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6发财的第六天(第2页)

她垫着脚尖,脖子伸得长长的,恨不得钻到锅里去。

不得不说炼猪油的味道确实霸道,连新月都有点忍不住。

它们一点点唤醒新月的身体机能。

白色的肥肉已全部变成金黄色

新月又翻炒一会儿,待每一块都微微卷起了边儿方停了火。

新月夹起来一块,给二丫。

二丫伸手就接。

大丫拉住妹妹的手,说:“新月姐姐先吃。”

新月也不客气,喂进了自己口中。

接着再捞起两块,分别递给大丫二丫。

刚出锅的猪油渣自然很烫,新月三人却都顾不得。

一边张着嘴“吸哈”一边咀嚼。

被炸后的油渣一点腥气都没有,火候刚刚好。

咔嚓一口咬下去。

脆,香!

这一块肥肉总共炼出了大半碗油,还不错,大丫找出家中一个缺了半边口的小瓦罐,新月将油倒进去,撒点盐,这样能够预防变味,可以放得更久。

新月估摸着吃一个月没有问题。

毕竟以现在的情况,也不会顿顿炒菜。

殊不知,这样一碗油在好些普通人家里足够用至少三个月。

甚至半年了

往往只用来润一下锅,或者汤里加几滴,沾上一点油味即可。

剩下的油渣,新月借着热锅,也撒上一点盐再次翻炒一遍。

然后盛出来些许。

“把粥热上,就着粥吃。”

大丫啊了一声:“粥不留着明天吃吗?”

“明天就不新鲜了。本来就是打算晚上吃的。”

新月说,离下午吃的那一顿已过去一段时间了。

睡觉前再吃一顿刚刚好。

天已全黑,新月往灶里添了把柴。

就着柴火的光亮,三人喝猪肝粥,吃油渣。

呼噜噜呼噜噜,咔嚓咔嚓,唇齿生香。

不过,新月控制了油渣的数量,以免吃多身体受不住。

剩下的粥全被喝的精光。

自醒来后,新月的这具身体第一次感觉到了一种来自食物的舒适感。

小瓦罐里的猪油已晾凉了,没有盖子,大丫就找来片大树叶。

封住罐口,再盖上块木板。

最后再放上块石头,压得严严实实的。

反正要借用大丫家的灶,新月本打算将粮食和油都放在大丫家。

大丫却摇摇头。

“二伯娘说不定什么时候就过来……。”

是个心里有数的姑娘。

新月未再多说,和她一起将所有东西都搬去了草棚。

借着月光,大丫看看草棚,反而犹豫了一下,说:“要不,还是去我们家里睡吧。”

新月摇头拒绝:“不用,这里挺好。”

借住草棚和住到家里可就是两码事了。

这草棚虽简陋,却是片独立小天地,也能遮风挡雨。

作为短期内的安身之所,足够了。

大丫也未再多说,只道:“那我明日再把铺地的稻草加厚些。”

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