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郑红梅把切好的馒头放到蒸笼上开始蒸,一边放一边看邓明浩开始炒菜。
起锅烧油,葱姜蒜和辣椒先入锅,炒出香味之后放入洗好切好的猪大肠,再放上酒去腥。
空间里是有料酒的,但是不好拿出来,所以邓明浩就用酒代替料酒去腥。
翻炒没一会儿,厨房里就传出了霸道的香味,知青点的知青们,立刻闻着味道就出来了。
王明珠和张宝儿最是按耐不住,凑到厨房里一看,看到竟然是邓明浩在炒菜,也吃了一惊。
猪大肠很快就盛了出来,然后邓明浩又做了一道辣椒炒鸡,那味道也是香的不行。
清炒油麦菜,四季豆炒肉,菠菜焯水之后用蒜末一拌,再加上一道正宗的红烧肉。
做完这些之后,邓明浩又打了个肉丸子汤,和撒汤,也叫鸡蛋汤。
六菜两汤,每道菜,都用两个大盆装,量非常的足,绝对够二十五六个人吃的。
秦婉还过来添了两道菜,蘑菇炒兔肉,和山药炸的面丸子。
所有菜都端出来的时候,不少人都咽了一口口水,这菜实在是太香了,而且都是硬菜,这个时候能吃到那么多肉,比过年吃的还好。
开席之后,说了几句恭喜的话,众人就开始拿起筷子吃饭,期间都是吃饭的声音,根本没人顾得及说话。
最后二十多个人,把这几样菜全部都吃干净了,菜盆里连油都没剩下。
用的锅碗瓢盆大部分都是知青点的,还有李若兰她们今天新买的,秦婉和徐涛郭小雅,他们也把盘子碟子都借了过来。
这会知青点的人帮着李若兰和邓明浩把锅碗瓢盆都洗刷干净,各自拿着各自的碗就离开了。
徐涛和郭小雅跟着邓明昊和李若兰她们一起出的知青点,路上徐涛道:“我和郭知青准备过几天去领结婚证,到时候也得办一次酒席,肉菜什么的我来买,到时候也请你下厨行不行?”
邓明浩点头:“可以是可以,不过先说好,报酬我要半斤肉。”
徐涛笑着拍了拍邓明浩的肩膀:“行,你是大厨你说了算。”
又在门口说了几句,各自散开,邓明浩和李若兰回了家,然后点起了煤油灯开始把锅弄好。
李若兰则是趁这个时间把盛水的缸给洗干净,用清水洗过两遍之后,邓明浩那边已经用黄泥把锅给封好了。
然后点火烧了一下,看有没有哪里没有糊好,有冒烟的地方就用黄泥在糊一次。
把锅弄好之后,又去知青点里打水,把水缸盛满之后,才开始休息。
第31章腌酸菜
第二天起床铃一响,邓明浩和李若兰就起来了,看着昨天睡得那么晚,忙活了大半夜,今天还精神百倍的邓明浩,李若兰有些不爽。
分明出力气的都是邓明浩,怎么不舒服的倒成了她了。
早上刚起来,两人也不太饿,就煮了几根玉米红薯,外加一人一个鸡蛋。
吃完之后就去上工了。
玉米收好了,接下来就是要把玉米扒皮晒干,然后再脱粒。
这活说好干也好干,累那也是真的累,不过累活一般都是男劳力们干,女知青和妇女们,大多都是手工给玉米脱粒。
李若兰还挺喜欢这个氛围的,三五成群围坐在一起,手上干活不停,嘴里还说着闲话。
“我跟你们说……”
“怎么这样呀?我这里也有个事……”
“你们那算什么,听我跟你们讲……”
脱玉米的这七八天,李若兰听到了好多八卦,谁家孩子不是他爹亲生的,他爹不行。
还有亲娘跟丈夫闹崩了,然后和闺女公爹在一起了,现在还住在一起。
还有谁家男人天天被老婆打,谁家婆媳天天骂战的,谁家儿媳妇生不出儿子……
听的李若兰感觉自己的世界观都有些崩塌,都说乡下人守旧,可是干的这种事,那可是一点都不守旧呀。
到晚上的时候,李若兰就会把今天听到的八卦在讲给邓明浩听,邓明浩有时也会跟她交换一下,他今天所听到的八卦。
都说下乡的日子苦还无聊,两人根本就没感觉哪里无聊,待在这里就跟待在瓜田似的,那叫一个精彩。
虽说众人都喜欢说闲话,但是到底也没耽误手里的活,就这样持续了小半个月,男女老少齐上阵,终于把玉米粒都给脱好了。
玉米装袋之后,大队长就让拖拉机手开着拖拉机过来,把玉米装上车后,都送去粮站。
玉米收完之后活大概轻松了几天,天气越来越冷,开始下霜之后,生产队又开始忙活起来,要收红薯了。
收红薯是个很累的活,不管是弯腰刨红薯的,还是把红薯从地里运出去的,总之是非常的累。
不过收红薯也有一个好处,大果收走之后,地里还会留下很多小的,这些,村里人可以过来挖,生产队的人也不会管。
因此他们这些大人挖干净一亩地之后,去另一亩地开始干,他们刚走,就有很多小孩子扛着锄头拿着箩筐过来,开始挖那些小红薯。
有时候他们这些人下工,也会跟着这些小孩子们一起挖。
这可都是粮食,而且还不要钱,自然是能挖一点是一点。
李若兰和邓明浩也不能表现的那么不一样,两人有时候也会跟着去挖一点,做做样子。
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