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:深夜的红砖拱门,与啃牛角的石狮子
31【夜路】跨过彩虹的彼端
夜晚的三峡大桥亮起了七彩的霓虹灯,像一道横跨黑夜的人造彩虹。
「好冷……」吴芝纬缩着脖子,披肩围巾几乎遮住了半张脸。这里靠近河边,风从河谷吹上来,带着刺骨的寒意。
「快到了。」刘小威紧紧牵着她,用身体挡住迎面而来的风,「过了这座桥就是三峡。我们今晚住老街里面的民宿。」
桥上的车流稀疏,只有摩托车呼啸而过的声音。芝纬透过黑色粗框眼镜看着桥墩上的装饰。三峡大桥上每一根柱子上都蹲着一隻石狮子。
白天,牠们威风凛凛地看着车水马龙;但在这样的寒夜里,牠们看起来孤零零的,灰色的石头表面结了一层薄薄的霜。
「威。」芝纬突然拉了拉小威的手。
「那隻狮子……在发抖。」
芝纬指着桥尾的一隻石狮子。在她的眼里,那隻石狮子正缩着肩膀,前爪不安分地在那里磨蹭,像是在取暖。
「嘶……今晚的风太透了……」「肚子好饿……硬梆梆的石头胃更冷了……」
小威看了一眼那隻不动如山的石像,又看了看芝纬认真的眼神。
「嗯,牠说石头胃很冷。」
小威调整了一下背包,「那我们先去找吃的,顺便帮牠带一份。」
32【觅食】打烊后的金牛角
走进三峡市区,时间已经接近晚上十点。着名的三峡老街(民权老街)已经熄灯了。那些白天挤满游客的巴洛克式立面和红砖拱廊,此刻沉睡在昏黄的路灯下,透着一股幽静而神秘的美感。
大部分的店家都关了,连着名的金牛角麵包店也大多拉下了铁门。
「惨了,还有东西吃吗?」小威看着空荡荡的街道。
「那边有光!」芝纬指着祖师庙旁的一条小巷子。
那是一家还在收尾的传统饼舖,门口掛着「牛角麵包」的招牌,老闆娘正准备关灯。
「老闆娘!还有牛角吗?」小威跑过去问。
「剩最后两个喔,冷的喔。」老闆娘正在擦桌子,「要不要?」
买到了最后两支金牛角。三峡的金牛角跟一般的可颂不一样。它不讲究蓬松,而是讲究「硬、脆、香」。尤其是那两个尖尖的角,咬下去像是饼乾一样酥脆,充满了浓郁的酥油香气。
「这个给狮子?」小威晃了晃手里的纸袋。
「狮子牙齿好,喜欢吃硬的。」芝纬说,「但我们人类需要吃热的。」
他们在庙口附近找到了一家还亮着灯的小吃摊,那是专门卖给夜归司机和早起工人的深夜食堂。
33【宵夜】冬笋的甘甜与红烧肉
两人坐在路边的铁桌旁,寒风吹得帆布棚啪嗒啪嗒作响。
「老闆,两碗冬笋排骨汤,一份红烧肉,两碗鲁肉饭。」
三峡產竹笋(绿竹笋是夏天,冬笋是冬天)。虽然现在不是绿竹笋的季节,但山上的冬笋正是最珍贵的时候。
汤端上来了。汤色清澈,里面有几块带骨排骨和切成薄片的冬笋。
芝纬喝了一口热汤。「哇……」
冬笋的纤维比绿竹笋细緻,口感脆嫩,咬下去会有一种独特的鲜甜味。那种甜味融入了大骨汤里,清爽又不失厚度。
「这个笋子好嫩。」芝纬夹起一片冬笋,「感觉把冬天的冷都过滤掉了,只剩下甜。」
接着是红烧肉(炸五花肉)。外皮炸得酥脆,肥瘦相间,沾上特製的甜辣酱,配上淋满胶质的鲁肉饭,这是台湾深夜最罪恶也最温暖的组合。
「吃饱了才有力气走路。」小威把最大块的红烧肉夹给她。
34【互动】餵食守护者
吃饱喝足,身体暖了起来。两人提着那袋金牛角,折回刚刚的三峡大桥头。
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