魔爪文学

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她扯开话头道：“没得这样的事，俺也要回铺子去给大郎烧菜了，一会儿该下学了。”

张神婆一下才想起自个儿的要紧事：“哎哟，瞧俺也忘了，可快些着去食肆里交待两碟儿小菜。”

“有客来？”

“俺那冤家妹子，说是要来看俺，也没提前交待，来得多急。

俺昨儿才打庙里家来，灶屋里菜肉都没买得，她又不肯久待的，容不得俺晚间伺候她一顿好吃食，这可不赶急去食肆喊菜麽。没得教她来姐姐家一回连顿热乎饭菜都没得吃，可不教人寒了心。”

杨春花听了这话，道：“那你干脆在韶哥儿这买两样菜回去吃，还不肖跑远，他做了饭菜也是要送去码头上卖的。”

昨儿下晌她得空便过去凑了回热闹，还帮着书瑞净了菜。

“不是俺吹嘘，这哥儿做菜味道可有一手。”

张神婆虽不是甚么富贵阔绰人物，心头却疼怜她妹子，不好的东西轻易不得拿来招待自个儿家里人。

她心想码头上的都是些粗糟汉子，卖与他们填肚儿的能是甚么好吃食。这菜光闻着气味倒是香，只好香气可也不是尽都能有好味道的。

“你随了俺进去瞧瞧看。”

这张神婆倒也没拂杨春花的好意，只她并不是真心要进去买熟菜，还是见着老铺子来了主儿，又挨着一条巷子，想凑去看看热闹。

杨春花多熟稔的便上去开了门：“俺引你去便是了。”

两人进了院儿，书瑞刚是把鸡子下了锅，茄瓜焖豆角费了些时辰，那菜炒了还得闷炖一番才入得味儿。

他瞧见来了人，手头功夫上正忙着，也不得空来招呼，只道：“你过来得正是时候，才出锅了菜，添些过去与阿星下学吃。”

“哪得好意又来蹭你的好菜，俺这是与你引了客来。”

杨春花携着张神婆过去：“这俺们一条巷子的街坊，张娘子。”

书瑞客气一声：“手上不得功夫，张娘子坐。”

那张神婆进来院子，四处瞅了几眼，瞧一半屋子还没修缮，一半竟已收拾了出来，弄得还怪是整洁，三两日间，都有人气儿了。

“哥儿弄得甚么吃食，外头都香了一条街了咧。”

“都是些粗菜，弄得简单。”

张神婆凑到了灶台前，见着那般洗脸大小的盆儿里已装了一盆子熟菜。

茄瓜与豆角煨在一处，不似精细在盘碟里小菜卖相好看，可那茄瓜和豆角火候恰到好处，茄和豆角都不曾煨烂，却又饱饱的吸了汁，油汪汪的，瞧着便送饭得很。

书瑞趁空手的间隙里盛了一勺子茄瓜焖豆角出来，唤了张神婆和杨春花尝咸淡。

杨春花与书瑞熟络，拾了箸儿去吃，张神婆见杨春花动筷子，自也跟着去夹菜。

一口豆角，脆韧又清新，茄瓜软糯丰腴，一道家常菜，味道好生醇厚。

张神婆是张好吃嘴，她自个儿手艺寻常，故此爱往外头的摊子食肆跑，偌大繁荣的潮汐府城，她吃得铺子还真不算少，可真好味道的却并不那样多。

也不晓得究竟是快到了饭点上肚皮饿了吃甚么都香，还是这哥儿弄菜滋味实在好，她竟觉着这菜的滋味能在她心头排上号了。

想是这哥儿确有些功夫在身上才是，大锅菜不好做，味道难把控，他却都弄出来适口，如何不是一桩手艺。

本还想着进来看个新鲜就罢了，没起心买他的菜，这厢她却改了主意要买来招待她妹子。

“哥儿，你这菜卖个甚么价嘛？”

“我这拿去码头卖，一荤两素和着豆米饭卖十五个钱，一荤一素十三个钱，两素十个钱。只装碟和卖盆饭的量不同，价得高出五个钱来。”

书瑞说罢价，又道：“都是街坊，张娘子又是我这好姐姐杨娘子介绍来的，只要娘子瞧得上这些粗菜，凭你如何买，我一样都与你少一个钱。”

杨春花听得书瑞这样说，心头有些美，张神婆也觉得价格还实惠。

她却也会盘算得很：“俺也就与妹子两人吃，想是筷子能多伸几处，肚儿却是装不下多少吃食，哥儿便与俺卖去外头一般的量。”

书瑞听此，也答应。

张神婆便问了书瑞要出哪些菜，她还谨慎得很，生要等着菜都出了才定下要哪些。

这般说罢，与杨春花出了门，去了熟悉的铺子上买了半只烧鸡，复回来。

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