魔爪文学

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11第 11 章（第2页）

话落，他又帮着顾商词把他手里的粽子给压好压平整了，给回顾商词，语气听着有些嫌弃，眼睛里却带着笑的：“你怎么那么笨呀，怎么什么都不会。”

顾商词：......

他还能说什么，他确实无话可说。

想来，他在小哥儿心里那柔柔弱弱，万事不通的形象一时半会儿是甩不掉了。

后来，在苏荞的帮忙下，顾商词终于手忙脚乱的把他生平包的第一个粽子给缠上线绑好了，虽然有些歪歪扭扭的，形状也不太好看，但勉强也能看得出是个粽子，也不至于露馅。

顾商词还挺高兴，正想和苏荞说，结果抬眸一看，苏荞面前的木盆已经放了第三个粽子了，第四个也已经包了一个。

顾商词又闭上了嘴巴。

罢了，他还是老老实实的包他的粽子吧。

浴兰节这天，天气非常好。天空湛蓝，连一丝云絮都没有，远处青山绵延，阳光落进院子里，清风送来一阵清新的花香，灰宝追在青宝的后头嬉戏玩闹着，小院里不时响起两个人的说话声，倒显得几分宁静安逸。

红豆粽一共只包了七八个，苏荞便不再包了。除去家里留着换换口味吃的，他惦记着一会儿还要给孟阿嬷家送去一点儿。

阿叔和阿嬷年纪都大了，太硬的肉嚼不动，还是吃些软糯香甜的。

包好的粽子拿到大锅里去用水去煮。煮粽子也要煮好久呢，最少都得一个时辰，不然是煮不透的。

其实蒸着吃味道更香，外头的粽叶也没那么容易破，只是把粽子蒸熟需要更长的时间，也太费柴火了。

大锅里加水，把灶火生起来，苏荞又往灶膛里添了一把前两日晒干收好的油菜杆。

包好的粽子直接冷水下锅，等水烧开了再转小火慢慢煨着，往后就不怎么用管了，只要不时进来看一眼，别让火灭了就成。

等这边都弄好了，那头，前边腌的五花肉也差不多了，这才是今天粽子的重头戏呢。

把肉里头的姜片和葱都挑出来，余下的，苏荞干脆直接将整个腌肉的木盆都抱了出来。

和包甜粽子不一样，包肉粽的时候，为了叫粽子吃起来更香一些，最好连糯米也先用酱汁拌一下。

见腌肉的木盆底还余下一些酱汁，于是苏荞便干脆直接把这些酱汁也浇在了洁白的糯米上，一并搅匀。

一旁的顾商词看着，一边记在心里，一边又不禁有些好奇。

“你怎么会那么多做吃食的法子？”顾商词问道。

他之前问过了，小哥儿自五岁被苏阿爷捡回来以后便一直生活在茶溪村，这么些年，去过最远的地方也就是青柳县了。可茶溪村地处偏远，即便是青柳县城也并不是繁华的地方，按理来说，他不应该懂那么多做吃食的法子。

然而这些天来，他见小哥儿每日做的菜虽然素简，但味道都非常好，有时还有一些旁人想不到的法子，譬如前些天，他常常给他熬的猪骨汤。

猪骨每一根上头的肉都剃的干净，落不到多少油水，还要花钱买，然而苏荞却道即便是剃干净的骨头熬的汤也是能补身子的，让他多喝一些。

他一个小哥儿，到底是如何会的这些？

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