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当何雨柱紧赶慢赶回到了店里后,却听到掌柜的正和炒鲁菜的二灶在吵架呢,嗯…确切的说是二灶的师兄正被掌柜的训斥呢!
“你说说你这个二灶就是这么给我丢人的吗?难不成魏师傅不在这里,你就搞不定几道菜了?”
“外面那位绸缎庄的陈老板,吃惯了我师父做的菜,我也没办法呀!我炒出来的菜虽说没法跟我师父比,可是味道也差不了太多,谁知道那陈老板就是能够吃得出区别来,我这…”
掌柜的虽知他说的也确实是实情,但是听见他还想要狡辩下去,脸色终归不是那么的好看。
“哥~你回来啦?刚才我找了好几圈都没有看到你,我还以为你…”
小雨水泪眼婆娑的抱着何雨柱的大腿,声音敞亮的诉说着自己心中的不安。
还没等何雨柱回她话呢,那边刚想着再训斥二灶几句的掌柜,便着急忙慌的来到了何雨柱跟前,然后就四周找寻起了魏大宝的踪迹来。
“掌柜的,我师父他摔伤了腰,国医堂的老医师说了,得歇个几天才能再活动筋骨。”
没有等掌柜的问起,何雨柱先把事情给他讲清楚了,省得他一会儿还抓住自己问东问西的。
掌柜的听到何雨柱这么说,随即转身幽怨的看了一眼,那委屈得不行的二灶,紧接着又重重的叹了口气。
“听到你师父没有大碍我就放心多了,唉…看来今天这桌客人咱们是接待不了咯!”
何雨柱看着这掌柜幽怨的模样,也暗自替他可惜了一阵,不过并没有开口去安慰他,因为无从说起。
“掌柜的,一会儿我想到师父那看看他老人家,所以想借咱们后厨做上几道菜带过去,顺便让他考究我一番!当然了,这个钱我是一定不能让咱们店里亏了的!”
何雨柱想着一会儿要到魏大宝那儿去,总不能空着手上门探望自己的师娘不是,所以才有了这样的一个念头,其实就是他想着试一试自己的手艺,毕竟店里备的料齐全得不行。
“这账我会记到你师父头上了的,替我跟你师父问候一声儿。”
掌柜的倒也没有开口反对,这样的事情他见过不少,总有那些个自以为是的徒弟,想着学了一段时间的手艺,就要在人前显摆显摆,殊不知…呵呵
掌柜的这边刚答应了何雨柱,那边就转身找二灶密聊去了,看样子仍然不想错过外边那桌子豪客!
何雨柱得了他的应许,便直接来到了魏大宝专属的灶台,再把自己准备炒菜的备料弄齐了。
没一会儿的功夫,何雨柱就炒起了葱爆海参,谁让这玩意自家妹子爱吃呢,虽然他也不知道自己能不能做得好吃。
随着何雨柱不停的翻炒,葱爆海参独有的香味儿,正在后厨里散着,闻上去倒也挺香的,连何雨水都被吸引到了灶台的不远处。
等何雨柱把做好的葱爆海参倒进了饭盒里,他就对着何雨水说:“看什么呢,尝一口啊!”
还没等何雨水下手呢,原本正在和二灶聊对策的掌柜,立马就跑到了跟前,一副神出鬼没的样子。
“住手!住手!”掌柜的一边喊一边拦住了,何雨水伸向饭盒的筷子。
何雨水用无辜的眼神看着自家哥哥,小小年纪的她似乎并没有看得明白,这掌柜的为什么要阻止她。
何雨柱现在也是一脸懵逼的呢,所以他只好给了雨水一个稍安勿躁的眼神。
“掌柜的,是不是我有什么做得不对的地方?”何雨柱轻声的求解道,难道是因为自己用的调料太多了?
掌柜的却对何雨柱的话置若罔闻,他此时正用筷子品尝着,何雨柱刚做好的那道葱爆海参呢!
“不对不对…对对对!”
何雨柱听着他这前后矛盾的话语,一时间也没能明白他是个什么意思,索性就没有再张口,下一个准备炒的菜他也没敢动。
“柱子!你炒别的鲁菜也都这个水准吗?”掌柜的眼神仿佛是恢复了清明,用激动兼谨慎的口吻问道。
何雨柱到现在还是没能明白他的心思,于是有所保留的回道:“我也不清楚呀,平日里做得也少!”
“叶玄双!赶紧给你师弟来打下手,让他照着单子上写的都做一遍!”
掌柜的听着何雨柱这模棱两可的回答,却十分果断的下了命令,也不管何雨柱是否答应,至于叶玄双…谁又管他呢!
叶玄双就是魏大宝的大徒弟,之前并不怎么跟何雨柱‘熟悉’,因为这家伙老是仗着他二灶的身份,基本上除了魏大宝谁都不看在眼里。
之前还一直受气的叶玄双,此刻看向何雨柱的眼神,仿佛就像是见到了救星一般,哪怕最后何雨柱也没有把菜做好,那这挨骂的活儿…怎么也回不到他身上去了吧?
所以叶玄双把菜单递给了何雨柱之后,就赶忙把配菜给他张罗好了,丝毫没有一点拖泥带水的样子。
何雨柱看着这赶鸭子上架的掌柜,索性把心一横,也不管三七二十一直接按单炒起了菜!
每当何雨柱做好一道菜,掌柜的都得亲自尝过了以后,才让跑堂的把菜给端出去。
后厨里别的人都惊讶的看着这一幕,难不成这何雨柱要出师了?可是他之前的水平…
叶玄双眼里的惊讶更是连绵不绝,身为二灶的他哪里还不知道,自家师弟现在的水平要比他高了不少,说不定…说不定比他们师父的…
正在专心致志炒着菜的何雨柱,却压根儿就没有注意到这些,因为他此时正满脑子想着这菜下一步该怎么做呢!
在前厅吃得正欢的陈雪茹,依依不舍的放下了手中的筷子,并把跑堂给招呼了过来。
“你们魏师傅回来了?他的手艺好像精进了不少嘛,你们丰泽园的底气更足了呀!”
面对陈雪茹陈老板的夸奖,跑堂也不知道应该怎么去回答,所以他道了声歉便去把掌柜的请了出来。
当掌柜的亲自端上这最后的一道菜时,他和声的跟陈雪茹解释道:“魏师傅今天受伤了在家歇着呢,做菜的是他的关门弟子,您看这菜还合口么?”
“真是青出于蓝而胜于蓝啊!等我来日有空闲了,必须得再给这位未来的大师傅捧捧场!”
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