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轻盈,蓬松。
入口如同新鲜奶油,但味道却不甜也不酸,而是咸味奶油,味道醇厚有淡淡的奶味。
明明只是用蛋黄和玉米油,却能做出这样质地的酱来。
西维心满意足地放下勺子,拿起另一把干净的勺子挖了满满一勺蛋黄酱递给奥斯汀:“尝尝味道。”
奥斯汀将勺子接过去,一口将勺子吞了进去,沾满蛋黄酱的勺子抽出来时光可鉴人。
他舔舔嘴唇:“有点咸。”
西维这次真不是故意的:“抱歉,我给你尝的有点太多了,蛋黄酱应该用来拌沙拉。”
他边说边把蛋黄酱倒进大陶碗里,淡黄色的浓稠酱汁缓慢落下,将苦苣菜和火腿碎片全部都裹满咸味醇厚酱汁。
拌沙拉用的银叉子将它们充分翻拌均匀,现在他们得到一碗裹满酱汁的苦苣菜火腿碎沙拉了。
龙很不喜欢。
西维给了他满满一碗蔬菜,虽然有蛋黄酱和煎火腿片混在其中,但仍然改变不了它是一碗蔬菜的事实。
一顿很简陋的晚饭。
西维很抱歉用这样的晚餐招待他的新雇工,但家里的确没有什么食材足以烹饪一顿丰盛的晚餐。
奥斯汀用叉子缓慢地往嘴里塞草料。
这种感觉是什么样的呢,明明他能够尝到焦褐的咸味火腿片,但被蛋黄酱包裹着的多汁苦苣菜茎叶又打了他一拳。
两种味道在他的嘴里打架,奥斯汀也很想和发明这道菜的人打一架。
西维将沙拉叉起叠在黄油面包片上,堆得满满得像一座小山。
到这还没结束,他用刀叉将面包折叠起来,沙拉变成了饱满的内馅。
切下一块塞进嘴里,柔软的面包包裹着蔬菜酱汁,还有咸味火腿碎,甜中微涩,还有一点咸味,西维感觉自己好像躺在雨后的春季草场。
而奥斯汀了无生趣地在一旁啃草。
西维转头看向奥斯汀,很难不注意到他那难以下咽的表情。
真是糟糕!
龙的胃口一向很好,他可从来没有见过奥斯汀露出过这种表情:“很难吃吗?要不要给你做点别的?”
奥斯汀如释重负,他把剩下大半碗的沙拉往外一推:“我讨厌吃蔬菜,要吃肉。”
“但是不能浪费粮食。”西维想了想说,在龙的表情彻底跨下去之前,他又补充道,“你帮我把果酱面包吃点,我帮你吃沙拉,我们交换一下。要来点火腿片吗,裹在苹果外面吃。”
奥斯汀对水果的厌恶没有那么深,于是点头同意:“要火腿片和苹果。”
西维将奥斯汀那碗沙拉端过来,然后去打开橱柜,里面的柳条框里放着5个红彤彤的苹果,这是杰玛太太家地窖的私藏。
从活动中心回来他刚好路过磨坊,杰玛太太正在清空库存,一箩筐的漂亮苹果就摆在路边挂牌售卖,旁边还有新鲜采摘下来的苦苣菜。
西维路过被杰玛太太半送半卖地塞过来一篮子苹果和一把苦苣菜。
“反正都吃不完,是送是卖看我心情!你运气不错小伙子,今天我的心情格外好!”杰玛太太当时是这么说的。
西维拿出其中2个,想了想又放回去,将一整筐都端了出来,但愿能满足奥斯汀的好胃口。
苹果不用削皮,切成小瓣以后剔除果核。
西维给奥斯汀演示了一遍,奥斯汀的眼睛紧紧盯住他的手,好像学会了的样子。
接下来就由奥斯汀亲自实践。
龙拿起刀,咔咔两下就把苹果切成无数个小瓣,在案板上轻轻一推,就散出波纹一样的弧形浪花,一整套动作流畅且赏心悦目。
“真厉害!对于第一次切苹果来说,能做到这么完美简直就是天才!”西维夸奖奥斯汀,对从没做过这件事的龙来说,第一次能切出这么完美的苹果片实在是太了不起啦!
龙的自信心前所未有地膨胀,在西维的鼓励下一口气切完了剩下所有苹果,还削了满满一盘火腿片。
最后给苹果片裹上火腿片的活计还是奥斯汀全部完成的。
西维一直保持微笑和鼓励,并且打算将这项措施一直运用下去,他相信奥斯汀会在他的鼓励下成为一名优秀的农夫。
他已经向成为一名成功的农场主迈进一大步了。
结束晚餐以后,西维洗刷餐具,奥斯汀站在旁边看。
西维被他看得有点受不了,将湿润的双手从碗碟上抬起来:“奥斯汀,你可以去找点你自己喜欢的事情做,你这样盯着我对我来说是一种困扰。”
奥斯汀甩了甩不存在的尾巴:“哦。”
龙到一旁的桌子上开始数金币。
一闪一闪亮晶晶,满桌都是小金币,一个,两个,三个……
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