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“好吃,真好吃,这种面包肯定会很好卖的。”
姜小娟连连点头说道。
“明天刚好张哥那边来拿货,佩红下午帮我包几份面包出来。”
“江大姐,黄大妈那边都送吗!按照平时的分量。”
“没错,按照平时的送就行。”
姜小豆继续做面包,李佩红拿笔先记录了给那一边送多少的量。
“小豆,还有新货要上吗!”
于书甜吃完一个鸡腿面包又去点仓库的货了,这次现平时没有的好东西,还有像花椒胡椒之类的昂贵稀缺物资,一下子也堆的满满的。
“哎,你不说我都忘记了,今天准备要巧克力的。”
“巧克力?”
大家都好奇的看过来,姜小豆拿一个大盆出来,从旁边架子上拉出来一个筐。
没有听说过的东西,大家都很是好奇。
这个叫巧克力的东西,她们不说吃过,连听都没有听过呢!
“这是巧克力,是果子?”
“像椰子那样有水的?”
“有点像苦瓜啊?”
几人完全不知道这个东西是水果还是蔬菜,怎么吃呢?
“我带着佩红娘来做巧克力,做出来你们就知道了,要的时间可不短。”
“好啊!不用我们一起。”
于书甜把点货本放好,要开始干活。
“不用,就是时间弄起来比较长,其他还好。”
姜小豆把手上的面包都做完才开始处理巧克力果子,其实应该是叫可可果的。
姜小豆和佩红娘一起,把两百来斤的可可果全部切开取果肉。
“小豆,那面包要等着这个巧克力一起吗!”
李佩红今天要和姜小娟一起做鱼丸,两人已经做的很是熟练,手上的工作效率很高。
“不用,这巧克力做出来,时间挺长的,还要想想做成什么食品。”
姜小豆手起刀落,佩红娘把果肉挖到大叶子上,一大片叶子放两三颗可可果肉。
等着一会捆起来进行酵。
“这是水果吧!也能做果酱吗!”
姜小娟路过的时候问道。
“可以,不过不是这样子的,到时候做出来,肯定和我们家之前做的东西都不一样。”
姜小豆带着神秘微笑说道。
“小豆,你就说话说一半,我们晚上可睡不好了。”
于书甜听到后,也是越来越好奇了。
能是什么东西呢!
姜小豆也不卖官司,开口回答。
“巧克力糖,巧克力饼干,巧克力蛋糕,巧克力冰棒,巧克力球,反正到时候,你们可别吃胖了。”
姜小豆旁边筐里的可可果越来越少,很快就处理完了。
先把之前取好的果肉进行打包酵,现在是冬天这里不是很合适酵,姜小豆打算一部分放空间,定时定温度进行酵。
一部分放到密封小仓库里,手工制造出大约二十来度的合适温度来酵。
毕竟还要每天翻动,让大家有点参与感。
很快全部包完了。
大功告成!
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