魔爪文学

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第79章（第1页）

许青禾仔细看了看，这些小龙虾个头虽不如现代养殖的肥硕，但活力十足，瞧着就新鲜，味道肯定也好。

回忆起上辈子吃过的那些小龙虾麻辣鲜香的滋味，他忍不住咽了咽口水。

看着他一副小馋猫似的模样，陆晚亭莞尔：“想吃就买。”

许青禾点点头，马上一溜烟似的凑到摊前，指着盆里的小龙虾问道：“老板，这个怎么卖？”

卖鱼的汉子见他有兴趣，忙道：“小兄弟来得正是时候，这虾子是刚从河里捞上来的，鲜活得很，十文钱一斤！”

十文一斤，换做以往，许青禾肯定要喊贵，但现在他无债一身轻，别说十文，便是五十文一斤买起来也不在话下，当即便挑着最生龙活虎的称了满满一大兜，估摸着得有十来斤。

提着沉甸甸的小龙虾，许青禾心满意足，已经开始在心里盘算着是要做麻辣还是蒜蓉口味的了，嘴角扬起的笑压都压不下来。

见他开心，陆晚亭也觉得这钱花得值。

两人又买了些时令菜蔬和几块肉，这才提着大包小包，朝着家的方向走去。

回到家后，陆晚亭将活蹦乱跳的小龙虾倒入大盆清水，滴了几滴油让它们吐沙。

他边挽袖子边对许青禾道：“做麻辣口味的如何？”

这是许青禾最爱的小龙虾口味了。

许青禾自然没有异议，但还是担心前男友：“你吃辣能行吗？”

陆晚亭很快身体力行地表达了“男人不能说不行”，道：“能行。”

其实，陆晚亭并非吃不了辣，恰恰相反，包括辣在内的一切口味他都能吃，只是出于平日里的健康习惯才很少吃。

但，今日高兴，破例一次也没什么。

许青禾弯起眼睛：“好啊，那我就等着品尝陆大夫的手艺了。”

虽然乐得清闲，他却并不打算闲着，转身去灶台另一边准备酸梅汤了。

酸梅汤和小龙虾可是绝配！

乌梅、山楂、甘草、陈皮倒进水锅，大火烧开，小火慢熬，没一会儿，锅里就咕嘟咕嘟冒泡泡，乌梅和山楂的酸香甘甜融入汤中，再撒一小把冰糖进去，搅到化开。

浓稠深褐的酸梅汤过滤盛出，放入冰凉的井水中湃上一会儿，冰镇酸梅汤便成了。

这时，麻辣小龙虾也做好了。

陆晚亭将一大盆红艳油亮堆得冒尖的小龙虾端上桌，里面每一只虾子都裹满了浓稠的酱汁，花椒粒与辣椒段粘满虾壳，麻辣鲜香的味道扑面而来。

夕阳渐沉，余晖倾洒，石桌之上，红彤彤的麻辣小龙虾和冰镇酸梅汤仿佛铺了层金纱，看起来十分勾人食欲。

陆晚亭动作娴熟地剥开一只小龙虾，用白嫩弹牙的虾肉蘸了蘸麻辣汤汁，递到许青禾面前。

许青禾正在和大虾钳战斗，冷不防唇边突然冒出一只沾了红油的大块虾肉，没怎么思考，张口便叼进了嘴里。

虾肉鲜甜紧实，酱汁麻辣浓郁，合在一起在舌尖炸开，好吃得难以用语言形容。

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