道也足,倒比以前吃的有滋味多了。”辛辣味道席卷味蕾,既解腻又独特,沈纤慈被辣得嘴唇发红也没搁下手。
张厨娘不断翻动烤串,一边撒着香料一边笑着说道:“姑娘喜欢就好,这是南疆那边传来的香料,不仅能去除膻味,还能增香。可惜咱们这边的羊肉不如那边好,要是能用那边的羊肉来烤,那才叫一绝呢!”
沈纤慈侧头看去,“真有这么好?”
张厨娘立时道:“那可不,只要吃过一回,保准再也忘不了那滋味。”
沈纤慈点点头,略一思索,拍手笑道:“这也不是什么难事嘛,不过就是路途远了点。等南疆的羊肉送来了,你再烤来试试,唔,还是用这样的做法,我要瞧瞧到底有没有你说的这样好。”
那张厨娘不过是随口一说,没承想这位千金小姐还真兴起从南疆运羊肉的想法,这要是落到太太耳朵里,可别以为是她在背后撺掇的。
心里一寻思,张厨娘忙改口道:“其,其实,那南疆的羊肉也没那么好,还不都是羊身上的肉。”
沈纤慈明眸流眄,纤细的手指轻轻捻着签子道:“你瞧你,方才还说那南疆的羊肉如何味美,如何鲜嫩,保证我吃过一次就终身难忘呢,怎么不过一息的工夫,就全变了?敢情你之前是哄着我玩的?”
张厨娘顿时心头一紧,这是怎么说的,“哎呦,天地良心,奴婢怎么敢哄着姑娘玩,那,那……”
沈纤慈拢了一下斗篷,哼笑道:“快别那了,羊肉都要烤糊了,你既言辞不诚,就罚你把这些烤糊的羊肉全都吃掉。”
“诶,是,是是。”张厨娘赶忙将烤过火的羊肉分了出来,整整一大把羊肉,颇有些无从下嘴。
青雀儿和其他小丫鬟纷纷捂嘴偷笑。
云官儿沿着石子路走来,刚要问这些小丫头都在笑什么,抬眼间恰好看到张厨娘抓着一大把烤羊肉串往嘴里塞,当即撩袖骂道:“好你个馋嘴婆子,姑娘还没吃上呢,你倒先吃上了!还敢拿这么多!”
此言一出,众人再也忍不住,个个笑得前仰后合。
云官儿见沈纤慈也笑得花枝乱颤,更是一头雾水,直到青雀儿解释了缘由,才知道自己闹了笑话,“姑娘,连你也笑我!”
沈纤慈笑道:“好啦好啦,知道你为我着想呢。”
“可不是,生怕旁人抢了姑娘的吃食。”青雀儿凑趣道。
“哎呀,姑娘你看她!”云官儿扭头跟青雀儿闹成一堆。
一阵笑闹过后,云官儿歇了歇气,跟沈纤慈说道:“姑娘,那些猎物都分给护卫们了,他们都谢姑娘的赏呢,只是叫我跟姑娘问问,那只老虎怎么处理?”
“除了那身虎皮,虎胆虎骨也都是上好的药材,找个懂行的人料理料理,其余的他们自个儿处理了吧。”一个已经死去的老虎对沈纤慈毫无吸引力,处置起来也就可有可无。
“杨武他们说那支箭射得巧,只是从咽喉下穿了过去,不怎么影响,还是能剥出完整的虎皮的。”
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