魔爪文学

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第38章 没有人不会喜欢 蜜汁猪肉脯（第1页）

第38章没有人不会喜欢蜜汁猪肉脯

村里的孩子们很多，多到像是春天山坡上的野草，尤安就是其中最普通最不起眼的一棵，他渴望被清风眷顾，被温暖的阳光笼罩。

或许这卑微的恳请被神明听见，所以方梨才会举着一串酸甜可口的冰糖葫芦，找到坐在角落中的自己。

尤安永远记得那天，方梨脸上露出温柔的笑意，温暖的阳光照耀在她的身上，也驱散了尤安心中的孤寂与阴霾。

原来，有人能看见自己。

从此尤安的心里就种下一颗小小的种子，他要努力靠近那轮“太阳”。

想到这，尤安抬头对上劳德那无比震惊的目光。

“没有人会不喜欢师父。”

而就在这时，方梨从外面走了进来，她敏锐地察觉两个徒弟之间的气氛有些不对劲，就在准备开口询问时，劳德忽然发出无比尴尬的笑声。

“哈……哈哈……哈哈，那个，莱斐尔的汤今天还送吗？”

尤安没说话，继续低头扯面。

方梨：……

两人既然不想说，她自然也不会追问。

“不送了。”

方梨似乎想到什么，对着刚刚笑得有些瘆人的劳德说道：“今天你们两个辛苦一下，中午我炖番茄土豆牛腩你们吃。”

劳德连忙开口保证：“师父放心，我们两个会好好干的。”

站在旁边扯面的尤安也十分乖巧地“嗯”了声。

小食馆的后厨有劳德跟尤安暂时接管，方梨也有时间去处理从莉莉丝那拿回来的猪肉，一部分是猪里脊，还有一部分是猪后腿肉，她用菜刀利索地去掉皮后，将猪后腿瘦肉部分全都分割出来，再用精湛的刀工，把猪里脊跟猪后腿瘦肉片成巴掌大小的肉片。

方梨准备给莉莉丝的回礼是猪肉脯，猪肉脯好携带不用加热就可以空口吃，很适合莉莉丝这种时不时要风餐露宿的人。

她准备做两种口味，蜜汁跟黑胡椒。

做法也很简单，只是要有耐心慢慢守着才行。

方梨将切好的猪肉片按照□□比例放入两个容器中，多的容器中在腌制时加入了蜂蜜，而少的容器里在腌制时加入了黑胡椒颗粒。

在腌制的过程中，方梨也没有闲着，她在厨房找出两根没怎么用的竹子，为了避免被划伤，还特意戴上了有些厚重的手套。

虽然手指没有那么灵活，但并不影响接下来的操作，方梨用刀将竹子劈成长条，锉掉中间的又用小刀在长条前面呈横向一层层化开，并边伸手扭动竹条边剥下一张竹片，来回如此，直到竹条够用才停止下来。

剥下来的竹片并不能直接用，还要将上面的毛刺磨掉，直到所有的工序都完成，方梨才坐在板凳上，神情认真地拿起处理好的竹片开始编织。

在还没有离开孤儿院时，她就经常跟着院长奶奶一起用竹片编织竹筐、灯笼以及竹编扇，这些可以拿出去换钱，有了钱就能吃肉。

哪怕分到每个人碗里只有几块拇指般大小的肉丁，但大家却都十分地满足跟快乐。

劳德那边忙完后，忍不住过来瞅一眼，就看到那根竹子被利索地分成一条条，劳德脸上瞬间浮现出崇拜的神情，他忍不住问道。

“师父，你这是在做什么？”

方梨指尖翻飞，两根竹片相互交错，矩阵排列，很快就有了形状。

“做晾晒以及烘干肉干的工具。”

等四五根竹条编织的简易晾晒网格排时，方梨再次认认真真地检查一遍，才将其用清水冲洗一遍，放到灶台旁用火烘干藏在网格缝隙里面的水分后，才将腌制近三个小时的肉给一片片的搭在上面，然后从黑丝绒袋子中掏出改良版的火属性魔法石。

火属性魔法石被方梨放在一个瓦罐里头，略微滚烫的热意从魔法石里钻了出来，并慢慢朝着瓦罐上方慢慢的爬去，铺满肉片的晾晒网格排被放置在瓦罐上方。

很快，带着甜腻的肉香一点点的飘散出来~

光闻着都让人忍不住咽口水。

这种手工猪肉脯是十分费时间的，它需要有人在旁边守着，时不时要查看猪肉脯的干湿程度，还要防止烘烤过头，等猪肉脯上的水渍都烘得差不多时，就要两边反复地刷蜂蜜水，直到烘到猪肉脯红亮干爽才算成功。

因为产量不是很高，差不多二十分钟左右才做出六片，到了中午吃饭的时间点，才做出五十片左右，蜜汁口味三十多片，黑胡椒差不多二十多片，完全不够分的。

方梨先想了想，决定等回村后继续做些猪肉脯，毕竟是给莉莉丝的回礼，给她的肯定要多点，至于莱斐尔少点也无所谓，毕竟他的老师看起来很厉害，应该不缺这些吃的。

昨天预订花生猪脚汤的客人早早的就赶到了小食馆，还没有到吃饭时间，小食馆就差不多坐满了人，在旁边糖水铺买双皮奶的贝利见状，连忙挺着圆润的大肚子跑过去打听。

这还没过去呢，就闻到一股浓郁的肉香味，他加快脚步，生怕自己晚一步就错过好吃的。

厨房内，炖煮好的花生猪脚汤已经盛到跟脸差不多的瓷碗中，每份肉汤中都有好几块猪蹄，等端出去时瞬间吸引顾客的目光，并忍不住议论起来。

“居然有这么多肉！”

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