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安排好火药的事情,王连虎又赶紧回村。
村中父亲和大伯都正在等他,制糖厂目前规模小,地方就暂时先选在了自己家和大伯家中间的地方。王连虎家和大伯家中间就隔了一间老房子,这老房子原先是王连虎爷爷奶奶住的,现在两个老人过世,房子一家一半,只是两家房子够用,老房子一直没去动它,平时最多放点杂物,现在正好整理出来用做制糖厂。
两家现在正收了一些甜菜,王连虎直接可以开始制作,甜菜制糖的过程包括提汁、清净、蒸、结晶、分蜜、干燥等工序,其中后4道工序的工艺技术与甘蔗制糖的基本相同。要说难点基本在第一道和最后两道工序上面,很多人制出的糖之所以颜色黑,甜度不足,就是这两道工序没有做好。
王连虎却是对这些都很熟,他大学有个北方同学家里就是做这个的,有次假期去他家玩的时候还好好研究过这玩意儿。虽然没有那些设备,产量没那么大,但就目前村里的这些甜菜,要真有机器,那就不够几个小时造的。现在大不了多花些力气,机器干的活变成手工而已。
很快在家人们的协助下,王连虎就把甜菜清洗干净,再切成丝状,再找来大桶,按比例加入水和石灰进行提汁。提汁需要等待的时间较长,王连虎就让家人继续去挖地道,而自己则又回到了槐树岭,此时火药已经阴干。
王连虎在树阴下再次把火药摊开,取来木棍轻轻击碎,再用粗筛筛,剩余大颗粒继续敲碎形成小颗粒。在王连虎的示范下其他几人也开始学着上手,这个火药只要不是遇到明火或者大力碾压也是比较安全的。
小心的忙碌了半天,这些火药终于全部弄好,取出准备好的木箱,把这些火药全部装到箱子里,在带回村中,村东头有几间空闲的房屋,王连虎特意要来存放火药和其他东西,平时民兵需要开会什么的也都是这里,这里算是民兵的一个集中点,原先的祠堂总归不方便,尤其不能放火药,这万一炸了可连祖宗牌位都得再升一次天。
这几间屋子原先是村里一户比较富裕的人家的,鬼子来了,这家人害怕,跟着当官的儿子跑南边去了。忻口战役后,阎锡山带头跑路,下面的那些当官的自然是有样学样,带着家人一路向西,向南逃跑,反正人家有钱,到了另一边又能买田买地很快开始。像这样的村里有两户,其他村子也有,没有逃跑的基本就是像贾家坪贾文德那样投靠了鬼子的,或者消息不够灵,来不及跑的。
不过这样也好,房子土地没带着跑,正好让村民们给分了。房子现在没人住,正好可以派用场。
放好火药锁好门,王连虎马上又赶回家里,这几个民兵也让他们自己回家继续挖地道。
甜菜的提汁已经完成,王连虎倒出汁水,开始清净,熬煮蒸,结晶,分蜜,干燥,一直忙碌到后半夜,第一锅的糖才被制取出来。
这最后两步是最需要力气的,虽然有家人的帮助,王连虎还是累的不行,但看到最后出现的那一堆雪白绵密的砂糖出来后才松了口气,虽然所有的过程都十分清楚,但终究自己没亲手做过,而且全程手工,在没见到成品前还是比较担心的。
王连虎赶紧捏了一撮放嘴里,“嗯,还不错,虽然甜度没他同学的那个工厂生产的那么高,但在这种条件下已经算是相当不错了。”
“快,快给我尝下,”三姐见王连虎把白糖放到了嘴里尝,也着急了,立刻要求也给自己尝尝。
王连虎把装糖的箱子递给后面的几人:“大家都尝尝,应该还可以”
“嗯,太甜了,比我们买的还软,还细,还甜,这太好吃了。不行,我要泡一杯糖水”这年头,一杯糖水都算是好东西,甚至很多人生病了就泡一杯糖水作为补品。
“泡一杯干什么,泡一壶,给大家都喝。等咱们开始正常生产,这个糖就是我们村家家户户的平常东西。”王连虎笑道。
“太好了,我这就去泡。”王莲花开心的去烧水泡糖水了。
“大伯,这制糖就这些步骤,关键在于前面一步,和后面两步,你们只要照我的步骤去做,基本不会出什么问题,咱们这个制糖厂就由你们俩负责,再去招一些村民来干活,报酬就用白糖支付,或者去卖了白糖用钱支付都行,还有,这个糖厂向村民们收购糖菜时也用白糖支付好了,具体比例由你们俩定。以后民兵或者儿童团,妇救会,需要购买装备或者物资都由糖厂出,村民向要更多的白糖可以来糖厂做工,或者用糖菜来换。”王连虎粗略的对父亲和大伯讲了下糖厂的工作,他弄这个糖厂最初的目的就是为了让民兵在初期可以换取装备物资,等到民兵实力壮大了,才能摆脱糖厂的支持。
“行,这里就交给我们了,你把民兵队伍带好,鬼子说不定什么时候又会来”王国栋说道。
稍微在商议了下后两家人都开心的去休息了。
第二天开始,王连虎就没有再管这些事情,他让栓子带几个队员去蝙蝠洞口继续熬硝,而家里则交给大伯和父亲继续制糖,他这几天最主要的就是带几名队员制作手榴弹和地雷。
如此几天后,一切都上了正轨,手榴弹和地雷都制作来了不少,炸药包也做了几个。
十天后,村子里几条主要的地道已经初具规模,王连虎集中民兵队伍准备下一步的工作。
“大家这几天都辛苦了,不过这些辛苦都是值得,主要的地道已经挖的差不多了,剩下一些村中的地道我们就交给村民们,还有一些地道的扩展工作由村民们去完成,我们只在一些比较难挖的地方再去帮忙,接下来我们民兵的主要任务就是训练,尤其是枪法,手雷,以及地雷的使用,我会逐步安排大家进行熟悉。”王连虎看了眼兴奋的队员们继续道:“这几天大家也看到了,我们民兵自己生产了三百多手榴弹,一百多地雷,还有十多个炸药包,我会拿出部分来进行训练,而且我们也要进行实弹射击,”
“队长,手榴弹和地雷进行训练可以,但实弹射击是不是太浪费了,咱子弹够吗?”几个队员,尤其是老队员纷纷担心的道。
“没有实际开过枪的战士都算不上战士,我们虽然是民兵,但这枪一定要回用,而且要用的好,子弹宝贵,每人仅有两射击资格,所以大家一定要听好要领,空枪训练时一定要严格要求自己,力求在实弹射击时取得最好效果,枪不够用,大家只能轮流来,到时按组进行。”王连虎知道子弹宝贵,但这个实弹射击还是不能省,不然自己带着这一帮枪都没开过的家伙上了战场就是送死,但一旦开过了枪,那就完全不一样了。
接下来的日子,除去偶尔帮村民去挖几处难挖的地道外,民兵们基本每天都在进行训练,几条枪也被队员民轮流使用,轮到的队员用枪做空枪训练,经常举枪在地上一趴就趴半天一直瞄准也不喊累。
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