魔爪文学

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第105章 易中海作妖(第1页)

和闫埠贵聊了一会,李枭就回了家。

开始准备做晚饭。

今天高兴,李枭打算做点好的,打算炖只大鹅。

别小看这炖只鹅,在这个年代一只大鹅就要两三块钱,稍微差点的家庭,一个月才挣三四十。

这如果换算一下。

这一只鹅就相当于后世的两三百块钱,平常一般家庭可舍不得吃。

和李彤说了一声,这让李彤很高兴。

冬天的时候她吃过一次铁锅炖大鹅,到了现在她还没忘记。

让李彤、李颖、陆秀秀几人在家中准备配菜,李枭就出了门,找了一个偏僻的胡同进了空间。

抓住一只八九斤大鹅,李枭直接开始了宰杀。

虽然前世李枭也是农村人,但他还真没杀过鸡鸭鹅之类的家禽,最多就是杀杀鱼。

但穿越到这个时代,可没有那些拔毛,去内脏的鸡肉、鹅肉,都想要自己去宰杀。

刚开始李枭也不适应。

不过那句话说得好,环境能快的改变一个人。

来到这个世界小一年,宰杀各种家禽李枭也成了一把好手。

三下五除二,就处理好了大鹅。

拿了一个布口袋,把宰杀好的大鹅装起来就回了大院。

进了屋子,李彤几人已经处理好了食材,土豆、萝卜、豆角、青椒、红椒,这些有的是应季蔬菜,也有的是李枭空间的产出。

都好处理。

关键是配料。

铁锅炖大鹅的配料可是非常多,生姜、大蒜、草寇、八角、香叶、桂皮等等

零零总总需要小二十种。

把大鹅剁好,去掉屁股、淋巴、气管之类的,在清水中泡了o来分钟,李枭就开始了操作。

他先起锅烧油把姜蒜炒出香味,倒入了准备好的香料,开始了爆香。

这些都做好后,李枭就开始把切好的鹅块,放入了锅中,开始了煸炒,在中间李枭又放入了料酒、盐、白糖之类的东西。

料酒能去除腥味,白糖能增加鲜味,各有各的妙处。

之后李枭加入了清水,开始焖煮,在焖煮一个小时后,这才把配菜倒入了其中。

又焖煮了十分钟左右这才出锅。

菜还没出锅前就已经很香了,这一出锅就更香了。

李婷、李颖、陆秀秀几人早就坐不住,直接就围在了李枭身边,过一会就要问问饭好没好,能不能吃了。

这让李枭想到了自己小时候,家中做好吃的时候,自己就是这个样子。

不仅是李彤几人。

院子里众人也都闻到了这个味道。

闻着从李家屋内传出来的香味,闫埠贵不由咽了咽口水,口水都差点流出来。

阎解成更是可怜巴巴的看着闫埠贵:“爸我也想吃肉”。

“吃什么吃,日子还过不过了。”,闫埠贵道,不过看儿子那可怜巴巴的眼神,这让他有些心软。

又看到媳妇挺着的肚子,他不由叹了口气:“明天爸买点肉,咱们炖肉吃。”。

小孩的心思说变就变,闻言阎解成一下子就高兴了起来。

只是他没注意到,爸妈那有些忧虑的表情。

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