魔爪文学

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崔三娘回忆着老杜家酱菜的滋味，其实也算不上多么惊艳，至少比她在现世吃过的酱菜差一大截，只因这个时代技术落后，制作原始，配方简陋，这杜家的酱菜便显得尤为出色。

而她本人在现世是美食发烧友，不仅爱吃还爱捣鼓，要不，她也试试？

试试就试试，崔三娘是个雷厉风行的性子，待一家吃完早饭收拾好碗筷，她便挎着篮子往山上走。

“三娘，你干什么去？”

才离了院门，老太太便追了出来，这城外不似城里人口杂乱，就是四五岁的娃娃家长也敢让他们随意乱跑，只是崔三娘春日才遇见过意外，老太太对她不大放心，如今时时看紧她，不准她再上山。

这是个爱操心的老人家，看见崔老太太崔三娘便想起现世早已去世的外婆，同样脾气倔强而好强，也同样心软善良，所以从来到这异世开始，她就对这老太太心有好感。

“奶奶，我出去走走，挖点儿野葱回来。”崔老太太是崔家的话事人，崔三娘若要做什么，都得经过她老人家的同意，因此也不吞吐，直言道，“我打算做些酱香饼，拿去村外渡口叫卖。”

“啥？”崔老太太还以为自己听岔了，“什么饼？还要去叫卖？你要学着去做买卖？”

这一惊非同小可，崔家出过官，一直务农，还出过军汉和匠人，但从未有人经商，而且农人生性腼腆，偶尔去集市上卖些鸡蛋瓜菜，也是寻摸个地方蹲着，自待买主问上前来。

有时候蹲一天，菜晒蔫了也卖不出去，而且，做饼要白面，橱柜最底下那十升白面是留给桂娘坐月子用的，轻易动不得。

看出了老太太的不信任与纠结，崔三娘争取道：“我只用一升面，可以做十来个饼，叫我去试试，万一能卖出去呢？”

三娘自小就懂事，小时候养了几个鸡仔，大了下了蛋，从舍不得吃，每每捡了积攒起来，都奶奶、奶奶唤着让去换钱买油盐酱醋，这孩子从小便知家计不易，老太太越想越心酸，因知道孙女儿想改善家境的心思急切，便不好开口阻止。

想了想，全家老小从年后起就没吃过白面，便硬下心来点点头：“那就依你。”

若售不出去，就当给一家老小打牙祭了。

随后朝院里喊：“四娘，五娘快过来，你们仨一块去，记住，只许在山脚下挖，山上不准去。”

崔家兴是五娘的跟屁虫，见状也蹦跳着要同他们出去，被老太太一把揪住抱起：“你太小了，跟着净捣蛋。”

眼见崔家兴嘴一瘪就要哭，崔五娘扯着嗓子道：“莫哭，我摘野果子回来给你。”

说完崔家兴果然不哭了，姊妹仨也叽叽喳喳笑闹着往村东头的山坡走去。

黄石村因多产黄色石头而闻名，土地肥沃平坦，村里约有百来户人家差不多五百口人，是远近最大的村落，而此刻朝阳正在眼前闪耀，围着村庄流淌的小河波光粼粼，嗅着鼻端清新的草木气息，崔三娘的心思前所未有的开阔。

她来自现世物质无限丰富的世界，只是后来健康亮起红灯，在病床上躺了整整两年，曾经以为人死灯灭，没想到居然穿到了一个异世的农家小姑娘身上，虽然穷了些，吃的差了些，但好死不如赖活不是么。

崔三娘挎着空篮子，很快便和姊妹们来到了山脚下，秋天本就是丰收时节，虽然天儿变冷，但植物还没完全绝迹，至少崔三娘想要的野葱、野水芹很快就找见了，此外还发现不少野生紫苏、小山楂等，本着遇见就不放过的念头，崔三娘一并放到了篮子中。

“三姐姐，这山楂可酸，不好吃。”崔四娘比崔三娘小三岁，上个月刚过九岁的生辰，不过穷家儿女早当家，她做家计已经很在行。

崔三娘很喜欢这安静沉稳的四妹，笑着揪了揪小女孩肉嘟嘟的脸颊：“直接吃不好吃，但可以熬果酱呀，还可以做山楂片。”

果酱，山楂片？每一个词对崔四娘来说都很陌生，不过听上去也都很好吃，她舔舔嘴唇，懵懂问道：“三姐姐，这些你都会做吗？”

崔三娘眨了眨眼睛，抛出早已想好的理由：“当然会，这些都是二哥和我说的。”

崔二郎是个跳脱性子，从小就爱听人说书讲故事，大一些后时常城内城外的跑，因结识的人多，所以见识也格外多些，崔三娘和这位二哥关系最好，自然也跟着涨了见识，这不奇怪。

不过，做果酱和山楂片都离不得糖，糖在这个时代是极珍贵的东西，崔家并没有，因此这两样得暂时搁在一旁，先做酱香饼。

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