魔爪文学

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第38章 被针对的二食堂（第1页）

“好了，按照惯例，现在由一食堂开始，汇报下这个月的营业额，以及下个月的工作安排。”

左祖安是行政总厨，兼着一食堂的厨师长，每次月底例会，都是他最露脸的时刻。

每个月稳定在两万左右的营业额，让他有足够的底气牛叉。

三食堂的潘小光在他之后做了报告，他们背靠三个数千人的国营大厂，生意自然不会差了，营业额也在一万以上，只比一食堂少了平均不到两千块。

没有婚宴、会议这类包席，三食堂能做到近两万的营业额很值得骄傲，但是受左祖安压榨，他们只能在一食堂面前俯首。

二食堂是刘小福做的报告，以往都是垫底的存在，也是他最难堪的例会。

但是今天他自信满满，二食堂升级开业后，半个月时间的营业额达到九千多块。

这成绩让在场的所有人都惊了，这么算的话，满月的话，二食堂营业额也就直逼两万块大关了。

徐良脸上明显松了口气，看黎军的眼神都要拉丝了，这绝对是个有能力的。

然后是糕点厂和甜食店做了报告，两个单位营业额都一般，属于不上不下，养活工人勉强够用的层次。

黎军却知道，八七年开年的时候，这两个单位入不敷出，直接关门解散了，有些有活动能力和眼力见的人进了三个食堂或者其他兄弟单位，其他人则成了开放后，劳动合同改制最早下岗的一批人。

至于下个月的工作安排就是老生常谈，没啥创意的老调调，徐良等人听得是乏味的想吐。

刘小福等别人报告完，示意黎军起身，做一下二食堂下个月的工作计划。

“徐总，各位领导，现在改革的春风袭来，民众手里慢慢地活泛了，街面上人流量也大了起来，所以我们打算把临街的橱窗利用起来，加工一些卤肉熟食外卖，另外再加一个早餐窗口，做些包子豆腐脑增加收入，争取下个月营业额成为三个食堂的第一……”

黎军将想好的思路说了一下，徐良听得直点头，心里更加放心了。

“很好，很有想法，黎军同志的思路很好，我第一个支持，糕点厂和甜食店也要多努力，集思广益，把生产模式仔细考虑考虑，看看有什么可以借鉴的地方……”

“这个黎军同志很有主人翁精神，思想一直放在二食堂，是个值得学习的榜样。”

这话是工会主席刘战胜说的。

党支部书记笑道：“小同志年龄小，做事却很有主见，能力也足够好，只要踏实肯干，把二食堂生意搞上去，年底评个优秀员工奖励一下也行。”

这话让左祖安听得脸色不善，优秀员工是有奖励的，惯例就是一个月工资，算是不少了，关键这是领导班子对个人能力的肯定。

就跟厨子被顾客赞美菜烧得好一个道理。

“呵呵，要是干够全年的话，我看县里劳模是没跑了。”

刘战胜的话跟往左祖安心口扎刀子一样，对黎军的恨更加深刻，以往这些殊荣可都是他的。

“我看可以，明年报到市里，简直是给我们整个饮食公司长脸。”

一把手徐良也不吝夸奖。

左祖安都要气爆了，他在饮食公司十几年，从普通厨子干到行政总厨，从来没有做过劳模呢，凭啥一个新来的就有这待遇。

嫉妒让他丧失了思考能力，全然没想这才只是个设想，是徐良等人给黎军画的大饼。

“徐总，各位领导，我们现在人手严重不足，许多好点子都没办法实施，所以我们申请外招两个厨子和服务员，临时工也行，以缓解当前的压力，增加食堂的经营品类。”

黎军的话音刚落，左祖安就坐不住了，像个跳蚤一样迫不及待跳出来。

“哎吆，真是癞蛤蟆打哈欠，口气不小，年轻人有想法很好，但是当着这么多领导的面吹牛就不应该了，一个月就想着成为销售第一，你也不怕风大闪了舌头。

做生意要稳中求胜，步子不要迈得太大，容易扯着蛋。

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