魔爪文学

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第53章(第1页)

周全周安两个却显得有些笨拙,像是没干过活似的。

沈荔倒也没觉得诧异。他们来沈记有几个月,但一直在前头负责跑堂,很少进後厨。

小孩子嘛,为了安全着想,除了宁宁这一个天赋异禀的丶还有一德帮忙收拾食材之外,其他三个都不怎麽进厨房。

除夕和年初一,沈记都关着门,所?以晚上的自?助餐布置在了沈宅的右厢房。

左厢房隔开三间?,一间?女宿舍一间?男宿舍,还有一间?供他们清洁起居。

正厅中?间?用来会客,左右分别是沈荔的起居室和卧室。

右厢房的三大间?本来是个还没建好的仓库,除夕夜这天拼上几张长?桌,就成?了天然的自?助餐厅。

虽然水准和装潢跟现代的酒店自?助餐没法比,但让自?家店里的夥计和小孩满意,那?实?在是再轻松不过了。

——毕竟这种琳琅满目的摆法和自?己带着盘子挑选的方式,已经非常新奇。

一德顶着刚长?出一层毛茬的脑袋,沿着桌子来回跑:「哇!有炸鸡!我求了掌柜好几次都没做的!」

「还有好多果子!这个丶这个是......」周安冥思苦想。

莲桂往盘子里扒拉最喜欢的清蒸鱼,百忙中?分给他一个眼神?:「是橘子!」

宁宁扶额:「是橙子......」

「唔,它们很像的。」莲桂也不觉得答错了有什麽,继续快乐吃鱼。

就连周家哥哥周全也不再是平时那?副小大人的面貌,夹了块小蛋糕细细品尝。

沈荔笑着看他们煞有介事地讨论丶分配,自?己也过去夹了一盘子炸鸡,正好配新鲜出炉的番茄酱。

以她为数不多吃自?助的体?验来看,最吸引人的莫过於自?己选丶自?己拿。

自?己选择吃什麽菜,对小孩子来说实?在太有诱惑力了。

在这一天,她无论是想吃炸鸡丶炸薯条之类的大人禁品,还是想吃无数的奶油小蛋糕,都可以,都没关系。

沈涯女士没法跟在她後面要求她该夹哪些菜丶不该夹哪些菜,哥哥也不会用欲言又止的表情?劝阻她不要违背亲妈的命令。

嗯......扯远了。

对宁宁这群孩子来说,自?助餐最好的则是能无上限地吃饱。

虽说在沈记呆了这些天也算衣食无忧,但此前饥荒逃灾的日子给他们留下太深的印象。

平时的饭菜供应量都是掐着数算的,刚刚好能把人喂到七八成?饱,怕他们没节制丶吃坏肚子。

但对小孩来说,他们不知道什麽样的程度是最健康的,只想尽力把自?己的肚子塞满。

所?以这顿自?助餐反而恰到好处,满足了他们的需求。

孩子们吃完第一轮,又去主攻炸鸡甜点?去了,几个大人中?规中?矩地夹了蔬菜丶肉丶主食,坐在一边聊天。

聊着聊着,不免就提到二月份开始的及笄宴资格甄选。

「上回我路过凌云阁,里面可是在死命地打折呢!」

虽然周围没别人在,赵二还是压低了声音:「我就站在门口听了一下,说是所?有菜品都八折!」

「八折?」沈荔挑眉,「那?能赚得回来吗?」

酒楼打折,多半是要吸引更多的客人。如果客人增长?带来的营业额增长?,能够覆盖折扣的亏损,倒还好说。

但凌云阁跟沈记不同,是老字号大酒楼,没吃过他家的新客人少之又少。折扣力度太大,反而得不偿失。

赵二一拍桌子:「哪能啊掌柜的,您又不是不知道,他们那?个价格,打了八折也就跟咱们差不多。」

「但他们那?个食材,有咱们用的好吗?再说了,那?凌云阁的手艺跟掌柜您的手艺也根本不能比啊!」

他嘿嘿笑了两声:「要不,掌柜的,咱们也......?」

他话没说完,但在座其他几个都知道他的意思。

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