魔爪文学

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第113章（第1页）

「那妆姑娘把力钱收了吧，你今儿真是帮了大忙了。」

李妆嗐了一声，洒脱道：「陆二哥哥帮了我家，我今日是来还情的，若收了钱，那我还怎麽还，不拘这点子钱，我瞧你家的人都是好的，一大家子人和善勤劳，这日子是越来越好，我愿意帮你们这忙。」

季离也喜欢她的性格，觉得她很是可爱极好相处，「那我改日做了饼子这些给你送点过去尝尝。」

李妆点头道：「知道你的手艺，村里的婶子们都夸你呢，说你的厨艺顶好，之前你送我家的苦槠豆腐就好吃的紧，那我可不客气啦，盼着你送些好吃的吃食给我！」

季离笑道：「行的，定不会忘了你！」

李妆转身时又朝那群汉子飞快的看了一眼，抻了抻衣裳，转身离开了。

人走了，季离才叹道：「这麽好的姑娘，该是有很多人家上门求娶才是，怎麽因为能干反而被人在後面诟病，坏了名声呢。」

云春丽也觉得可惜：「这李妆今年已有二十了，村里这年纪的姑娘早已经嫁人了，独剩了她，至今还没人家上门，媒婆说她名声太大，周围人家也是不愿的，怕娶回家去太过跋扈不好管教。」

季离心里狠啐了一声，「这些没眼色的，此等能干的姑娘，娶回家去那是享福的，若我有兄弟，我定是选妆姑娘进我们家。」

云春丽笑道：「行了，猪即杀好了，快来腌肉吧，咱们啊，还是筹备齐全好好过年才是！」

第61章

过年要做腌肉还有腊肠，不仅过年能吃，开春後几个月都还能做菜吃。季离和云春丽负责给腌肉抹上香料，陆景山负责在一旁剁肉，一家子忙碌起来，大伯娘一家人口多，定是要比他们还多做些的。

念着新宰的猪血腥，不好叫怀着身子的俏哥儿见了，邵氏便到陆景山家一起和云春丽备过年的吃食。

两人坐在院子里边拌着做腊肠的调料边闲唠着话。

云春丽问道：「上次听你说景风的亲事，可寻着合适的人家了」

邵氏提起这个心里就有些堵，「找了大痣婆子去寻人家，想着小哥儿姑娘都行，只要是个踏实过日子的就成，昨日，大痣媒婆来给我回话，说旁边的阳田村有户人家的姑娘倒是正当年纪。」

云春丽抬眼问道：「这是好事啊，怎麽见你心里反而不松快」

邵氏道：「不是我不高兴，景风能早日成家我心里也能早日落下来，只是这家的女儿模样长的是俊俏，但就是聘礼高了些，张口便要十五两银子，外加两匹布，还得要一件压箱子的首饰呢。」

云春丽一听，也是吓了跳，张嘴道：「这莫非也太高了些，旁的人家姑娘聘礼不过八两，外加一匹布一只鸡，这家人怎麽开如此高！」

邵氏回道：「之前俏哥儿的事闹的大村子里都是知道的，何况我家又是在宗祠里当着村里人给俏哥儿的彩礼钱让他断了亲，彩礼钱就被村子里的人闲话散了出去，这户人家知道了，就不依了，说既然你家大儿媳是花了十六两娶回来的，我家还是个姑娘，定不能差了她去。」

云春丽一听，也是生气，「他们能跟俏哥儿比麽！俏哥儿那是没法子的事！人命关天，他家怎能逮着这点说词往上抬价！」

邵氏点头道：「虽是这样，但别人说的也并不是全无道理，都是我家的儿子，不好厚此薄彼，只是，为了娶俏哥儿家里的钱已然使得差不多了，还好，景洪景风是能干的，这半年多起早贪黑挣了些银子回来傍家底，但前个月就又拿去置办了田地，如今又紧挨着过年，家里现下就算是榨乾了也是筹不到那麽多的银子。」

云春丽宽慰她：「你也别急，若是景风喜欢，那大家便尽力去办一办，银子不够你来找我，我也是能匀出一些给你的。」

季离在旁边酿肉，听了後笑道：「对啊，大伯娘，我们可以帮把力，景风哥的大事重要。」

邵氏欣慰的紧，有这麽一大家子人，日子终究是能过出来的：「哎，我知道我知道，就是要看景风，若是他同意，便让他过了年紧着去找些差事，赚些钱来去给了这聘礼。」

下午将过年要吃的腊肠熏肉都做好了，还用柏树叶子点燃熏了一下午，挂在檐下风乾後，过年就能吃了。

今天杀了猪，晚上能吃新鲜肉，大家好好吃一顿杀猪饭犒劳一下。

季离用新鲜的猪血炒了一把韭菜，这是在墙根下割的，今年头一茬，嫩的很。

又剁了精瘦肉捏了肉圆子，配着新鲜的嫩叶菜烧了圆子汤喝。

木耳与莴笋搭配着炒了嫩肉片，里面特地撒了几颗泡野椒，吃起来酸辣可口。

念着许久没有吃过豆腐了，季离还叫陆景山去村里买了块儿豆腐，用油煎成金黄色，放入粉条和五花肉块，焖了一锅粉条五花肉。

至於今天杀猪下来的下水，这东西虽是好吃但也是费力气的，季离将猪大肠泡在了盆里，撒了面粉，明日清洗乾净了再做来吃，今日便先将猪肝和腰子一起炒来吃了。

这些下水虽便宜，但做不好腥味就太重，得要看烹饪技术呢。

季离从坛子里舀了半碗的剁椒出来，又捞了一碗的泡姜，泡椒，酸菜叶，还有小半碗泡椒水，又剥了几个大蒜，切了几根小葱，这才改了猪肝和腰子的花刀，切成细片。

用热油爆炒，放入配料去辅助除味，最後腰花和猪肝片勾了芡粉下锅滑炒十秒，便要淋入一勺黄酒去味增香，随即就要铲起锅。

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