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赵悬带着自己的酱油喜滋滋地回来了。
酱油被章小禾细心地分成了三分:要出售的小缸酱油,来年自己吃的一坛子酱油,以及已经煮好可以直接食用的一瓶子酱油。
赵悬将瓶子里的酱油倒了两滴在汤匙上,白嘴尝了尝,咸而鲜——并没有想象中那么鲜,也许她回忆中的味道是有很多添加剂的酱油,但就现今来看,这自家酿的酱油的鲜味已经足够了。
酱油晒成了,山麂正在熏着,另有春夏时晒制的草药和菇可以收拾出来去卖。路安认得菇,因此只需要将菇扎成大袋由他自己去卖,草药则是分拣成小袋子,每个袋子编上号,然后赵悬手写了一本小册子,上头写着与编号相对的草药名称、药性还有赵悬给出的心理价位,大大小小的有十几个袋子。赵悬嘱咐路安这些药材可以直接卖给药材商,一味一味散着卖不知道要卖多久,但是不能便宜卖,他可以先到各个药材铺子那里看看价格。末世后草药又开始流行起来,但和现存的各种手艺人一样,能识得草药的人很少,所以医生和药材一直都是很珍贵的存在。其中有一种很特殊的草药:烟草。烟草是一年生的植物,现在还能在田间地头找到烟草已经不容易了,好在大疾病前,烟草在省北的山区里属于政府推广的经济作物,烟是大片大片种下的,所以现在赵悬偶然能发现存活着的烟草。
这东西个子大,远远看去像朵巨大的鸡毛菜,在杂草中可谓是鹤立鸡群。夏末时将它们采摘回来,烤烟房是现成的,只需将烟草的大叶子用竹签穿上放进烤烟房里烤制就行,烤出的烟叶呈黄色,或是棕色,切成丝后就可以卷成最粗糙的烟来抽了,赵悬和路安不抽烟,最早赵悬试着自己烤了一些烟丝出来,泡上水喷洒在菜园子里,用来驱虫。今年收来的烟叶有多,她就也打包好,叫路安试着去卖一卖。
要出发之前,路安将家里、猪圈以及装着发电机的那栋小屋子全都整修了一遍,其实每过一段时间,路安都会把家的里里外外整修一遍,小问题眼见着就轻松修补了,他们没有水泥,如果住房出现大问题他们无力招架,所以还不如将大问题扼杀在萌芽中。
时间过得很快,山麂已经熏好,各种需要带走的东西也装上了车。半年来家里养大的鸡群又少了一大半——赵悬还是为路安他们准备了罐罐鸡肉和一些咸鸡蛋。章小禾那边也准备不少耐储存的食物,到时两个人的食物凑在一处吃,每天能吃到的种类也不少。
出发那天赵悬和路安早早地起来,460似乎有感应,它大概知道,当主人要把三轮车填得满满当当的时候,就是主人要出远门了,因此它也一早就从窝里跑出来,摇晃着尾巴紧紧跟随着忙前忙后的二人。
三轮车上的货物用吊棚纸全全盖住,再用绳索捆扎严实。
赵悬忙着给路安煮一锅热乎的饭,路安则往自己的背包里放工具和日常用品。
昨天赵悬给路安剪了头发,随着赵悬理发技术的日益精进,路安的头发从一开始的瘌痢头形状慢慢变得自然,再后来就剃得还挺好看。今天路安顶着一颗好看的头,穿着黑色的冲锋衣,脚上踩着一双崭新的运动鞋——鞋子是上一次海边盐场换来的,他一双,老刀一双,路安的这双他一直不舍得穿,老觉得干农活会沾上泥点子,赵悬说穷家富路,这次远行他要还不穿,这双运动鞋得放到自然开胶。
路安这一套很好看,他浓颜,穿着一身简单的黑色反而衬托着他的脸更漂亮。
背包里装上日用品,路安将鼓鼓囊囊的背包暂时放在桌上,接着戴上一顶黑色的鸭舌帽,将一个小腰包系在腰后,腰包里放着匕首、打火石、瑞士军刀一类的应急生存用品,即便他丢失了三轮车和背包,也能保证他活下去。最后他拿过绳子斧头等工具,跨出房门,将这些东西挂在车头上。
赵悬正将一大桶凉白开往车上放,见路安已经收拾好了,她又急忙跑去厨房,从里头拿出老大一罐保温盒,说是给他们准备的一天的热食。
路安好奇,揭开盖子看,见里头是四排排放整齐的酿肉:青椒酿肉、香菇酿肉、豆腐酿肉……以及,田螺酿肉?
或许是赵悬觉得他们在野外吃吸田螺不方便,于是先用牙签将田螺里的酿肉挑了出来,要不是每一颗酿肉上放着一颗田螺肉,路安会以为最后一排是肉丸子。
这一盒酿肉显然出自一锅,赵悬按照食材的易熟程度分顺序下锅,加入今年新晒好的酱油与辣椒干,做出一锅鲜香麻辣的酿肉大杂烩,然后整齐码在方形的保温盒里,浇上大火收到浓稠的酱汁,最后撒上一把翠绿的葱花就行了。
盒子一打开,香味就猛扑出来,但马上就被赵悬给盖住了。
她拿过保温盒,用小布袋子装上,也系在三轮车头上,说:“要吃的时候再打开,不然要凉了。”她猜小禾姐一定准备很多米饼子,这种米饼子松软微甜,正好可以配着她做的酿肉大杂烩一起吃,米饼子沾着热乎乎的酱汁吃肯定好吃。
一切准备就绪,路安背上背包,把着沉甸甸的三轮车就要出门了,460要跟上,被路安下达不许来的指令,它呜咽一声,尾巴摇得都不欢快了,但它很听话,真的没有跟上来。
赵悬帮着路安推着三轮车后斗——这车还真是沉啊,路安要骑着这么重的车打个来回还真不容易。
两人一车出了院子门就停下了,路安没有叫她远送,两人对视了一眼,路安朝她伸出了双手,赵悬扑到他怀里,他收紧双手,然后轻轻吻了吻她的头发。
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