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酒厂的事情落实之后,姜子衿的心思活络起来。现在用毛隆的技术酿出来的酒,已经在天然居打出名气,名为书香门第。“书”谐音“蜀”,有毛隆故乡之意。同时这个名字雅致,迎合那些富贵人家。
书香门第一经售卖就以其入口柔和,后味悠长席卷整个宁州,为天然居带来大量顾客。
既然自己已经有了酒厂,那是不是可以把果酒、花酒都制作出来。她把心中想法告诉毛隆,毛隆一脸思索。
他不明白姜子衿怎么会想到用水果鲜花酿酒。
这当然是因为她喝不习惯白酒,所以想着是不是可以酿出葡萄酒、梅子酒等甜润的果酒,或者桂花酒、玫瑰酒等带有花香的花酒。
刘全知道姜子衿的想法后,和她一拍即合。因为他在酒楼的时候就发现,那些官宦人家的小姐,对水酒都是浅尝辄止,反而偏爱口感甜腻的米酒。如果开发出如姜子衿所说的水果酒、鲜花酒,那绝对可以为天然居带来一大笔进账。
关于酿酒她们两个不懂,技术全靠毛隆抓。现在酿酒基本都是用粮食,还真没人用水果酿过。
于是乎他进行了第一次试验,如今正值夏季,很多水果都熟了。姜子衿第一个想到的就是葡萄,让毛隆试着能不能酿出来。
巧合的是,她包的这家酒厂工人家里几乎都种着水果,有种杏子的,有种桃子的,当然也有种葡萄的。
经工人朱铁牛介绍,厂里的老张家就有葡萄架。
姜子衿喜出望外,便让朱铁牛把老张叫来。
朱铁牛扭扭捏捏说道:“老张今天请假了,没来上工。”
姜子衿三人就让朱铁牛带着她们去老张家看看,若是葡萄已经熟成,她就花钱买下来,总不能白拿工人的东西不是。
朱铁牛在前面领路,一路歪歪斜斜,全是土路,还需跨过河流,很不好走。
姜子衿走得腿都酸了,问道:“还有多久才能到?”
朱铁牛指了指远处的山根,说:“东家您看那里,冒着炊烟的村子,就是咱们酒厂的工人家。”
姜子衿差点没倒在地上,走了半天居然连一半都没走完。
她边走边大喘气,夏天太阳毒,她擦去额头上的汗,说:“你们每天都要走这么远的路吗?”
朱铁牛双手局促地抓住衣袖,说:“平日里要快一些。”
话外之音,就是今天有姜子衿三个累赘,不然他早到家了。
“走吧,去老张家看看葡萄。”姜子衿直起腰向前迈出一步。
这段路真是漫长,足足走了半个多时辰。来到村口,朱铁牛大喊一声:“东家来了,大家快出来迎接。”
村里男人基本都在酒厂做工,凑过来的首先是街上乱跑的孩子,他们正在追逐打闹,屁股后一溜烟全是尘土,衣服脏兮兮。几个孩子站在姜子衿面前,她愣是没看出哪个是男孩哪个是女孩,因为他们身上实在太脏了,脸上都是泥。
随后出来的就是各家的大媳妇,她们有的抱着孩子,有的满手黢黑,显然是正在做饭,弄了一手灶灰。
朱铁牛寻找半天,却没看见老张,他问道:“老张呢?”
这时那群大姑娘小媳妇,七嘴八舌的讲起来,吵闹的根本听不清楚。毛隆大手一挥,说道:“我是负责咱们酒厂的掌柜,大家先安静一下。”
朱铁牛见大家安静了,继续问:“周大嫂,老张呢?”
周大嫂看了姜子衿一眼,没敢说话。
毛隆这时说道:“这位姑娘,就是酒厂的东家,你们不用怕,我们这次来,是想看看老张家的葡萄,厂里准备酿造一些新酒。我知道你们的丈夫都在酒厂工作,这件事要是成了,你们丈夫会加工资的。”
一听加工资,她们又叽叽喳喳的讨论起来,只不过这时眼睛里都没了害怕,而是兴奋。
朱铁牛和毛隆都控制不住局面,刚维持的秩序立即就散了。
“怎么回事?”一道沉稳的声音从后面传来。
听到这声音,朱铁牛庆幸地回头,说道:“老张,你可回来了,东家找你呢。”
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