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林亘摇摇头,从身後把高压锅搬过来给他看,说:“我不知道要放多少。”
爸爸煮饭她看见过,每次的量不是固定的,现在只有她自己,她就更不知道要煮多少了。就算米乱放,她也不知道该放多少水呀。
李君会放米和水,但他没用过这样的锅,不过想想,管它什麽锅,熟没熟,看一眼不就行了吗。他把锅接过来,问她:“米在哪,你想吃几碗?”
林亘指着碗柜前方带盖的陶缸,想了下,又摇头说:“算了,不煮了吧。”
李君挪开那个盖子,眼睛都直了,差不多满缸的米啊,而且她家这米,比他家的新米更好看,雪白的,米粒鼓鼓的。
“红薯呢,在哪?”
李君问完又自己答了:“差点忘了,你们家的饭不掺红薯。”
林亘蹲在他旁边,小声说:“我只想吃半碗饭。”
李君的心啊肠啊胃啊,都被那满缸的漂亮白米给勾得失了理智,厚着脸皮问她:“那我能煮点自己吃吗?”
林亘高兴地点头,说:“好啊好啊,你陪我吃。”
每次他陪着,她能吃得多一点。
李君飞快地淘好米,把淘米水倒在洗碗的木盆里,有了淘米水,等会碗就好洗了。
两个人都不会用高压锅,只能把它当普通锅子用,没有扣严实,只把盖子轻轻搭在锅上面。
林家烧的煤球,煮饭这活省事。
有饭还得有菜,李君用凳子垫脚,拉开碗柜最上面的柜子,在里面搬出来一大搪瓷盆的猪油,金黄透亮的猪油,闻着就香。
这要是没菜吃,猪油拌饭他也能吃上几碗。
除了猪油,还有一菜碗的猪油渣,李君捏了一块丢进嘴里。带皮的猪油渣越嚼越香,他捏一块递给林亘,说:“这个好吃。”
林亘从不肯吃的,不过他喂到了嘴边,她就张嘴咬住,学着他那样,用牙齿两头轮流嚼。
地上的篮子里有他早上送来的菜,地上的小陶盆里有鸡蛋。
林家吃菜都是油汪汪的,自觉是过来帮厨的李君没客气,大方地用油给她煎了个鸡蛋,又用油渣炒了高笋(茭白)。
这饭锅不一样,没经验的李君不好发挥水平,煮饭稍微有点点失败,下面的成了焦锅巴,好在他的牙和胃都是铁打,照样吃得香。
等吃得满足了,李君才想起:完蛋,该怎麽给人家大人交代?用了这麽多米油啊!
林亘完全没这个顾虑,还打算约下一顿,乐呵呵地问他:“我爸爸要明天早上才回来,你能帮我煮晚饭吗?”
前几天挨饿,她就到小卖部买法饼吃,可法饼是甜的,她并不喜欢。
李君心一横,反正是挨骂,再多吃一顿饱的也是挨骂,那样才不亏啊。他立刻点头说:“好啊。”
李君洗了碗,又走了,他家里还有活要干。
林亘从裤兜里摸出他送的那副石子,开始练习。
一副石子共七颗,李君教过她玩法,先全放在手心,略用力向上抛,再快速翻转手背去接,尽量多接一些,再按着自己的计划将它们撒在地上,为下一步奠定成功的基础。
这只是开始,石子全在地上,接下来就是要选一颗当母的。把母石子捡起来向上抛,在它落下前,飞快地抓地上散落的,再去接往下落的母石子。抓地上的石子有两种方式,一种一把扫,算是低阶版,难的那种是要把地上的石子,一颗一颗点抓回来。
李君向她示范了一下——他能一次点抓完除母石子以外的另外六颗。
他说很容易的,然而林亘在他的多次指导下,依然顾了上头,就抓空了下头,毕竟只有一双眼睛呀。抓一颗的偶尔成功,抓两颗就没成过一次。
这样惨烈的教学结果,李君显然有些惊讶,嘱咐她有空练练,不然以後上学就惨了,谁也打不过。
难道上学要考这个?林亘心惊,只能抓紧时间练习。
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