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“那就聊聊。”萨爽看侯兆还是紧张,就抛出了对方熟悉的话题,她指了下桌上的盘子,“评价一下这个脆薯块吧,你别顾忌,直接说就行。”
“其实可以考虑换家供应商的。”侯兆直接说道,“这家品控不行,我去他们厂里看过,只能说是全部卡在标准线上。如果为了压缩成本倒是可以,如果重在选品的话可能会有所欠缺。”
“你连供应商是哪家都吃得出来?”萨爽惊讶。
侯兆说了个品牌名字,问萨爽是不是,萨爽点头,说这家是之前就合作的。侯兆于是又说:“如果是长期合作不打算换的话,可以在初炸的时候多炸20秒,复炸的油温再降一点,这样出来的口感会更好。”
萨爽叫来员工,让後厨按照刚才侯兆说的方法重新出一份,接着转向侯兆说:“不愧是专家,看来我真得向你取取经才行。”
“我说的是按照我的选品标准,其实作为酒吧来说你这个已经很好了。”侯兆说,“你哪天有时间可以到我店里去坐坐,我请你吃饭。”
“你说话怎麽没头没尾的?”萨爽笑出了声,“这算是邀请吗?”
“是。”侯兆点头。
萨爽思考片刻,说:“我周一休息。下周一晚上我去你店里,你留位吧。”
“好!”侯兆立刻答应。
很快服务员就端来後厨新做的脆薯块,萨爽尝了一块,仔细品味一番,说:“我要是想请侯大厨给我们做顾问,得花多少钱?”
侯兆笑了下,有些羞赧:“不用钱,你赴约就行。”
“我刚才都答应赴约了。”萨爽拿着杯子跟侯兆手边的杯子轻碰了一下,说道,“既然明天还要忙就别在这儿耗着了,我也还有事,不能一直陪着你。”
“好。那我先回去了。”
看侯兆起身离开,萨爽让服务员把两份脆薯块拿回後厨,交代以後按照新方法做,之後就上了楼。过了没一会儿,经理敲门进入办公室。
酒吧经理叫邵涵孜,跟了萨爽很多年了,是她一手培养起来的。虽然是工作,但说起话来没那麽明确的上下级关系,更像是相处不错的朋友。
“爽姐,刚才那是新桃花吗?”邵涵孜玩笑着问道。
“是个好人,但不是桃花。”萨爽语气淡淡,“不是一路人,凑不到一起去。”
“是不是一路人我不知道,不过确实是个好人,毕竟是肯花钱的。你要不拖他一阵?这样咱店里能有稳定流水啊。”
“穷成这样了?”萨爽略带嫌弃地擡了眼,“他每天晚上一道小菜一杯MOCKTAIL才多少钱?我用得着为了这几十块钱流水钓着他?他要是不来,我那张桌子能多翻两台,流水直接翻了几倍,哪个更赚?你要不会算账就给我管後勤去。”
“啧,说着玩嘛,怎麽还急了?”邵涵孜耸了耸肩,“诶,跟你说啊,那位先生可是多给了钱的。”
“没事吧你?!真收了?”
“前半个月没收,後来他问我能不能留位,我说充值就能留位,他就刷卡了。”
“你……”萨爽擡手指了一下邵涵孜,“你就坑我吧!把钱退了!”
“我不退!咱们的储值卡明码标价,价目单给他看了,他自己选了最高档的充,我只是用了我自己的权限给他留位而已。充值之後他还是点那些便宜的,那赖我吗?他自己乐意啊!”
“无奸不商!我真是服了你了!”萨爽无奈。
邵涵孜笑道:“作为老板,出卖一下色相拉动流水,又没让你真去卖身,而且那位先生仪表堂堂的,你不亏。”
“我说过,不要以貌取人,也不要拿出卖色相来开玩笑。”萨爽稍稍冷了态度。
邵涵孜仍是笑盈盈的,说:“好好好,不是出卖色相,那你也跟人家维持维持关系嘛,别到时候闹掰了人家跑来退卡,我先下去啦!”
等邵涵孜离开之後,萨爽靠在椅子上,呼出一口气,道:“侯兆……还挺逗。”
酒吧营业到早上六点,萨爽到凌晨四点的时候就先回家了。半个小时到家,洗个澡收拾一下,五点多上床睡觉,睡到中午十一二点,这样的作息已经持续很多年了。
睡醒一觉,起来喝杯咖啡吃个早午餐,再做一会儿拉伸运动,然後才开始这一天的生活。与之前不同的是,今天她的手机上多了一条消息,是侯兆发来的。
【尊敬的萨女士,您已成功预定TheZhao昭·兆。用餐时间:1月30日(周一)晚18:00。昭·兆恭候您的到来。】
【我定好位了。】
侯兆离开酒吧的时候将近两点,早上八点就发来这条消息,上面的预定信息一看就是系统预设的。证明那会儿侯兆不止是醒了,有可能是已经到店里开始工作了。
这人不用睡觉的吗?萨爽笑了下,回复道:【收到,周一准时赴约。有没有dresscode?】
侯兆很快回复:【没有,按照你的喜好就可以。】
要真按照喜好,估计穿个T恤就去了,这明显不够正式。萨爽放下手机去了衣帽间挑选,毕竟侯兆那里是个高档法式餐厅,赴约总不能太失礼。
挑衣服这会儿工夫手机又响了,是侯兆又发来一条消息:【我可以去接你,如果你方便的话。】
【我自己过去就行。不用麻烦。】萨爽回复。
【好的。】
这是真不会聊天,萨爽暗自笑道,旋即锁了屏。
侯兆长得挺顺眼,条件也不错,初次见面时聊天聊得也很愉快,俩人有不少共同爱好,甚至连对食物的口味偏好都有不少相似。说起来是挺投缘的,但投缘的人不一定就要继续发展关系。
侯兆虽然没说,但萨爽很清楚他是想往男女关系上发展的,不过萨爽却只想拿侯兆当个朋友。她一个专心搞四爱的人,对顺直男就算再有兴趣,也不会越界。侯兆是朋友的朋友,随便玩玩这种事情不适合发生在他们身上。再加上侯兆的家庭情况以及他明显第一次主动追人的表现,萨爽就更不会做什麽过分的事情了。周一这顿饭她会赴约,只是为了跟侯兆把话说清楚。
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