魔爪文学

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第215章 韭菜鸡蛋馅饼（第1页）

“半仙儿啊？不好，不好，这真不行，就老秦所处的那个位置，太容易让人揪住小辫子啦！”

“昨儿个我过去瞅他的时候，嘿哟，他可好多了呢，瞧着跟正常人没啥两样。可不用给他找什么半仙。”

刘老满脸不赞同地摇着头，态度异常坚决地反驳着乾老的看法。

乾老则不以为然，笑着说道：“您呐，可是正儿八经的大夫，既然您都说他正常了，那指定没问题咯！”

“对了，我打算做点馅饼，可得好好琢磨下用啥馅儿才好。要不，就弄个韭菜鸡蛋馅儿的咋样？我记得你以前可喜欢这一口啦！”

话音未落，乾老便大步流星地走向冰箱，从里面拎出了一大把绿油油、水灵灵的韭菜。

刘老一听这话，脸上立马乐开了花，毫不客气地应道：“哈哈，那敢情好哇！您是不晓得，在那遥远的大东北，我成天心心念念的可就是您嘞！”

说着，刘老麻溜地搬来了一张小板凳，撸起袖子就要帮乾老一起择韭菜。

然而，乾老却连忙摆手阻拦道：“别介呀！用不着你动手，我也就做那么一点儿，犯不着咱俩都忙活。我早就吃完饭了，这点馅饼就留给你和你徒弟一起吃！"

“等会儿到了中午，咱们再整点儿好的，美美地吃上一顿！”乾老一边说着，一边手脚麻利地开始处理起手中的韭菜来。

两人站在厨房里，乾老一边熟练地处理着食材，一边兴致勃勃地聊着天。

他们的话题从曾经战火纷飞的岁月，一直延伸到如今风云变幻的时局，言语间充满了对当下局势的感慨与无奈。

“唉，看看现在的情况，咱们国家那么多优秀的人才，却难以施展拳脚，真叫人心痛啊！”

乾老重重地叹息一声，手中切菜的动作不自觉地慢了下来。

“是啊，不过我们也只能尽自己所能，希望能有所改变吧。”刘老附和着说道，眼神中透露出一丝坚定。

时间就在这样的交谈中悄然流逝，不知不觉间，厨房里已经弥漫起了阵阵诱人的香气。

不一会儿，一锅热气腾腾、香气扑鼻的海鲜粥和一碟金黄酥脆、韭菜鸡蛋馅饱满的馅饼便新鲜出炉了。

“暖暖，快来吃早餐啦！快来尝尝你乾爷爷的手艺怎么样？”刘老在客厅门口轻轻地推开一条门缝，朝着屋外喊道。

“来啦，师父！”秦暖暖应声道，此时她正蹲在鱼缸前，聚精会神地观察着乾老养的那些色彩斑斓的锦鲤。

这些鱼儿在水中自由自在地游弋着，它们那优美的身姿和绚丽的鳞片让秦暖暖不禁看得入了迷。

“这些锦鲤可真漂亮啊！比起我空间灵泉里的那几条鲫鱼简直美太多了。”

“要是以后有机会遇到，我一定也要买几条回来养在灵泉里，说不定会比这里的还好看呢。”

“至于空间里原本的鲫鱼和鲤鱼嘛，也就只配成为餐桌上的美味佳肴咯。”秦暖暖心里暗暗想道。

随后，她站起身来，快步走向房间，向着餐厅走去。刚坐下，一股浓郁的香味就扑面而来。

“嗯，好香啊！”秦暖暖忍不住赞叹道，目光随即落在了面前的馅饼上。

只见这馅饼外皮呈现出诱人的金黄色。

咬一口下去，出“嘎吱”的声响，表皮酥脆可口，而内里则柔软细腻，口感绝佳。

“乾爷爷，您这馅饼做得太好吃了！”

“而且里面居然可以这么软，我之前自己尝试做过好几次，但都达不到这种效果，您教教我这其中的窍门吧。”

秦暖暖满脸期待地向刘老虚心请教道。

“哈哈，被你吃出来啦！我猜你做的馅饼用的就是平常用来做馒头那种酵好的面团吧？”乾老笑着问。

“对啊，不然还能用哪种面呢？”

秦暖暖心里暗自嘀咕着，她实在想不出如果不用做馒头的面，那还能有其他什么选择。

“来来来，小丫头，快过来瞧瞧。”

乾老爷子热情地招呼着秦暖暖，并把她领到了放置自己已经好面的地方。

秦暖暖定睛一看，眼前这一大盆所谓的“面”着实让她感到惊讶。

这哪里像是酵好的面团呀，分明更像一盆酵后的面糊糊嘛！

“现在明白了吧？咱们做馅饼的时候，所用的面一定要够软和才行，而且是越软越好哟！”

“正因为这样，我根本就没揉面，而是直接将面粉、水再加点面头酵而成的。”

“虽说这卖相不太好看，但等会儿做成馅饼那味道可是相当美味的。”乾老爷子耐心地向秦暖暖解释其中的奥妙。

“哦哦，原来是这样啊，真是太感谢您啦，乾爷爷！下次我回家一定也要试试看。”秦暖暖恍然大悟地点点头说道。

随后，秦暖暖和刘老爷子享用过早餐之后，便决定先跟乾老辞别。

理由很简单——得赶回去好好收拾一下房子，晚上可以回刘老自己的房子去住，等到了中午再来蹭饭。

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