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分红大会的喜悦还没散去,张西龙又张罗起另一件大事——地区门面房的开张。
这个门面房,是去年冬天买下的,在地区工农路中段,临街,位置不错。过了年,张西龙就让人开始装修。他亲自盯着,从墙面到柜台,从货架到招牌,每一个细节都不放过。
“西龙哥,这招牌是不是太大了?”栓柱仰着头,看着那块刚挂上去的牌匾。
牌匾是松木的,刷了深棕色的漆,上面刻着四个大字——“山海珍品”。字是请县里一个老书法家写的,苍劲有力,气派不凡。
“不大。”张西龙退后几步,端详着牌匾,“招牌就要大气,让人老远就能看见。”
门面房不大,只有两间,但收拾得很利索。左边是货架,摆着合作社的各种产品蘑菇、木耳、松子、榛子、鹿肉干、野猪肉干、海米、干贝、海参、鲍鱼,还有硝好的皮子和鹿茸。右边是柜台,用来收钱和招呼客人。墙上挂着几张皮子,有狼皮、狐皮、猞猁皮,最显眼的位置,留给了那张紫貂皮——虽然不卖,但摆在店里当招牌。
“西龙哥,这紫貂皮真不卖?”王慧慧一边整理货架一边问。
“不卖。”张西龙摇摇头,“这是咱们的招牌。让人知道咱们连紫貂皮都能弄到,其他的东西还能差?”
王慧慧点点头,把紫貂皮小心翼翼地挂好。那张皮子在灯光下泛着幽幽的紫光,确实气派。
开张的日子定在腊月十八。张西龙说,年前是买卖最旺的时候,这时候开张,能赶上个好彩头。
腊月十八,天还没亮,张西龙就带着一家人赶到了地区。大嫂也来了,她要在店里帮忙招呼客人。张西营负责搬货,栓柱和铁柱负责维持秩序。林爱凤在后面的小厨房里,准备了一些试吃品——鹿肉干、野猪肉干、海米粥,让客人免费品尝。
“爱凤,你紧张不?”大嫂问她。
“有点。”林爱凤笑了笑,“毕竟是头一回。”
“怕啥!”大嫂大大咧咧地说,“咱们的东西好,还怕没人买?”
上午九点,鞭炮响起来,“山海珍品店”正式开张。
头一批进店的客人,是附近的街坊邻居。他们早就注意到这个装修了好几个月的店,好奇里面卖些什么。
“这是啥?蘑菇?这么大个!”一个老大妈拿起一朵猴头菇,啧啧称奇。
“大娘,这是猴头菇,山里的珍品,炖汤最鲜了。”王慧慧热情地介绍。
“多少钱?”
“一块五一斤。”
“一块五?”老大妈犹豫了一下,“有点贵啊。”
“大娘,您尝尝这个。”林爱凤端着一碗海米粥过来,“免费的,您尝尝。”
老大妈尝了一口,眼睛亮了“哎呀,真鲜!这是啥做的?”
“海米,就是海里的小虾米晒干的。炖汤、煮粥都鲜。”
“多少钱一斤?”
“两块。”
老大妈想了想,买了一斤海米、一斤猴头菇,乐呵呵地走了。
开门红!王慧慧赶紧把第一笔收入记在账上。
接着,又来了几个客人。有的是来看热闹的,有的是被香味吸引进来的。林爱凤的试吃品很受欢迎,鹿肉干嚼劲十足,野猪肉干香而不柴,海米粥鲜得眉毛都要掉了。
“这个鹿肉干多少钱一斤?”一个中年男人问。
“三块五。”
“三块五?有点贵啊。”
“大哥,这是纯野生的鹿肉,不是家养的。您尝尝这味道,值不值这个价。”
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