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经过唐钰这个现代人品尝提出意见,厨子用心改良,最后再配上精致的摆盘和雕花效果,菜品方面自然不会让客人失望。
早先很久之前就说过,这个世界再生产力和生活方面的品质真的都非常落后。
不仅烹饪手法有限,就连餐具样式也少得可怜,大多使用的还是鼎、樽、盆和小碟模样的。只是士族贫民差距用的是陶制品,还是金属。
显然以朝来楼的势力,餐具肯定是不可能用铜等金属的,全部都是陶制品,看着就非常廉价,形状也不适合摆盘装饰。
所以为此,唐钰特别画了些样式,让刘三找人重新制作陶制餐具。
新颖的餐具、精致的菜色摆竭力追求‘高大尚’三个字,端上桌后,像孙公等人这些没有去王城见过市面的士族自然惊为天人,稀罕不已,简直都有点舍不得动筷子。
头一次知道食物竟也可以做得这么好看!
唐钰在角落看到众食客的表情反应,心中很是松了口气,他也怕古代人无法接受新事物的冲击。
不过事实证明,只要不触碰原则性的东西,再加以包装噱头忽悠,古代人的接受能力还是挺强的,特别是在生活享受方面,无论是哪个时代的人都有追求**。
酒楼的细节改动和新的服务方式客人接受良好,后面的什么投壶、猜谜赠送活动由小二解释后也皆是高兴参加。
因为这个时代非常注重身份等级,酒楼是分成一楼二楼两层招呼分别客人的。
一楼是普通客,二楼是士族客,身份等级差不多,所以在参与游戏的时候跟不熟悉的人一起众人倒也不排斥,一边吃饭一边玩,相互之间比拼气氛热烈。
人都是喜欢凑热闹的,酒楼里的热闹气氛穿到街上后,许多本来路过的客人好奇,也纷纷跟着进来,然后坐下就不想走了。
“小少爷,酒楼的桌子全部坐满了,客人还在进来!”
还没有到正午,朝来楼里就已经坐满了人,高兴得刘三脸色涨红,如此多客人是他们酒楼开业多年从未有过的。
特别是接待士族的二楼,竟然也坐满了,这是情况是除了澧城最好的蓬莱楼其他酒楼不可能发生的情况。这里普通百姓消费水平有限,绝大部分商人赚钱全靠士族光顾。
“等下还有表演,这些客人吃完饭不会走的,在门口挂上‘午食位置已满,晚食预约’的牌子,物以稀为贵,趁着今天把这种概念打出去。”
唐钰看了下情况继续安排。
刘三有些为难,“那些普通百姓好打发,可那些士族老爷我担心……咱们跟蓬莱楼不一样,蓬莱楼背后有人的。”
“好饭不怕晚,派几个伶俐的小二去解释。若不接受,咱们只能在一楼给他们安排一处地方提供座椅免费观看表演,其他无法招待,让人话说好听点,那些士族大人也不至于真不讲理。”
“行,我亲自去说。”
刘三点头,不放心伙计办事,自己亲自上阵,东家出面也显得更有诚意。
这也是无奈,他们这种没有背景的小生意人,真是哪一个士族大人都得罪不起,稍有不慎别人就拿你开刀撒气。
唐钰继续看了下现场情况,正午一到,马上安排女闾的表演节目上场。
“开始了开始了,听说朝来楼请的是莺姬和白公子来歌舞,当初莺姬和白公子那可是艳名远播呢……”
“哈哈哈,没想到我们也能有幸看到女闾美姬的风姿一眼。”
在今天之前,唐钰就安排人到处去宣扬女闾这两位‘名妓’的表演消息。
千万别小看这个时代的押亵之风,也别小看妓子小倌这群人身份低贱不耻,事实上这群人生活得远比普通人可好得太多。特别是挂了牌名字的美姬小倌,从某种程度上来说有点像现代明星似的受人追捧。
真正让人看不起和嫌弃的,只是没有任何技艺,纯粹靠卖身赚钱的那群妓子。
莺姬和白公子虽然现在年纪大了,可以前也是女闾中的风云人物,被澧城中的士族追捧,现在即便人气大减,但靠着交情也能招呼几个熟人过来捧场。
今天起码有一半的士族都是这两个人吸引过来的,花在女闾的资金不亏。
为了安排表演,唐钰把一楼大堂专门空了地方出来,搭建布置了个戏台,由于打算长期使用,质量和布置方面都很惊心,一楼二楼的客人都能看见。
因为担心把酒楼的形象弄成女闾教坊之流,表演的节目唐钰很是下了功夫。
整个表演剧本不仅在故事上绞尽脑汁尽量安排合理让人接受,台词也很是下了番精力,一边要显得高雅,一边又要避免触碰各种禁忌。
除此之外表演者能不能发挥好也是个非常重要的环节,好在人家女闾的人都是从小培养,表演能力绝对合格。
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