魔爪文学

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第83章 为过冬囤物资（第1页）

何雨柱前脚刚走，贾东旭便迫不及待地牵着陈雪茹的手，两人有说有笑地离开了院子，准备享受属于他们的甜蜜时光。

此时的后罩房院子里，只剩下何大清和张翠花这对夫妻。他们正带着三个孩子围坐在柿子树下，一边细心地削着柿子皮，一边手把手教孩子们制作柿饼。秋日的阳光透过树叶斑驳地洒在地上，映照出一家人其乐融融的温馨画面。

寒冬的脚步悄然而至，转眼间，四九城便披上了银装。何家小院里的白菜早已被储藏进了厨房里的地窖中，至于萝卜全部被何大清父子三人做成了萝卜干和麻辣萝卜干咸菜。

这天清晨，何家父子三人与易家相约一同去集市采购冬储菜。何大清盘算着要购置五百斤青翠的白菜、六百斤饱满的土豆，以及八百斤水灵的白萝卜。而隔壁的易中海家则计划囤积两百斤白菜、三百斤萝卜和三百斤土豆，两家的男人都要子啊今天出大力气才行。

四合院目前除了后罩房和家自己挖了两个地窖以外。就剩下中院何雨柱的房间前面有一个地窖，这个地窖在何大清两口子买房子的时候，地窖就已经属于何家了。

这座地窖宽敞得惊人，比后罩房何家原先挖的两个地窖加起来还要大上一圈。每到寒冬腊月，院里的邻居们总会找上门来，眼巴巴地盼着能把自家过冬的蔬菜存放在何家的地窖里。

何大清心里跟明镜似的——这么大的地窖，自家人根本用不完。他和妻子张翠花仔细合计后，想出了个两全其美的法子：把地窖租给院里的住户们。这倒不是他们小气，实在是怕升米恩斗米仇的老话应验。租金定得极其实惠，只要冬天时给何家送颗水灵灵的大白菜就成。

为了让大家伙儿的东西不弄混，何大清还特意嘱咐每户人家自制个木头架子，整整齐齐地摆在地窖里各自的位置上。这样一来，既避免了拿错东西的尴尬，又维系了邻里间的和睦情谊。

爹，咱家菜园子今年白菜都堆成小山了萝卜也做了那么多的咸菜萝卜干了，咋还买这么多啊？何雨柱弓着身子，双手紧握板车把手，大冬天的，却有着豆大的汗珠顺着脸颊滚落。他喘着粗气，呼出的白气瞬间凝成水雾，回头望向身后同样卖力推车的父亲何大清。

大冬天的，何大清同样出了一身汗，他听见儿子的问题先是抹了把额头的汗水，长长地呼——出一口气，笑道：你妈说今年要换个新鲜口味，准备腌一缸朝鲜族的辣白菜和辣萝卜。这不，特意嘱咐多备些原料。

其实他心里也纳闷，自家媳妇怎么突然对朝鲜族美食这么了解。但转念一想，只要是她想吃的，自己定会想方设法满足。这些年，媳妇那些天马行空的美食点子，哪次不是让他们大饱口福？

听到是为了尝试新菜式，何雨柱顿时来了精神。他想起母亲之前传授的几道拿手菜——那酸菜鱼的鲜香麻辣，水煮肉片的嫩滑爽口，水煮鱼的麻辣鲜香，如今可都是他在丰泽园里最受欢迎的招牌菜。想到这，他拉车的脚步不由得轻快了几分。

何大清向他们的后面，是易中海和贾东旭正合力拉着同样多的冬菜。贾东旭在前头弓着身子卖力拉着板车，易中海在后面使劲推着，两人呼出的白气在冷空气中凝结，额头上都沁出了细密的汗珠。

听到何大清父子的谈话，易中海擦了擦汗，想到自家的情况，便开口道：大清啊，我有个不情之请。能不能拿些白菜萝卜到你家，请你帮忙做些你说的那个朝鲜族的辣白菜和萝卜？

何大清爽快地应道：这有什么难的，老易。咱们两家这关系，这点小事不在话下。你把白菜萝卜拿来就行，记得再准备个坛子，好装做好的辣白菜和萝卜。

说到坛子，何大清不由得想起家里那些琳琅满目的咸菜坛子。厨房角落里整整齐齐地摆放着七八个坛子，每个都装着不同的美味：梅干菜、麻辣萝卜干、川式泡菜、麻辣芥菜疙瘩每天早晨，他们家的饭桌上总会摆上三四样咸菜，就着热腾腾的稀饭，那滋味别提多美了。

易中海见何大清答应得如此爽快，连忙道谢：真是太感谢你了！

嗨，咱们两家谁跟谁啊，说这些就见外了！何大清豪爽地挥了挥手，脸上堆满笑容。

我爹说得对！贾东旭擦了擦额头的汗珠，气喘吁吁地插话道，您在厂里对我照顾有加，手把手教我技术，这点小事您就别客气了。

好好好，那我以后就不说这些客套话了。易中海欣慰地点点头，望向贾东旭的眼神中满是赞赏。

此刻的易中海对贾东旭是越看越满意。自从得知杨翠华腹中的孩子并非自己骨肉后，他对延续香火一事已然心灰意冷。如今他最大的心愿，就是倾囊相授培养贾东旭，将来老了好有个依靠。

回来啦？张翠花正和聋老太太带着三个孩子在客厅烤火取暖，听到院子里传来动静，连忙起身查看。只见何大清带着何雨柱和贾东旭推着两辆满载的板车回来了，车上堆满了新鲜的白菜和萝卜。

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嗯，媳妇儿，你要的白菜和萝卜都买齐了，够做辣白菜和腌萝卜的了。何大清一边和两个小伙子卸货，一边笑着回应道。

张翠花仔细打量着板车上的蔬菜，满意地点点头：成，待会儿咱们就把这些菜先用盐腌上，明天就能抹辣椒酱了。

好嘞，一会儿我就带着柱子他们开始准备。何大清应着，突然想起什么似的，语气变得有些迟疑，那个媳妇儿，老易听说咱们要做辣白菜，想请咱们帮他们家也做一些

张翠花瞥见丈夫那副小心翼翼的模样，心里又好气又好笑。这个何大清，自己在家里的母老虎形象就是被他这样给衬托出来的吧！行吧，你自己看着办。她无奈地摇摇头，转身回到客厅继续陪聋老太太说话去了。

今日整个四合院都沉浸在囤积冬菜的忙碌氛围中。不仅何家和易家在忙着储备过冬的蔬菜，院子里几乎家家户户都趁着难得的休息日，让家里的壮劳力们推着板车进进出出，为即将到来的寒冬做准备。

前院西厢房的闫家虽然已是双职工家庭，但闫埠贵那精打细算的性子丝毫未改。在满院子堆积如山的冬菜中，他家的储备量依旧是最少的。唯一让人欣慰的变化是，在杨翠华上班之后，腰杆子硬了起来，在她的坚持下，餐桌上总算能时不时地见到些荤腥了。这个小小的改变，家里的几个孩子带来了暖意。他们现在对母亲的感情也在悄然生着变化。

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