魔爪文学

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第22章 麻辣鳝丝(第1页)

果然,一听她这么说,温向南瞬间犹豫了一下。

然后她若有所思地点点头:"娘说得对,从今天开始,我再也不说——"赔钱货三个字在她舌尖上滚了滚,硬生生咽了回去,"再也不说这些粗话了。娘您记得时时提醒我,要是我说错了,您就狠狠批评我!"

正说着,院门口传来响动,是老大老二回来了。

"娘,今天家里做什么了?好香啊。"老大拖着疲惫的身子回到家,一天的弯腰割水稻累得他腰酸背痛。但空气中飘散的香味让他精神一振,不由得开口询问。

这要放在以往,他决计不敢问。一是问了准会挨骂,二是就算家里做了好吃的也轮不到他,问了也是白问。也就这两天看娘确实变了,他才敢开口。

老二鼻子灵,嗅了嗅空气中的香气,眼睛一亮:"肯定有好吃的!"不等叶雯回答,他立刻去打水洗手,准备吃晚饭。

"下午抓了些黄鳝,晚上做的爆炒鳝鱼丝。你们赶紧洗手,就等你们开饭了。"叶雯抱着小草招呼完,转身进了厨房。

菜刚端上桌,众人就都来了,连躲了一下午的田春花也磨磨蹭蹭地蹭了进来。

叶雯斜睨了她一眼,见她身子一僵,尴尬地叫了声“娘”。

虽不想搭理,但想到自己的任务,叶雯还是冷着脸点了点头。

这一点头可把田春花惊着了。本以为中午抢了大嫂和小妹的伙食,娘回来肯定要作,没想到居然还愿意搭理自己。

她素来是个厚脸皮的,见别人给三分颜色,便顺着杆子往上爬,赶忙抱着耀祖上了桌。

众人的目光不约而同地被饭桌中央那盘爆炒鳝鱼丝吸引。

这就是下午在田里抓的那些滑不溜秋的鳝鱼?以前他们也煮过,又腥又难吃。没想到娘这么做出来,光是看着就让人食指大动,口水止不住地分泌。

"娘,这得放多少油啊?"老大心疼地看着盘底沁出来的油。就这些油,够他们家以前吃三天了。

叶雯嘴角抽了抽。她以为大家都会夸她做的好呢,没想到多倒了些油,就给老大心疼的不行。

当家做主的是她,油她想放多少放多少,这种江湖菜必须油大才好吃,她今天确实把油罐子挖了个大坑。但看老大心疼的样子,她说道:

"秋收累人,吃点油水补补身子,免得将来亏空了得不偿失。"

一听这话,老大心里满满的都是温暖,娘居然怕他将身子累垮了,娘在关心他!

老大顿时顾不上心疼那点油水了,沉浸在娘心疼自己的喜悦中。

叶雯看着大家伙儿说道:"咱们是一家人,只要你们齐心协力,娘会根据表现奖励。今天这虽然不是正经肉,但也是我们家近几年难得的荤菜,我多放点油,一是为了味道好,二也是看你们都听话懂事,做点油水大的改善改善生活。”

她拿过碗,“老大老二今天辛苦了,来,娘给你们盛饭。"

盛了满满两碗饭,夹上鳝鱼丝和小青菜递过去。

老大接过碗,看着油汪汪的鳝丝,一米八几的汉子眼眶一下就红了。以往家里有好吃的,娘都是偷偷留给老三,老二靠嘴甜能尝个鲜,就他这个嘴笨的从来捞不着。

上次吃荤菜,还是过年的时候娘给分了半片腊肉。

老二看着和大哥一样的菜量也很意外。娘今天居然平分了?

不过有他的份就行,他心眼活络,接过碗就夸:"娘,您还有这手艺呢?闻着就香!不过下次让春花来做就好,这种粗活别累着您。"

田春花会意,连忙接话:"是啊娘,您教教我,以后这些活我来干。"

老二两口子睡一个被窝,心思也是相通的,这种好东西,让田春花来做,至少能藏起半锅带回屋偷吃。

叶雯心知肚明,但没点破,只是默默给温向南也盛了满满一碗:"小南今天帮忙送饭抓鳝鱼,也辛苦了。"

"谢谢娘!"温向南高兴地接过碗。

轮到田春花时,叶雯只夹了少许鳝鱼丝。

虽然想再饿她一顿,但物极必反,一味压制反而不好。

"中午你肯做饭,说明听了娘的话,这是你的。"她语气一转,"可晚饭你又偷懒不肯动手,所以只能分你这些。再说,中午你还抢了小南和莲娘的饭食,今晚的饭就不给你了,权当赔给她们。可有意见?"

田春花哪敢有意见,连忙表态:"娘,我知道错了,中午都是我太饿昏了头,以后绝不会再犯!"

叶雯点点头。职场中,对这种刺头员工不能硬来,适当给点甜头,反而比老实人更有干劲。

"开饭!"随着叶雯一声令下,众人迫不及待地动筷。

"娘,这鳝鱼居然这么好吃!"温向南眼睛亮晶晶的。鳝丝火候正好,又脆又嫩,麻辣鲜香,特别下饭。

老大老二饿坏了,顾不上说话,只顾埋头扒饭。

田春花望着碗里的小半碗鳝丝,这么油水足的菜色,她舍不得大口吃完,只得一根根细细品味。

可叶雯这菜做得极重口,蜀地风味十足,麻辣鲜香。其他人都有米饭就着吃,倒还受得住。偏生田春花中午偷吃了大嫂和小妹的馒头,这会儿没有主食,辣得她额头直冒汗。

说来也怪,这辣椒越是辣人,反而越叫人停不下筷子。等她回过神来,碗里早已空空如也,只觉整个口腔火辣辣的,恨不得出去跑上两圈才好。

此刻她才后悔不迭,早知如此,中午就不该贪嘴偷吃那三个馒头。可世上哪有后悔药?她只能在心里暗骂自己活该。

叶雯暗中打量着众人,见大家都吃得津津有味,趁机说道:"瞧见没?这都是你们爹教我的做法。没人要的黄鳝都能做得这么香,他教的财门道,还能有假?"

一听到"财",众人立刻齐刷刷地放下筷子:"娘,爹说什么能财?"

他们太渴望财了。有了钱,家里矛盾能少一大半,长房不用当老黄牛,二房不用抠搜算计,老三上学不愁,小妹说不定还能嫁个好人家。挣钱,对这个家太重要了!

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