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第25章(第3页)

祁白看着也挺满意,他原本还有些担心竹子在树杈上会不稳当,都已经准备好了到时候用一些草绳将竹子固定住,但是现在看来完全没有这样的必要。

犬烈和獾平只回来了这一会,就赶紧回到竹林,他们需要砍更多的竹子回来,犬烈心中可是有估算的,那两个大树能挂不少的竹竿。

祁白则跑到了羊罗的身边,将竹竿示意给羊罗看,此时与息正理。恰好就是羊罗着手的这一头野猪只剩贴着地面的肚皮一处,马上就要完全剥完的时候。

羊罗就没有让祁白再回去编草绳,而是直接留在这里帮着腌肉,祁白第一次面对这么大的猎物以及这么多肉,不由得上下打量。

相比起家猪满满的五花肉,野猪的身上更多的是鲜红的精肉,一看就是运动健将的样子。

腌肉需要用到的盐向来是部落中最珍贵的东西,尽管大家都知道需要用足够多的盐腌肉才不会腐坏,但是平常的部落哪里会有那么多盐?

大家都是将一大块肉,用很少的盐腌制,即便稍微有些腐坏也没有关系,只要能坚持到第一场雪下下来,肉就会被结实地冻上。

然而由于祁白发现了海水中的盐,今年的黑山部落终于不再缺盐了,因此这次腌肉,羊罗也是狠下心来决定多放一些盐。

羊罗从山洞中将装着盐的竹筒取了出来,他从地上铺着的大树叶中挑选了几个较为干净的,慢慢地将盐倒在了这些大叶子上。

一群人此时就围坐在大树叶铺成的“案板”周围,每个人的手边都放着一小堆盐,这场景还真的是很像坐在农村炕头上干活的样子,可惜的是,他们屁股下面的土地并不暖和。

不过当祁白看见牛溪拿着骨刀一下子就切下来一大块肉的时候,祁白赶紧向羊罗提出了建议:“祭司爷爷,回头这些肉都是要挂在竹子上晾晒的,我觉得每块肉最好可以切成大约五斤一块的薄片,否则我怕竹子和草绳的承重会是个问题。”

祁白这样的担心也并不是没有道理的,毕竟他们那些长达二三十米的竹子中间可是完全没有支撑物,而他们的肉要在外面晾晒好几天,这期间万一草绳不小心断了,那他们的肉可就要遭殃了。

羊罗问道:“‘承重’是什么?”

“就是,”祁白想了半天都没有找到合适的形容词,干脆拿过身边的一个草绳,用手使劲将中间扯断,“就是这样,如果竹子上挂的肉太重,可能会将竹子压断,草绳也可能被扯断,我们可以每块肉切得小一点,这样就不用担心了。”

羊罗皱着眉头思索起来,其实他要将野猪肉切得那么大块,主要还是想要省一些盐。

虽然已经想好了要多用盐,但是厚的肉片和薄的肉片用到的盐那能一样吗?羊罗可是兽人中难得有算数能力的,这么简单的账他还是算得清的,但是同样的,他也知道,切成薄片才能更好地腌制野猪肉:“狩猎队们前往海边,还能带回来这么多的盐吗?”

由于没有亲眼见过大海,羊罗的心中始终是悬着的。

祁白重重地点头:“你放心吧祭司爷爷,族长爷爷这次带出去这么多角兽人,他们一定可以带回来更多的盐,你不需要因为这个而担心,而且,如果将这些肉切成一样的重量,您以后计算食物的时候也会方便很多。”

最终,羊罗还是同意了祁白的说法,反正这些盐也不能算是浪费,将肉腌制好,他们以后炖肉的时候也可以不加盐,这些盐最终还是会被族人们吃到肚子中去。

当然最能打动羊罗的还是祁白说的方便计算,羊罗看着成堆的肉,可别说,等到这些腌肉被收起来的时候,还真的可能会是一个难题:“行,就按照你说的办。”

由于是三头野猪在同时被处理,羊罗直接将负责切肉的三个人叫了过来,仔细地将肉的大小和重量演示给了三个人看,牛溪等人还是第一次做这么精细的活,一个个都听得十分的认真,又各自带了一块肉回去做参考。

牛溪负责切祁白面前的这头野猪,需要腌制的肉不能沾水,否则容易腐坏,当然对于黑山部落的人来说,他们根本就没有洗肉的习惯,这一点倒是不需要注意。

牛溪的骨刀并不算锋利,但是在她的手中却宛如一柄利刃,只见她轻轻地划开野猪肉与骨头连接的地方,估算着羊罗要求的大小,很快就切出了一块平整的猪肉,有了这个开头,接下来就简单多了,牛溪切肉的手法也越发熟练。

所有事情都安排妥当,一切都加速了起来。

幼崽们蹲在牛溪的旁边,只要牛溪将肉切下来,他们就赶紧送到用树叶做成的“案板”旁。

祁白几人接过野猪肉,将盐均匀地涂抹在肉上,然后再用竹签在猪肉的最顶端,捅开一个大一些的洞,将已经编好的草绳穿过去。

这时孩子们又赶紧将一块块大小均匀的肉,送到已经等在树下的熊风手中,熊风人形的身高就已经接近两米,只用一只手,就可以轻而易举地将肉递给坐在树杈上的幼崽。

幼崽们就将卡在树杈上的竹竿,轻轻地抬起来,将串好的肉,挂到竹竿上。

如果肉挂得太密集了,熊风就在树下拿着竹枝轻轻的拨动,最终保证每块肉都不会碰到一起。

一条腌肉的流水线,就这样有条不紊地工作着,效率竟是出乎意料的快,天色刚刚暗下来的时候,众人就已经将五头野猪的肉处理完毕了。

这个时候抬头看向广场的中间,就可以看到两棵大树之间,已经挂了五个大竹竿,每个竹竿之上都是满满当当的腌肉。

离远一些看,就像是一个结满果实的葡萄架子,让人看了就口舌生津。

五头猪的肉刚一腌制完毕,祁白就听到了自己肚子咕噜叫的声音,这个声音简直像是能传染一样,祁白很快就听到人群中响起了此起彼伏的腹鸣声。

不知道是谁带头笑了一下,众人齐齐地笑出了声。

肚子叫这件事,在兽人世界根本算不上什么丢人的事情,大家此时笑开来更多的还是对于丰收的喜悦。

虽然每个人都忙碌了一下午,但是虎雪和猞栗两个人却不能休息,他们是负责做饭的亚兽人,不过两人也没有抱怨,能够为部落做饭,是祭司对他们的信任,这是一份带着荣耀的工作,即便再辛苦都有人抢着干。

祁白则趁着这个时候去山洞右边的石壁前查看了一下剩余的六头野猪。

祁白拿着树枝在远处试探了一下,遗憾地发现,这六头野猪中,已经有两头咽了气,剩下的四头似乎也已经抱了死志,祁白中午放在它们面前的野草,丝毫没有被动过的迹象。

这也不能怪这些野猪,这一下午,他们这些兽人就在人家的面前,将它们的同类腌制成了肉条,如果换成是祁白,估计吓都要被吓死了。

见这些野猪显然是撑不了太久的样子,祁白也就没有再去管它们,只是回到石锅旁,把野猪的情况说给了羊罗听。

羊罗沉吟了一下说道:“已经死了的那两头,今天晚上就把它们腌制好,剩下的明天我们清早再起来腌制。”

祁白点了点头,看着石锅中还没有做好的饭,赶忙进了林间,既然晚上还要继续干活,那么他就只有这么一点空闲的时间了,必须要抓紧才行。

今天刚好是祁白和狼泽涂完第一次草汁的第三天,他需要给他们的兽皮涂抹第二次草汁。

好在狼泽原本采摘的材料就比较多,而且由于狼泽是奴隶,私自存放东西不太好,这些多余的材料本来就放在了祁白平时睡觉的地方,至于狼泽没来得及准备的几样,早在他离开部落的时候就将那些植物的位置告诉了祁白。

经过了这些日子的锻炼,祁白早就已经不是那个路过了自己需要的植物也没有发现的废柴了,顺着狼泽指引的方向,祁白很快就凑齐了草汁的材料。

将收集好的植物包好带回了部落,祁白将几种草汁混合在一起碾碎,然后拿到了石壁外他们晾晒兽皮的地方,一点一点地将草汁在兽皮上涂抹好,好在他们两个人的兽皮也不是太大,光是涂抹草汁倒是花不了太多的功夫。

祁白看着自己的兽皮,再看看今天下午众人鞣制的兽皮,总感觉自己的才是最好的,他又凑上前闻了闻,嗯,虽然还没有闻到狼泽所说的香味,但是那股皮肉的腐臭味却已经消散得差不多了。

由于晚上大家还要继续工作,因此当祁白从山洞拿着自己吃饭的竹碗出来的时候,就看到广场上依旧燃起了好几个火堆,映得树林都亮堂了几分。

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