魔爪文学

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第87章 辣子炒鱼（第1页）

“阿奶，今天晚上吃鱼，你看好大一菜篮。”

“哪来的小鱼？”乔奶眼皮子掀了一下。

张家村临近水边，水草丰盛盛产鱼虾，三不五时的有人会下河摸鱼，只是河水深，敢下河的没有几个，也就河沟里面捞。

花钱买来的，乔玉溪怕乔奶心痛钱吃不下，笑了起来蒙混过去。

“有的吃就行了，你管它哪里来的。”

显然乔奶想歪了，将人拉到厨房小声的训斥了起来。

“你个瓜娃子，咋解人家的渔网，偷吃别人的东西是要烂嘴角的，被抓到打断你的手都是轻的。又不是什么好东西，没得让人打上门来。这篮子小鱼到底是谁家来的，赶紧还回去。”

乔玉溪唯恐乔奶的指头戳到脑门上，“买来的，是我买来的。”

“什么！花了多少钱？”乔奶憋着怒气，一没看住，又给乱花钱。

“一――五——”瞥了瞥乔奶怒气盛涨，暴风雨前奏，乔玉溪立马改口，“两毛钱，真的是两毛钱，”

没必要为了这点钱伤了和气，对吧，善意的谎言。

乔玉溪心虚的转动眼睛，“阿奶，真的，我没有骗你。我去自留地摘菜回来，正好碰上朱知青提着鱼回去，他人好，就分了我点。

我想着不好白占人便宜，就给了他两毛钱，谁知道朱知青将一整桶小鱼都倒给了我。”

唯恐乔奶不信，乔玉溪开始转移话题，气愤的告状。

“阿奶，我拎鱼回来的时候碰上田大娘，她死皮赖脸，还想白白从我桶里分鱼。”

“那个老赖子婆娘，整天想着白占便宜美得她，路上的鸡屎都要扫回家。”乔奶横眉竖眼。

乔玉溪故作担忧，“阿奶，我没给她鱼，她不会去举报我投机倒把吧？”

“两毛钱的东西，塞牙缝都不够，投机倒把个屁。她要是敢举报，我就举报她儿媳妇偷人。”

乔玉溪心惊，压低声音，“真偷人了？”

乔奶哼了哼鼻子，“那奶娃子，一看就不像她家人，眼睛、鼻子、嘴巴没有一处像的。我这双老眼睛尖着，这奶娃子十有八九不是大田家的种。这事情你别往外多嘴，不然田婆子打起来，还得惹一身骚。”

乔玉溪摸了摸鼻子，她好像已经嘲讽过一遍了。

“赶紧去挑两条大的鱼，刮鳞破开肚子洗了。待会儿切成一段段，油煎一下，削个萝卜丝一起炒。鱼肚子里面的脏东西别丢，扔给鸡吃。

剩下的吃了饭再清理，抹点盐巴，明天晒成鱼干，存起来以后慢慢吃。”

不是吧？就这么简单，乔玉溪有丢丢的不满意，“阿奶，我想吃香酥鱼，油炸小鱼干，辣子炒鱼干。”

“你个败家子，那玩意一听就费油。嘴巴一张就想要，我还想吃红烧肉哩，天上能掉下来，赶紧给我破鱼去。”

“阿奶，不费油，真的不费油，不信我烧给你看。”

富有富的做法，穷有穷的做法。

乔玉溪手脚麻利的清理出十几条小鱼。

铁锅表面抹了一圈油，将抹了盐小鱼放上，小火慢慢煎。切了一大碗辣椒，半碗酸萝卜丁，拍了两个大蒜，大火猛炒。

香味扑鼻，勾的一侧的乔奶直咽口水，“闻着味道还真不赖。”

果然一上桌，大受好评，辣的嘻哈嘻哈，还不住的夹筷子。

乔玉溪了然，琢磨着两斤鲜鱼大概能够做成一斤成品，做好之后可以放进空间里面长久保鲜。

猪肉七毛多一斤，这鱼六毛一斤，买回家可以直接下饭吃，味道好还省事，绝对有人买。

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