魔爪文学

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第四十一章 安家酒（第1页）

孟阿奶哪肯依，虎着脸瞪她一眼，扯着嗓子朝门外喊：“来几个帮手搭把手！”转头又戳虞秋额头：“傻丫头，一个人操持几桌酒席，是想把自己累散架？”

虞秋慌忙摆手：“真不碍事，就想让大伙儿今日能松快松快，这连轴转了两月有余，总该让你们歇口气不是？”

院里传来回应，“来嘞！”话音落下，三个大娘就前后脚进来了。

孟家媳妇桂花瞧见那鸡块，打趣道：“今日我们可是有口福了。”

杨家大房媳妇杨秀枝和周家媳妇江红兰，在旁边齐声应和。

几人说笑间就忙活了起来，手脚麻利的切菜洗菜。

虞秋根本插不上话拒绝，只得由着她们帮忙，笑着道谢：“今日又要让孟阿奶和几位大娘劳累了。”

“谢啥呀！”桂大娘抄起菜刀剁在砧板上，“等菜齐了不还是咱们吃？”说着突然压低声音，“那赵婆子在家疯呢，闹着要来，被刘叔锁屋里了。”

虞秋手上一顿，无奈叹气：“我是不待见那赵婆子不过今日就算了，只要她不作妖，就让她来吧。”

“使不得！”孟阿奶连连摆手，“那老货能安分？大喜日子别找晦气！把饭菜匀一份，让刘老头捎回去得了。”

“就是！”杨大娘抻着脖子接话，“那赵婆子就爱挑喜庆场合闹事——她心里门儿清，主家为图吉利能忍她！你可别犯糊涂。”

“成！那就不操心她。”虞秋心里也是松了口气，她真的怕那赵婆子来了作妖，扰了众人的兴致。

三丫背着竹篓，直接冲进灶房，“大嫂，我们回来了！”把竹篓从背上移到怀里，抱着给虞秋看，“你瞧，我和二哥采了好多菌子，今天还要炖鸡贴饼子！”

二禾后脚跟着进来，和几人打了招呼才笑着说：“这里是野菜。”背篓放下后又道：“都洗干净了，我带三丫先出去了。”说着就拽着兴奋的三丫出了灶房。

“二禾和三丫都很懂事。”孟阿奶看着两个孩子的背影感叹。

虞秋已经起锅烧油，油热了就把葱、姜、蒜和八角下锅，炒出香味后就把鸡块倒进锅里，翻炒至没有水汽，才放了些冰糖和酱油。冰糖是酿葡萄酒剩下的，有些甜味也能提提味，炒香后就加水，烧开就小火慢慢炖着就行了。

“他俩是很乖，村里的孩子都很懂事。”这话是自她内心的，就连刘家的刘大宝，现在也懂事了许多。

“嚯！这香味真霸道，恨不得现在就能吃上一口尝个味。”桂大娘耸动着鼻尖，闻着空气里弥漫的肉香。

周大娘性子温婉些，现在也被香气引的喉间滚动，连连点头。

“开席就能吃！”虞秋端着陶盆，挖了半盆面粉兑上水就开始和面。

看着那细面，孟阿奶只觉得脑门胀，“卫家媳妇，那细面你们留着自家吃。”

虞秋侧头笑了笑，“今日可都得敞开了吃！专门为今日的席面买的，怎能留着。”

这般忙活着，太阳就升到了正空，那鸡也炖好了，饼子也出锅了。分成了五份，盛在陶盆里。贴的饼也用了五个笸箩装。

腾出来一口锅，周大娘就开始炒青菜了。

韭菜炒鸡蛋，很快就出锅了，香的让人直流口水。

另一口铁锅里炖着鱼，现在也能出锅了。

这次虞秋没有做鱼汤，而是裹上面粉用油酥了一遍，才下锅红烧了。

先前还做了糖醋鱼。

剩下的都是些素菜了，度就快了不少。

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