魔爪文学

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第21章（第1页）

如果这次能再来点儿新鲜玩意儿，那这个腊月的业绩一定更加好看！“掌柜的，这次带了几十斤豆腐，豆腐花，想让酒楼试试，如果行，以后可以长期送！”李大山恭敬回到。“哦？”刘掌柜来了兴趣，“可以长期供？自家产的？”“是呢是呢，掌柜伯伯真厉害！”李筱插科打诨，“这豆腐可是小小合作（2）李缘的手艺自然是比不上酒楼的大厨们的，但是好在味道还是很好的。刘掌柜把两碗豆腐各吃了一半，然后看着两个小白瓷碗里的另外两种“豆腐”问道：“这个是什么豆腐？”李大山先指着放了咸菜的白瓷碗道：“这是咸豆腐花，”又转向另外一碗放了红糖水的道：“这是甜豆腐花。”豆腐花不好重新上锅蒸，会破坏口感，甜口的还好，加上滚烫的红糖水，入口暖暖的。咸口的只能用热水隔着碗温着，保证入口不冷就好。刘掌柜两种口味都尝了些，最后把咸豆腐花都吃光了。“这咸豆腐花着实好吃！”刘掌柜抚着不到半寸长的胡子，笑嘻嘻的说道。“不过这甜豆腐花，女子应比较喜欢！”这也是实话实说，大多女子喜欢甜食。“是呢，小小和娘亲就喜欢甜的呢！”李筱再次出来找存在感。“不过爹爹和哥哥们，跟掌柜伯伯一样，特别喜欢咸口的呢！”李青竹特别想说，他其实更喜欢甜口的，但是，外人面前，绝对不能拆妹妹的台，妹妹说啥就是啥。嗯，典型的妹控晚期！李筱自然不知道自家哥哥心中所想，她现在想做的，就是争取把合作拿下来！“哎哟，我们小小喜欢甜的呢，怪不得这么甜！”说着，还把葱兜里拿出了一小块儿糖，递给了李筱。“来，伯伯这有糖，小小拿着吃！”真是跟自家孙女一样甜！李筱也不客气，拿了就往嘴里送，直说“真甜真甜”。一番笑闹后，话题回到了正事儿上。“这豆腐确实不错，李老弟这次准备什么价？这做法不知是否还有其他的？”“掌柜的明察，这豆腐也就是豆子做出来的，也不值什么钱，您看老豆腐两文一斤，嫩豆腐三文两斤如何？至于这豆腐花，一文一斤。”豆子三文一斤，刘掌柜虽然不确定一斤豆子能出多少豆腐，但这样的价钱也能接受。见刘掌柜没说话，李大山想起闺女在路上说的话，定了定神继续说道：“至于豆腐的做法，我们这两日倒是琢磨了一些，如果掌柜的不嫌弃，娃他娘可以给大厨们都做上一遍。”刘掌柜一听，懂了，这是可以卖做菜的方子，这猎户但也不是无脑之人。遂点了点头，表示赞同。李大山见状，心中安定，于是继续往下说。“不过不瞒掌柜的，此次小弟却是想卖豆腐的方子，不知道您这边…”话虽没说完，意思却很明白了。卖方子。刘掌柜闻言，确实有些意动了。豆腐目前可是个新鲜吃食，如果只是买了豆腐，也就长安镇的吉祥酒楼能够卖上豆腐做的新鲜菜色。

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