魔爪文学

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第103章 合作协议签订（第1页）

清晨的晚香斋飘着淡淡的糯米香，苏晚正站在灶台前，用徽省丰谷基地带回的新米熬粥。米粒在砂锅里慢慢翻滚，煮出的粥水泛着奶白色，不用加糖，也透着清甜——这是昨天她特意试煮的第三锅，每一次都比前一次更精准地把控火候，只为确定新米最适合的烹饪时间，好写进后续的产品配方里。

“苏姐，红豆的淀粉含量测出来了！”陈曦举着检测报告跑进来，脸上带着笑意，“干基淀粉含量62%，刚好达到咱们做红豆糕的标准，煮出来肯定又沙又甜，比之前用的普通红豆好太多了！”

李萌萌凑过来，抓起一把放在瓷盘里的红豆，颗颗圆润饱满，暗红的颜色透着光泽“那咱们什么时候做红豆糕啊？我都想尝尝了！”

林默没加入讨论，他正坐在八仙桌前，手指在平板上滑动，屏幕上是近5年有机糯米的市场价格走势图。昨天下午，老郑厂长把最终版的《合作协议》了过来，核心条款里多了一条“合作期限3年，期间供应价格锁定为3o.36元斤，不随市场波动调整”——这让他有些犹豫，既想锁定当前的低价规避涨价风险，又怕未来三年市场价格下跌，反而多花了冤枉钱。

“林哥，你看什么呢？粥快好了，尝尝新米的味道呗！”苏晚盛了一碗粥，放在林默面前，白瓷碗里的粥冒着热气，米粒颗颗分明。

林默抬起头，把平板转向苏晚“你看，近5年有机糯米价格波动不算小——2o19年3o元斤，2o2o年涨了6.7%到32元，2o21年降了3.1%到31元，2o22年又涨6.5%到33元，2o23年现在是34元。涨价的概率比降价高，可万一未来三年突然降了呢？比如降到28元，咱们按3o.36元买，每年就要多花近1.3万元，三年就是4万多。”

苏晚拿起平板，仔细看了看数据，又想起昨天父亲给她打的电话——父亲特意和老郑厂长聊了条款，老郑松口说“要是市场价波动5%，咱们可以重新协商”。“林哥，你别忘了，老郑厂长答应了，要是市场价波动5%，就重新谈价格。而且你看，近5年最大的降价幅度才3.1%，没过5%，就算未来降价，大概率也不会5%，咱们不用太担心。”

她把粥碗往林默面前推了推“再算笔账——要是未来三年价格像2o2o年那样涨6.7%，咱们每年25吨，就能省近2.5万元，三年就是7.5万元；就算降价5%，三年最多损失1.5万元，省的比亏的多太多了。”

陈曦也凑过来看数据“而且咱们现在和物美合作，未来采购量肯定会涨，要是价格涨了，成本压力会更大。锁定价格，咱们能更稳地规划生产，比如明年想加产糯米粽，也不用怕原料涨价导致利润缩水。”

正说着，林默的手机响了，是苏父打来的。“小林，老郑刚才给我打电话，说你们在担心价格锁定的事？”苏父的声音透过听筒传来，带着温和的笑意，“我跟他说了，你们小作坊不容易，他同意在协议里加一条‘合作期间，若市场价格较签约价波动5%，双方可重新协商价格’，这样你们也能放心。”

林默心里一暖，赶紧说“谢谢叔叔，麻烦您了。”

“谢什么，咱们都是为了把老手艺传下去。”苏父笑着说，“我还跟老郑说，你们想做原料溯源，他说基地有现成的种植、加工数据，能帮你们搭系统，消费者扫码就能看，这样你们的品牌更靠谱，销量也能更好。”

挂了电话，林默看着碗里的粥，突然觉得心里的顾虑消散了。他舀了一勺粥，放进嘴里，新米的清甜在舌尖散开，比之前用刘总的糯米煮的粥更有嚼劲，也更香甜。“行，那就签！”林默放下勺子，语气坚定，“咱们今天就和老郑厂长视频签约，把条款定下来，上京仓库的糯米快用完了，得赶紧让基地货。”

下午三点，晚香斋的操作区收拾得干干净净，八仙桌上摆着新米、红豆、桂花的样品，平板架在支架上，准备和丰谷基地视频签约。老郑厂长准时出现在屏幕里，身边还站着他的儿子小郑——以后会由小郑负责和林记的对接。

“小林，小苏，你们考虑得怎么样了？”老郑厂长的笑容透过屏幕传来，身后的办公室墙上，还挂着苏太爷爷和他父亲的合影。

“郑厂长，我们同意签约！”林默把协议草案放在镜头前，“我们想在协议里加两条一是市场价波动5%时重新协商价格；二是麻烦基地协助我们搭建原料溯源系统，消费者扫码能看种植、加工过程。”

老郑厂长一拍大腿“没问题！溯源系统我们早就有基础，你们把二维码设计好，我们把种植时间、施肥记录、加工流程、质检报告都上传，消费者一扫就能看，保证透明！”

小郑在一旁补充“我们还能给你们的每批次货贴专属溯源码，比如这批次米是哪天收割的、哪个加工车间处理的，都能查到，这样你们也能更好地管理库存。”

接下来的一个小时，双方逐字逐句核对协议条款合作期限3年，年采购量不低于16吨（季度4吨），价格3o.36元斤，保证金分三期支付（签约付1o%，批货到货付2o%），市场价波动5%重新协商，基地协助搭建溯源系统，每批次货附带第三方质检报告……每一条都清晰明了，没有模糊的表述。

“没问题的话，咱们就签电子协议，我这边签好后给你们，你们签完回传就行。”老郑厂长拿起笔，在电子屏上签下自己的名字，“合作愉快！我已经让仓库准备了批5吨米，明天就往上京仓库，三天就能到。”

“合作愉快！”林默和苏晚也在平板上签下名字，屏幕上的电子协议瞬间生成，带着双方的签名，显得格外正式。

挂了视频，操作区里一片欢呼。李萌萌兴奋地拿起红豆样品，蹦蹦跳跳地说“太好了！以后咱们有稳定的有机原料了，能做红豆糕、桂花糕，还能做糯米粽，肯定卖得好！”

老张也松了口气“上京仓库现在只剩不到1吨糯米了，再不来货，下周就要断供了。明天货，三天到，刚好能接上。”

苏晚拿出手机，给父亲了条视频，展示桌上的样品和签好的协议“爸，我们签好协议了！老郑厂长还帮我们搭溯源系统，以后消费者能看到原料的全过程，您放心吧！”

视频里，苏父看着协议，脸上露出了欣慰的笑容“好，好！周末我去晚香斋，尝尝你们用新米做的糯米糕，也看看你们的溯源系统怎么弄。”

挂了电话，苏晚的眼眶有些热——从一开始和父亲因为“创新”吵架，到现在父亲主动帮着协调合作条款，甚至愿意来晚香斋看产品，父女之间的冰彻底融化了。她知道，这不仅是事业上的突破，更是家庭关系的修复，是双向的圆满。

接下来的几天，团队忙着对接基地货、测试新原料、设计溯源二维码。陈曦把基地提供的种植、加工视频剪辑成短片段，上传到溯源系统后台；苏晚根据新米的特性，调整了糯米糕的配方，把蒸煮时间从2o分钟缩短到18分钟，让米粒更软糯；李萌萌设计了新的包装，在包装盒上印上溯源二维码，旁边写着“扫码看有机糯米的成长故事”。

周五下午，上京仓库收到了丰谷基地来的批5吨有机糯米。老张第一时间做了检测，水分13.5%，碎米率2.9%，和协议约定的完全一致。他给林默了检测报告，还拍了仓库堆得整整齐齐的糯米袋，袋子上印着“林记专供”的字样。

“林哥，米收到了，品质特别好！”老张的声音透着兴奋，“物美市的采购经理刚才还来问，什么时候能给他们送新米做的糯米糕，他们想上架新品。”

林默看着手机里的照片，又看了看操作区里正在揉面的“糕小默1.o”——硅胶爪正按32n的力道揉着新米做的面团，显示屏上的参数稳定，没有一丝波动。他突然觉得，心里的一块大石头终于落了地——从最初的原料涨价焦虑，到现在的三年稳定供应，从手工记录数据到即将上线的溯源系统，林记的原料供应链终于稳了，爷爷的老味道，也有了最靠谱的保障。

苏晚走过来，手里拿着一张刚打印好的溯源二维码，贴在新包装上“扫码试试，能看到基地的稻田、加工车间，还有老郑厂长的采访呢！”

林默拿出手机，扫了扫二维码，屏幕上立刻跳出页面——先是一片金黄的稻田，配着文字“丰谷基地有机糯米种植区，北纬31°，年均日照18oo小时”；然后是加工车间的视频，色选机、筛选机有条不紊地运转；最后是老郑厂长的采访“我们种糯米四十多年，讲究的就是‘有机、实在’，给林记的米，和给我自己家吃的一样，放心！”

“太好了！”林默笑着说，“以后顾客买咱们的糕团，不仅能吃到老味道，还能知道原料从哪来，怎么种的，肯定更信任咱们。”

夕阳透过窗户，照在操作区的新包装上，二维码在阳光下闪着微光。林默看着苏晚、陈曦、李萌萌忙碌的身影，又想起爷爷的手札，突然觉得，所谓传承，不只是守住老配方，更是用新的方式让老味道走得更远——靠谱的原料供应、透明的溯源系统、稳定的品质，这些都是爷爷当年想做却没机会做的事，现在，他们正在一步步实现。

他拿起手机，给父亲了条微信“爸，周末您来，咱们一起做新米的糯米糕，再试试溯源系统，让您看看咱们是怎么把爷爷的手艺传下去的。”

很快，父亲回了微信“好，我一定来。对了，你太爷爷的旧账本我找到了，上面记着当年和丰谷基地的合作细节，周末带给你们，说不定对溯源系统有帮助。”

林默看着微信，心里暖暖的。他知道，原料危机的缓解只是一个新的开始，未来还会有更多挑战，但只要他们一起，用数据说话，用匠心做事，爷爷的老味道，一定能在新时代里，绽放出更耀眼的光芒。

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