魔爪文学

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第93章（第1页）

豆子已经?磨了一半了，他看了眼盆里余下的豆子，有?些奇怪，磨这么多，吃得完么？

再?一想她的饭量，便?认真磨起来。

大咪喵一声挂到禾甜裤脚，顺着往她身上爬，窝在肩膀的位置，才没有?再?爬，再?爬就要卧头顶上了。

他发现大咪很喜欢窝在肩膀的地方。

大黄叼着个篮子跑来跑去，帮倒忙。

路过容焱的时?候，今儿倒是没有?再?特意躲开，容焱便?抓了它一把，示意它不要添乱。

大黄叼着个篮子，两只圆溜溜的眼睛很人性化?地瞥他一眼，然后不屑地跑开了——它在帮忙好吗！这么晚才起来，一点儿都不贴心还好意思说它！

和面已经?是禾甜的拿手好戏，三两下和好后，放到一旁醒一醒，增加一下面的韧性和延展性，就开始准备馅料。

她做了两种馅。

一种是韭菜粉条。

一种是素三鲜。用得就是家里现成的菌菇，外加鸡蛋和胡萝卜，还洒了一小把虾皮。

因为等会儿有?豆腐脑喝，还能喝豆浆，就不用煮稀的。

馅料调好，这边面也醒的差不多，开始揉面，擀成稍薄的面皮，把调好的馅料放到面皮上，再?包起来，封口处捏紧。

锅里加水烧开，包好的菜莽，沿着锅沿放进去。

她喜欢带点焦的，就贴着锅沿放了一个，柳二娘不太喜欢吃焦，中间又放了一个。

两个菜莽都很大，基本上就装满了，菜莽也比较好熟，盖上锅盖，再?蒸一刻钟，就可以出锅了。

菜香混合着面香，简单却又能勾起最原始的味蕾。

她面和的多，馅料也调的多，一共蒸了五锅，整整十?个热气腾腾香味扑鼻的大菜莽，吃不吃先不说，一眼看过去，瞧着就有?食欲，还很有?生活气息，也是禾甜最喜欢的感觉。

容焱这边豆子也都磨好且已经?用蒸布过滤好了，就等煮了。

把过滤好的豆浆倒进锅里，再?加点水到差不多的比例，一直煮，边煮边搅拌，豆浆容易假沸，快煮开的时?候，就得转小火，否则柴火扯不及时?，容易溢出来。

煮开转小火后，再?煮个一小会儿，没有?生味，豆浆就煮好了。

“你喝豆浆吗？”她一边给自?己盛了一大汤碗豆浆，一边问烧火的容焱。

容焱看了眼她盛出来的豆浆，点了点头。

禾甜就给他也盛了一碗，当然柳二娘自?然也要盛一碗。

煮好的豆浆，稍稍晾凉一些再?用水冲石膏，冲太早，石膏容易凝固成块，点不成豆腐脑了，舀完豆浆，搅拌一下，放到一旁等豆腐脑凝固成型即可。

趁着这个功夫，禾甜又煮了一锅卤子，等会儿浇在豆腐脑上。

除了咸卤子，还特意熬了点饴糖浆——也顺便?尝尝甜豆腐脑的滋味，嘿嘿。

杳杳说，喜欢吃甜豆花的都是异类，她倒要尝尝到底怎么个异类法，居然能让杳杳特意记录下来，还描红加粗带气泡。

“吃饭啦。”卤子煮好，豆腐脑也成型了，禾甜开心地喊了一声。

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