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“八菜一汤吧,何大哥,您正好给列个菜单,我后天早上去买”
“成,你等下”何大清回屋拿笔刷刷写了起来
红烧鱼,四喜丸子,红烧鸡块,麻辣兔肉,凉拌土豆丝,海带丝,拍黄瓜,花生米,鱼头豆腐汤。
“好,这个好,咱就鱼多,哈哈哈”到底是大厨,都能根据主家量身定做。
“你们准备好食材和油,调料什么的就我来吧”
“好,麻烦你了大清”
“老哥说这话就见外了”
随后张平安又和老贾挨家挨户的通知,现在四合院还没住满,才十二家,去掉贾家和何家,十家明天正好坐一桌。
自己家怕是来的人不少,小孩子加大人少说也得三桌,再加上匠人还得一桌。
隔天一早,张平安就自己骑车去了城外山上,把三轮车收进空间,在山上一路追踪,总算找到个野猪群,大小七头,直接一锅端了全放在空间山上。
又抓了好几十只兔子,野鸡,野鸭等等,凡是空间没有的全都录入。
快中午张平安才下山,用麻绳捆住一只一百五十斤左右的黄毛子和五只肥硕的兔子,五只三四斤的野鸡,捆好统统装进麻袋,齐活,打道回府。
野猪的嗷嗷惨叫声惹得路人频频向他看去,张平安也不在意,闷头往家赶。
“平安,你还买了头活猪啊,吃不完啊,太浪费了,这大热天的鲜肉也放不住,还是年轻,不会过日子”阎埠贵摇头叹息
“咳,阎老师,这些是我早上在山上逮的”张平安直接将麻袋掀开,露出猪、兔、鸡。
“额?”阎埠贵脸色一僵,讪讪的不说话了
“平安,这些都是你抓的?”杨瑞华不敢相信的问道
“是啊,在山上跑了一上午才这点收获”
杨瑞华知道,就相当于全院都知道,她来这的时间虽然不长,但周围的事比张平安知道的还多,跟谁也都能拉两句。
“阎老师,咱们院子里属你文化高,明天中午要不您充当个账房先生?”
“咳咳,要不说平安还是你有眼光,成,这活我接了”
“好嘞,事后再感谢您”
张平安直接把猪、兔、鸡扔在了东跨院,也没解开绳子,随便给了点青菜和水,就锁门去吃饭了,反正他的三米围墙已经圈起来了,月亮门也锁了。
有本事进院子的看不上这些,没本事的连院子的进不去,所以张平安毫不担心。
下午张平安又提了袋面粉和一袋熟花生回来。
“三姐,明天让东旭跟你做二合面馒头,鸡蛋大小一个,做个百八十个的”
“好”
随后又出去钓鱼了,怎么着也得钓个十条八条大头鱼再回来
晚上张平安又去找了何大清,说了杀猪的事儿。
“成,没多大事,早罢了,这样也好都是鲜活的,吃起来味道儿也更鲜”
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第二天一早,许大茂也被张平安薅起来去买配菜,柱子也被何大清拽起来杀猪杀鱼的。
“大茂把豆腐提好了,我去买豆角、辣椒和葱姜蒜”
“哦好”
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