魔爪文学

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游远等锅里的猪油热了之后,把葱姜放进去炸焦捞出,然后倒入蟹黄和蟹肉炒出油来。

漂亮的色泽和扑鼻的香味勾出人馋意来,游远咽了咽口水,快速往里加入料酒和盐粉调好味道,然后盛到猪肉馅里,加入适量生抽和食盐,开始顺时针搅拌到黏稠不掉的状态。

馅料准备好,游远端着来到桌边,准备包包子。

蛇苍见状扬眉:“做包子?”

“你可别小瞧这包子。”游远捏开面剂子,舀了一勺馅料放进去,开始收口捏褶,一边忙活一边道:“蟹黄包的味道可香了,那叫一个鲜香美味。”

要不是手上没有皮冻,游远其实更属意做汤包,戳开那轻薄柔韧的面皮后,馅料的汤汁流淌出来,喝一口鲜到午夜梦回都是那个滋味。

游远向来是会吃的,蛇苍闻言,也真的生出几分兴趣来。

蟹黄包上锅蒸制,两人又开始擀面皮做生煎。

等青芽和岩丘收拾完水稻上来的时候,蟹黄包已经熟了,鲜美的香味飘飘荡荡,勾得人心尖痒痒,游远和蛇苍各自站在一个灶台前,准备做锅贴。

锅贴的馅料很简单,虾肉里掺了些猪肉和鸡蛋,加入调味后搅拌均匀,现在就放在灶台旁边,锅里煎着锅贴,手上动作捏着下一锅的。

听见两人回来的动静,游远抬头看了一眼,说道:“早餐马上就好了,阿爹阿父你们先休息一会儿吧。”

“不用。”

两人来到灶台边,帮忙烧着火。

锅贴底部微黄之后,倒入淀粉水,盖盖焖煎片刻,出锅时底部金黄酥脆,瞧着很是诱人。

锅贴上桌,蛇苍去夹包子,青芽端鱼汤,岩丘则是去拿碗筷。

游远洗了洗手,第一个坐到位置上,期待满满。

三人各自端着东西入座,游远迫不及待地夹了个蟹黄包到碗里,低头吹吹,张嘴咬下。

包子皮早就被馅料的油汁渗透,咬开之后,内里的馅料极鲜极嫩,咸香中带着隐约的回甘,吃起来那叫一个美。

“好吃。”

游远幸福地晃了晃脑袋。

蟹黄包咸鲜一绝,锅贴底脆而内馅Q弹,再配上热乎乎的鱼汤。

一个字,美。

不愧是让游远保持神秘的早餐。

美食开启一天的好心情,蛇苍出去巡逻,三人带着东西到了沙滩上。

这两天要晒谷子,得守着避免鸟雀啄食,左右时间还充裕,不着急收割稻谷的事情,他们决定在稻谷晒干之前,就在沙滩上待着不走了。

沙滩上的灶台重新烧起火,在寥寥青烟之中,鱼儿被从海中拽出,甚至没来得及挣扎几下,便被剖腹去鳞上了烧烤网。

悠闲的日子过了一天,稻谷晒得差不多后,又要开始忙活。

蛇苍被岩丘拉去做打稻桶了,游远和青芽忙活着,将水稻捆成小捆摞起来,方便打稻谷的时候抓握。

四个稻桶固定在沙滩上,前面和两侧的木板都高出一截,人站在内侧敲打水稻,晒过的谷粒落在稻桶底部,留下的稻草则丢到一边,回头可以挑选着不错的收集起来,放到空间里备用。

仗着力气大、体力足,四人忙活了一天,将所有稻子都打完了。

第二天太阳升起的时候,沙滩上又铺满了木板,上面满满当当,都是昨儿打下来的稻粒。

稻粒一晒,就是三天。

彻底晒干后装到大树干桶里,存入空间。

悠闲的日子也暂且告停,一家子又去了那片水稻地,继续收割水稻。

日子就在这样规律的生活中过去,偶尔守着水稻,不好离开的时候,游远就会做些菜干和腌菜,加了椰子油的巧克力他也做了。

吃起来确实要顺滑许多,还带着股淡淡的椰子香,很是好吃。

不过蛇苍也好,青芽和岩丘也罢,对巧克力的热衷度都不是很高,毕竟巧克力带着些苦味,而且比较黏口腔,三人不是很喜欢那种感觉。

游远乐得自己独享。

轻快的曲调在沙滩上飘扬,新搭建的架子上,萝卜被切成一条条的晒在上面,此时已经变得柔软,正适合收起来放到坛中腌制。

游远忙活着,把大半萝卜条都腌制上,只留了两碗放到空间里。

晒到这个状态的萝卜条入锅,加入辣椒和些许糖炒一炒,吃起来是甜辣口的,口感清脆,很是下饭。

想着等下就能吃到好吃的,游远的心情越发轻快。

处理好晒着的萝卜,他顺手给萝卜缨翻了个面,这些萝卜缨是今天早上才洗出来的,等晒蔫了之后,就要切碎后做成坛菜收着,瞧它们现在的状态,估摸着得明天才能进行下一步了。

忙忙碌碌,傍晚到来。

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