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林玉沉家里是开馆子的,有进货门路。方书净叫他弄了点燕窝和鱼胶,打算给媳妇好好补一补。
林玉沉回去就把这事儿安排了,来运菜的伙计对方书净道:“方少爷,叫我小金就行。这次送的是燕条,不是完整的燕盏,店里的老饕吃的就是这种燕窝,发起来的口感跟燕盏一样,但要便宜很多。这次给您带了八两,每天吃一盅也够吃上俩月了,等我们去采买的伙计回来再给您送。”
这小金说话就带着热情,是店掌柜的干儿子。若是没意外的话,他就是林玉沉店里下一任掌柜的。
让他来送东西,可见林家很重视方书净。
小金拿出鱼胶,色泽黄亮个头很大,要想取这么大的鱼胶至少也得从八斤以上的大鱼身上寻。极其滋补,而且放置的年头越长越值钱。小金道:“我们店里有几个人专门点鱼胶蘑菇炖鸡。越吃越年轻,店里年头最长的也不过五年,实在是不好保存,现在都有出价很高的老饕想要收藏,但是我们老板不肯割爱。给您送的是两年的鱼胶。”
方书净见他拿了一袋子,道:“替我谢谢你们家少爷和老板。”
小金一听反倒是笑道:“方公子太客气了,我们家老板说了,您是我们少爷最好的朋友,以后若是缺什么少什么,我们再帮你寻找。”
方书净让他把这些蔬菜都给装上。
小金和一个赶车的活计谁都不敢怠慢,入秋之后进入了饭馆的淡季,但他们家大厨自从下乡做了一场成亲的席面之后做了不少的改良菜,现在食客不断。要是赶上饭点根本没有桌子。
明明是淡季,反倒是干出了旺季的流水。
厨子说秘诀就是方家的蔬菜本身就好,这次来之前,他掌柜的干爹把他叫都一旁说尽可能的多拉回来一些菜。
厨子在他们这饭馆说一不二,连老板有的时候都听他的。再加上小公子林玉沉的关系,对方书净那是十二分的恭敬。那燕条和鱼胶都是一个个挑的。
也许是燕窝和鱼胶发挥了作用,这次运菜他装了满满当当的一车,方书净也没说什么,减去菜钱又给了他们十两银子,小金跟车夫这才艰难的赶车回去!
他们的批发价价格能比市面上便宜一半以上。
要是在市场上这些加起来少不得二十两还不一定能挑的上这么好的。
方书净把燕窝条泡在灵泉水里,很快燕条就舒展开来了。
待会儿给媳妇炖一个冰糖燕窝喝喝。
徐权拿了一碗牛乳,喜滋滋道:“少爷,您让我买的牛乳买回来了。”满满当当的一大碗,才用俩鸡蛋换。
老李家的母牛下了犊子,奶水很多。这牛乳可是个好东西,不单能做甜品还能和面,蒸出来的馒头都带着奶香味,待会儿他要煮开之后放在旁边,等燕窝出来的时候浇上一点。味道会更香醇一些,剩下的牛乳另作他用。
方书净对徐权道:“放在一旁。”
徐权出去了,过了不到一刻钟的功夫竟又跑了过来,气呼呼道:“少爷,他们也太过分了。竟把地里的菜都给收走了!”
家里的菜吃不完,像萝卜白菜之类好存放的,已经弄出来不少放在小棚子里,想吃随时可以取用,还有一些鲜菜长在地里。
今儿知道林公子店里的活计要来采摘,以前这活儿都是徐权干的。但他去了换牛乳没回来,没想到这些人这么狠简直就是挖绝户呢。除了几个特别小还没长大的菜之外,大部分都让他们给挖走了,原本茂盛的菜地现在光秃秃一片看了他就心疼。
方书净道:“再补种一茬。”如今天气转凉了,一般就是种下去的种子也不发芽了。但是他有灵泉不怕。
如今村里其他家都没有绿叶青菜吃了,他家的小菜园还长得挺好。幸亏他住的地方偏僻,这才没太引人注目。但方书净也不想弄的太惹眼,打算再种一茬就彻底不种了。他也要猫冬了。
徐权还心疼呢,虽说知道这些菜是卖出去了。可还是气鼓鼓的。
方书净宠他,道:“行了,待会儿补种的活儿我来干。一会儿吃燕窝。”燕窝这东西贵着呢。
以前在徐府的时候也就夫人能吃上,几个小妾想吃燕窝也只能吃燕窝渣。方书净常吃,但徐权却吃不着,偏他还是个嘴馋的,每次方书净不吃了他就会把碗里的吃掉。
徐权本来还有气呢,但一听说还有燕窝吃了。顿时高兴了:“少……少爷,燕窝。”馋的不行,但仅存的理智告诉:“这么贵的东西我不吃了。”
方书净真把他当弟弟看,见他这副口是心非的样子,要是逗他说不给他了这家伙非得哭不可,此刻道:“少不了你的,你跟少夫人一人一盅。”
被燕窝一打岔,徐权顿时就把刚才生气的事儿给忘了,特积极道:“少爷,您煮燕窝就够累了,种菜这种粗活就交给我来。”
方书净忍不住一笑。
随后就闻到了一阵淡淡的香味,是他媳妇身上传来的。方书净顿时回头,就看见柳叶辰从外头回来,步履匆匆的,道:“相公,嫂子怀孕了。”
方家就俩兄弟,这可是大哥的第一个孩子,是大事儿。
方书净一怔,他大哥成亲没比他早多少,竟然就有了孩子。
柳叶辰道:“我们送一些东西。”
方书净道:“你看着准备。”
柳叶辰进去寻摸了一圈,把林玉沉过来串门时候拎的腊肉和腊肠拎着了。又去柜子里掏出了两匹崭新的棉布,这个可是细棉,摸上去一点都不刺手。无论是给大人做衣裳还是给娃娃做衣服都可以。
柳叶辰忙活的时候方书净就跟了过去。
柳叶辰也没经验,此刻回头看着方书净道:“这些够吗?”
在乡下就是小孩子生出来满月也不过随上一把粮食或者十个鸡蛋。但他们是亲兄弟,就不能走乡下的礼了,送这些绝对可以了。
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