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第450章 方便面的口味研发(第1页)

现在可能还没这种感觉,随着时代的展,这种的感觉会越来越明显。

傅云瑶等着宣讲会结束后,还需要赶着一份采购的合作洽谈。

这段时间真是忙的昏天暗地,好在食品厂这边大多数的设备采购解决了。

而清水市政府这边,已经将五百个员工安排到位,现在已经去了食品厂进行培训。

等着傅云瑶所有的设备和生产线的采购事项忙完了,员工们培训结束,食品厂这边就可以投入生产。

傅云瑶刚忙完了一项设备的采购,便接到了食品厂研部的通知,让她过去食品厂一趟。

研部的几个大厨师傅已经完成了几项方便面口味的研究,让傅云瑶过去品尝,把关把关。

食品厂最重要的就是产品,必须得把产品做好了。

所以在听到研部门的通知后,傅云瑶当即便去了厂子一趟,看看研部那边弄出来的方便面的口味怎么样。

其实在这些厨师研口味之前,傅云瑶就提出来了几个口味意见。

这些食堂的大师傅便是按照傅云瑶要求的口味做的研而已。

傅云瑶开车很快到了食品厂。

到了研部之后,便见到研部的负责人拿着几款研制出来的方便面到了傅云瑶的跟前,“厂长,这是我们这段时间研究出来的口味,您尝尝,看看哪里需要改进。”

傅云瑶点点头,随后便让研部的负责人将这几种口味的方便面泡出来。

随着方便面的冲泡,一股浓浓的香味便弥漫开来。

其实对于这个物质资源不丰富的年代而言,方便面绝对算是美食了。

后世的人很多不爱吃方便面,不是因为方便面的味道不好,而是因为大家能吃上的好东西多,这对比起来,方便面自然就不算好东西了。

再就是方便面这种东西,偶尔吃几顿还行,吃多了会觉得腻歪。

方便面最大的优势其实就是方便,用热水冲泡个分钟,就能吃上一碗热乎乎的汤面。

三分钟后,随着面条软烂了,傅云瑶也拿起来了筷子,开始品尝方便面的味道。

傅云瑶先吃的是红烧牛肉味的。

味道微辣,大多数人都能接受的辣度。

傅云瑶觉得这种口味的方便面和后世的某师傅红烧牛肉面的口味差不多。

既然后世的某师傅红烧牛肉面那么畅销和受欢迎,傅云瑶觉得自己的食品厂如果推出来这种口味的方便面后,销售量应该不会差。

尝完了这种口味的方便面,傅云瑶给出来了一个很肯定的评价。

研部的人不是白忙活的,这段时间一直在研究和改善味道,终于研究出来了让傅云瑶很满意的口味。

紧接着,傅云瑶又尝了番茄鸡蛋口味的。

这种口味的方便面也不错,不过针对研部研究出来的这款口味的方便面,傅云瑶给出来了一点意见,那就是让他们改进一下,增加点番茄的酸度。

傅云瑶觉得,这款方便面的酸度有些不够,要是能再酸点儿,味道就更好了。

研部这边记录了一下傅云瑶的改进意见,回头会针对傅云瑶的要求,做出进一步的改进。

除了这两种口味的,研部这边还研究出来了清淡的鸡汤味的方便面,以及辣度更高点儿的香辣牛肉味的方便面。

不能吃辣的人可能更喜欢老母鸡鸡汤味的方便面,喜欢吃辣的,尤其是像陆北辰那样重口味的人,肯定是更喜欢香辣牛肉味的。

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