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一个孩子这么说,换做是自己家的,早就被自己打一顿撵走了。
可从撇浮沫开始,张婆子不自觉就听了。
这会听见这孩子说要教自己,张婆子下意识就点了点头,随后才去看薛升的脸色。
薛升有些错愕,问道,“小六,你在家还会做饭菜啊?”
陆启霖点头,“嗯。”
陆启武接话,“我家小六跟我大哥学了很多东西,做菜也难不倒他。”
最近,每到饭点小六就去帮陈氏干活,做出来的菜好吃许多,就是杂粮米饭都软硬适中,比以往好吃不少。
有他这句话,张婆子立刻笑容满面。
想着人家兄长喊这孩子小六,咧嘴就是一句,“那麻烦六郎教教我。”
破天荒,还是头一遭有人喊自己六郎,陆启霖脸上微热。
指挥道,“你去把鸡捞出来,用凉水冲一冲,然后把肉撕成细丝状。”
虽觉得奇怪,但想着对方家里就是这么个吃法,张婆子也就依言照办。
王婆子原本是准备出去买卤菜的,但见厨房准备要做新菜,又有些拿不定主意。
正犹豫着呢,陆启霖也招呼她道,“王婆婆,能把黄瓜切成细丝,把香菜切成小段吗?”
王婆立刻取消了出去买卤味的打算。
九爷前几天说了,吃卤味吃的想吐,让别买了。
安排完俩婆子的活,陆启霖手里也没闲着,找了个空碗,依次加了酱油,香醋,盐巴,蒜末与香油。
扫了一圈,没发现辣椒油之类的,也就作罢。
他这几天发现了,江南这一带的人似乎不怎么吃辣椒,偶尔几个要做几个腥味重的菜才会放一些。
头一回做菜,那就含蓄保守点。
很快,在陆小六的指挥下,一道美味的凉拌鸡丝就成了。
薛升夹了一筷子放进嘴里,“这个好!爽口!”
“这才是这个天气该吃的!”
直到这一刻,他才终于认同安大人经常挂在嘴里的那句,我家乡有的是美味。
一筷子不过瘾,还待再夹,就见装着试吃的盘子早空了,那王婆子嘴里鼓鼓囊囊的,含糊说着“好吃。”
他悻悻放下筷子。
暗道一会饭菜端去东跨院,得多加几筷子才好。
来了陆家四口人,就算多一个菜还是少了些。
陆启霖正感受着嘴里鸡丝的香嫩,眼前就出现一张大饼似的脸。
张婆子挤出笑,问道,“六郎,你还会做别的吗?你说,我和王婆子照做。”
其他人也一脸期待的望着陆启霖。
陆启霖背着手,仰着头道,“行吧,我再想想。”
机会难得,那他就不客气了。
今日午膳,主院的饭菜送至门口,照例是安九送去的书房。
安行看也没看,道,“你吃吧,吃饱了给我去鸿飞楼买点回来。”
他是真不想吃那俩婆子做的饭菜了。
安九挑眉,“今日有两道新鲜的,似乎不是那俩婆子的手笔,大人也不吃?”
他家大人啥都好,就是在衣食住行上矫情了点。
衣服要穿料子舒服的,颜色不能太张扬,花纹还得低调中带雅致。
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