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龙哥看了一阵,拿其筷子夹了一口菜送进嘴里。
“看着像模像样,就是不知道味道如何!”
很快,他就说不出话了。
接下去的十分钟,他的嘴巴没有休息一秒。
江屿准备的十几道菜挑不出丁点毛病,每一道都是大厨级别。
特别是几个豪华大菜,风味独特味美无双,比那些大酒楼好吃得多!
龙哥心满意足的打了个饱嗝,指着江屿笑骂道:“厉害!吃得老子都想转行干餐饮了!”
“龙哥满意就行。”江屿暗暗松了一口气。
这个工作应该稳了。
龙哥擦拭嘴角,好奇道:“小子,你厨艺这么高,不去酒楼应聘,在我们白仙居不是屈才了么?”
“在酒楼得从最底层干起,我现在需要钱,没时间在酒楼耗资历。”
江屿摇摇头,如实道:“而且,我在老家犯了事儿,那些正规酒楼不会要我。”
“够诚实,老子喜欢!”
龙哥微微颔首,“你是个人才,一个月工资十两银子,客人打赏全给你所有,店里还有额外的福利,怎么样?”
“那就多谢龙哥了。”江屿连连道谢。
龙哥拉开抽屉,从里面拿出一小锭银子丢给江屿。
“现在就开工,你自己主一灶!对了,做个新菜单发给吴妈妈。好好干,要是耽误白仙居生意,老子不会放过你!”
“绝不辜负龙哥信任。”
江屿收下银子,收拾好碗碟回到后厨。
“江哥,龙总怎么说?”李有才带着几个小弟凑上前,讨好的从江屿手里接过菜碟清洗。
他们见识了江屿同时操作四个大锅、小灶,不到一个小时完成十几道菜的制作。
全部惊为天人!
在试味的时候,他和一众小弟差点吃掉舌头。
外行看热闹,内行看门道。
江屿的厨艺折服了所有人,就连桀骜不驯的强子,都把江屿当成了偶像。
若是能跟他学几招,哪个酒楼都会抢着要!
“恩,龙总还算满意,今后大家就是同事了。”江屿淡笑道。
李有才带头鼓掌,欢迎江屿加入后厨。
江屿写好菜单交给吴姐,便开始本职工作。
他的新菜让白仙居的食客倍感新鲜,一整晚几乎都在点他的。
李有才和一众小弟备了一桌子的菜,结果最后连五道都没炒。
忙到半夜,李有才看着江屿拿到的十几两赏钱,又是羡慕又是无奈。
“江师傅累了吧?快喝杯茶歇一会儿,我让强子给你捶捶!”
“嗯,多谢。”
江屿接过李有才递来的茶水,从怀里摸出五两碎银丢给他。
“江师傅,你这是……”
“你们备的菜我用了不少,赏钱算你们一份。今后若是我忙了,你们就放下手里的活儿给我打下手。”
江屿低声道:“钱给兄弟们分一下,好好跟我干,好处不会少了你们的!”
“多谢江师傅!”李有才大喜过望。
他知道自己的手艺有限,以前每个月能混到几两赏银就算不错的了。
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