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妈妈不耐烦的说:「你要再耍贫嘴,就给我出去。」
我连忙将嘴闭上,憋了许久,忍不住说了句:「您这屋子这么大,打扫起来肯定不容易。要不我每个星期天来帮您打扫打扫卫生?」
「用不着。」妈妈不耐烦的说:「凌小东,你一天到晚来回乱逛,你有时间复习功课吗?」
「有!我现在学习特别的认真。妈,您不知道,班主任都对我刮目相看了,经常夸我。」
妈妈没有理我,进了卧室,用力将门关上,应该是换衣服去了。我趁机打开购物袋,里面有泡面、面包还有一些零食,看来妈妈平时吃的就是这些东西了。
等了一会儿,不见妈妈出来,溜溜达达的晃到了厨房里。燃气灶和厨具倒是一应俱全,就是看起来冷冰冰的,平时应该也不怎么开火。
我左右观瞧,看看盐,闻闻醋,正看得不亦乐乎之时,妈妈冷不丁的在背后说了句:「领导视察呢?」
我猛打一个机灵,赶忙回头,只见妈妈换上了淡蓝色的家居服,正双手抱胸,斜倚在门框上,面无表情的看着我。
「瞎看看。」我笑了笑,然后问道:「妈,您还没吃晚饭吧?」
「没有。」
「那您晚上准备吃什么呀?」
「方便面。」
「太没营养了。这样吧,您在外面稍等一会儿,我下厨给您做顿饭。」我不由分说的将她推到了客厅里,然后拿着自己带来的食材,重新回到了厨房。
我跟老爸学了一段时间,知道妈妈最喜欢吃的是爸爸炒的青椒肉丝,所以来的时候特意买了食材。将青椒洗干净,切头去尾,刨开取出青椒籽,放到案板上,然后拿着菜刀就有点犯难了。
老爸说青椒要怎么切丝来着?我比划了半天,最后凭着感觉,切了起来。折腾了半天,结果还是切得又宽又不均匀。
「青椒丝怎么能这么切呢?」妈妈忽然在我背后说道。
我吓了一跳,拿着菜刀,回头埋怨道:「妈,您走路怎么一点动静也没有呀。」
「刀!」妈妈将我握着菜刀的手推到了一边,说道:「青椒切丝要斜着切。」
「斜着切?」我按住青椒,比划了一下,然后一刀切了下去。妈妈连忙又道:「快点。下刀要快。」
我又切了两刀,还是不太顺手,妈妈一着急,干脆将菜刀夺了过来,自己亲自下手,飞快的切了起来,一边切还一边不忘指导我:「要这样切,要这样切。」
眼看妈妈快将青椒切完了,我赶忙说道:「好了好了,留一个给我试试。」
切完丝,先要炒肉丝,妈妈又开始指导了:「油放的太少了。」
「火太小了。」
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