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最近军属院好多军嫂都犯愁——家里宝宝刚满一岁,光喝牛奶不顶饱,吃米饭又嚼不动,喂辅食跟打仗似的,有的娃吃两口就吐,有的干脆闭着嘴不张。林月想起空间里的现代育儿知识,有道“南瓜小米糊”特别适合,又软又甜,还容易消化,就想着在大院里教大家做,省得军嫂们愁得睡不着。
这天下午,林月拎着食材往凉亭走——南瓜是早上刚买的,黄澄澄的透着甜,摸着手感软乎乎,敲一下“咚咚”响;小米是苏婉从老家带来的,颗粒饱满,抓一把在手里沙沙响,没一点杂质。凉亭里早就围了一圈军嫂,李婶也来了,手里攥着个小本子,还特意带了支铅笔,笔帽都快被捏变形了,准备记步骤。
“大家看好啦,先把南瓜洗干净,切成小块儿,别太大,不然蒸不熟,”林月把南瓜放进蒸锅,盖好盖子,“蒸个十五分钟就行,得蒸到用筷子一戳就烂,这样压泥才不费劲,宝宝吃着也不用嚼,直接咽就行。”蒸汽慢慢冒出来,南瓜的甜香飘满凉亭,军嫂们都忍不住吸鼻子,张婶笑着说:“这味儿闻着就好吃,我家娃要是能吃半碗,我就烧高香了。”
等南瓜蒸好,林月掀开锅盖,热气“腾”地冒出来,南瓜块儿软得亮。她用勺子把南瓜压成泥,金黄的泥状透着光,看着就有食欲,还没等教下一步,旁边的王嫂就说:“月丫头,你这泥压得真细,我家那锅铲压出来总带颗粒,娃不爱吃。”林月笑着把勺子递过去:“用这种圆头勺,转圈压,很快就细了,你试试。”
她又把提前泡好的小米倒进锅里,加水煮开:“小米一定要提前泡半小时,不然煮出来硬邦邦的,宝宝咽着费劲,还容易消化不良。”一边说一边搅粥,小米的清香混着南瓜的甜,更勾人了,连旁边看热闹的小孩都凑过来,盯着锅咽口水。
李婶学得有点慌,手忙脚乱的,小米粥煮得太稠,勺子都快搅不动了,急得直跺脚:“月丫头,我这粥是不是太干了?要不要加水啊?会不会煮糊啊?”林月赶紧走过去,帮她搅了搅粥,粥底没糊,就是水少了:“婶子别急,稍微加点热水就行,慢慢搅,别停,第一次做都这样,我刚开始学的时候,还把南瓜蒸糊过呢,一股子焦味儿。”
她还舀了一勺尝了尝,温热的糊滑进嘴里,甜滋滋的:“有点淡,再放半勺糖就行,宝宝爱吃甜的,但不能放太多,怕坏牙,也怕以后挑食。”李婶赶紧加糖,搅了搅又尝了尝,笑得眼睛都眯了:“这下正好!比我之前煮的面糊好吃多了,我都想尝两口。”周围军嫂也跟着学,有的压南瓜泥,有的搅小米粥,凉亭里满是“沙沙”的搅拌声和说笑声。
正忙得热闹,陆骁下班过来了,刚进院门就看见林月被围着,军嫂们七嘴八舌地问,他赶紧走过去:“媳妇,我来帮你。”说着就接过林月手里的勺子,帮她分南瓜泥,还顺手舀了一勺小米糊尝了尝——温热的糊滑进嘴里,南瓜的甜混着小米的香,软乎乎的,一点不噎人。
他眼睛一亮,对着军嫂们大声说:“我媳妇做的就是香!比部队食堂的粥好喝十倍,我家凯凯和柔柔每次都能吃小半碗,吃完还‘啊啊’要,比以前喂饭省劲儿多了。”军嫂们都笑了,张婶打趣:“陆团长真是宠妻狂魔,吃口粥都得夸半天,生怕别人不知道你媳妇能干。”林月脸有点红,偷偷掐了他胳膊一下,陆骁却笑得更欢了:“我媳妇本来就能干!”
林晚也过来帮忙,帮军嫂们分食材,还把自己给宝宝喂饭的小软勺借给大家:“这勺子软,喂的时候不怕戳到宝宝的嘴,你们拿着用。”两对夫妻默契配合,一个递东西一个教步骤,军嫂们学得更起劲了,连之前总学不会的李婶,都顺利做出了一碗南瓜小米糊。
到了傍晚,大家都做好了辅食,拎着锅碗瓢盆往家走,还不忘跟林月道谢:“月丫头,谢谢你啊,今天学会了,以后再也不用愁喂辅食了,等明天我家娃吃完,我给你送两个自家种的西红柿。”林月笑着说:“不用谢,大家互相帮忙应该的,有不会的再找我,咱们一起把娃喂得壮壮的。”
晚上回到家,林月靠在陆骁怀里喝水,玻璃杯里的温水还冒着热气。陆骁帮她揉着肩,指尖还带着南瓜的清香:“今天教这么多人,累坏了吧?看你胳膊都抬不起来了,刚才分南瓜泥的时候,手都有点抖。”林月摇摇头,在他嘴角亲了一下,尝到他嘴里残留的甜:“不累,大家学得开心,还说要给我送菜,多好啊,比在家带娃有意思。”
陆骁把她搂得更紧,下巴蹭着她的顶:“我媳妇就是厉害,不仅会带宝宝,还会教大家做辅食,比部队的炊事员还强,以后咱们家的辅食都归你管,我负责吃。”林月被逗笑了:“哪有那么夸张,就是刚好会这一道而已,以后我再学几道,教大家一起做。”
隔壁房间,陆霆正帮林晚洗水果,苹果泡在温水里,表皮的水珠亮晶晶的。林晚靠在厨房门口说:“月月今天教大家做辅食,特别有耐心,连李婶都学会了,刚才李婶还跟我说,以后要跟月月多学学育儿知识呢。”陆霆点点头,把洗好的苹果递给她,苹果擦得干干净净:“像你写稿一样,认真又靠谱,咱们家这两个媳妇,都是顶能干的,我和陆骁真是捡到宝了。”说着在她手上亲了一下,指尖带着苹果的甜味,凉丝丝的。
第二天一早,李婶就拎着一篮子西红柿来道谢,西红柿红通通的,还带着露水:“月丫头,你教的南瓜小米糊太管用了!我家娃昨天吃了小半碗,吃完还‘啊啊’要,比以前吃啥都香,今天早上还闹着要呢。”林月赶紧让她进屋坐,给她倒了杯温水:“婶子客气啥,能帮上忙就行。”陆骁在旁边帮着递水果,嘴角的笑意藏都藏不住——自家媳妇被人夸,比他自己立军功还开心,脸上的骄傲都快溢出来了。
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