魔爪文学

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第593章 明王好(第1页)

心绪渐渐平复下来,朱槿抬手取出两支精工锻造的重型深海海钓竿,竿身一体成型、坚韧耐压,搭配精密顺滑的专业轮组,是专门适配远洋巨舰高舷垂钓的特制钓具,足以应对深海巨物的狂暴拉扯。

他转头看向身侧躬身待命的影卫统领蒋瓛,神色淡然,轻声开口“去厨房取一筐新鲜小鱼来作饵,传令整支舰队放缓航,维持匀慢行即可,今日风和海静,本王要在甲板垂钓散心。”

蒋瓛闻言连忙上前半步,眉宇间带着几分审慎的顾虑,躬身恭敬请示“二爷,此番东渡行军航程既定、军务紧迫,贸然降耽搁行程,怕是会延后抵达倭国的时日。”

朱槿慵懒倚着冰凉坚实的铁制舷墙,目光淡淡扫过无垠茫茫沧海,语气闲适从容,带着几分运筹帷幄的笃定

“无妨,慢上些许时辰恰好。常遇春与薛将军早已率军先行登陆驻守,多给他们几日缓冲时间,未尝不是一桩好事。”

蒋瓛听出二爷心中自有谋划,不再多言辩驳,即刻领命躬身退下。

片刻功夫,他便领着几名水手带回一筐鲜活乱蹦的海鱼。

这支大明蒸汽远征宝船本就是战时征战、日常远航两用的核心巨舰,除了满载军械火器、粮草物资用于行军作战,远洋捕鱼本就是标配的常备辅助功能。

大明远航巨舰虽可提前囤积内陆干粮粮草,但跨海海路漫长悠远,加之海上海风潮湿、盐雾侵腐,干粮极易受潮变质霉,新鲜海渔收获,向来是大明远洋舰队最核心、最稳妥的补充口粮,足以支撑整舰将士的日常膳食所需。

朱槿随手将一支配重均衡的钓竿抛给蒋瓛,唇角微扬,随意示意道“海上航程枯燥乏味,闲着也是闲着,陪本王钓一会鱼解闷。”

他前世便是不折不扣的资深垂钓爱好者,痴迷野钓、海钓多年,精通各类水情、鱼情与垂钓技巧,只是前世终日奔波劳碌、琐事缠身,始终无缘远赴万里远洋,亲身垂钓苍茫沧海。

此前南下南洋之行,随行家眷女眷众多、规矩礼数繁多,束手束脚,终究没能体验深海搏鱼的畅快。

如今身处万里东海之上,前路无俗事牵绊、无旁人拘束,海风清朗、海况绝佳,终于得偿所愿,尽情体验与深海巨物博弈拉扯、酣畅对决的极致乐趣。

二人各自在甲板稳固站位,挂饵精准抛线,沉重的钓线稳稳穿透澄澈海面,沉入幽深深海之中。

徐徐海风拂面而来,吹散旅途沉闷,海面波光粼粼、万顷澄澈,周遭静谧悠然,氛围感十足。

只是二人的垂钓状态截然不同,蒋瓛屏息凝神、浑身紧绷,双目死死紧盯海面浮线,全程不敢有半分松懈,奈何周遭海面空空荡荡、毫无动静,钓线纹丝不动,许久都没有半点鱼讯。

反观朱槿,身姿松弛闲适,悠然倚立舷墙,神态淡然自若,看似漫不经心、随意以待,手中控竿动作却精准利落、稳而不慌。

不过片刻光景,紧绷的竿梢骤然猛烈一沉,专属巨物的拉扯力瞬间传来,钓轮飞转动、出线沙沙作响。

他手腕轻扬、力道沉稳,娴熟收线卸力、顺势遛鱼,整套动作行云流水、一气呵成,片刻便将一尾体型饱满、金黄肥硕的大黄鱼稳稳拽上宽阔甲板。

紧接着海面鱼讯接连不断、接踵而至,竿梢频频震颤起伏,鱼口极佳。

朱槿从容收竿不停,接连钓上数尾品相极佳的海鱼。

斑斓艳丽的鬼头刀出水后光影流转、色彩夺目,身姿灵动飘逸;力道迅猛的七星鲈挣扎甩尾、劲气十足,通体鳞甲亮、鲜活逼人;各式优质海鱼接连落舱,短短半个时辰,便收获满满、硕果颇丰。

忽然,水下传来一股狂暴巨力猛拽钓线,沉重可怖的力道几乎将坚韧的钓竿扯弯成满月弧度,爆力与拉扯力远所有寻常海鱼。

朱槿眼底微光一闪,心中了然,立刻稳住身形、沉着应对,稳步周旋遛鱼。

几番紧张精彩的拉扯博弈过后,一尾通体流线、体型粗壮凶悍的灰鲭鲨破水而出,身姿矫健、气势骇人,过称足足两百余斤。

未等一旁的蒋瓛从震撼中回神,又一股磅礴巨力骤然袭来,一尾重量同样接近两百斤上下的黄鳍金枪鱼被稳稳钓获上岸,肉身紧实厚重、肌理饱满,是东海远洋海域极为难得一见的巨型海珍。

短短片刻之间,朱槿接连斩获数尾肥美优质海鱼,更拿下两尾罕见稀有的深海巨物。

反观全程认真垂钓的蒋瓛,钓竿自始至终纹丝不动、毫无动静,彻底沦为空军。

他望着甲板上满地鲜活硕大的渔获,满脸无奈呆滞,一时间哑口无言、万般无语。

朱槿见状低笑出声,语气带着几分戏谑调笑“你平日习武练功、机敏过人,心性沉稳坚韧,怎得垂钓之时这般沉不住气、拿捏不住节奏,今日算是彻底栽了。”

说罢他收敛戏谑笑意,沉声开口吩咐“将这些渔获尽数送去后厨妥善处理,那尾珍稀的黄鳍金枪鱼最为难得,吩咐厨下刀工最精湛、手法最细致的匠人,精心取鱼身最紧致细嫩、肌理绝佳的脊背红肉,为本王做一份正宗鱼脍。”

蒋瓛闻言面露茫然疑惑,拱手躬身请示“二爷。若是二爷偏爱鱼脍鲜味,待此番班师回朝,臣必亲自遍寻江南名水,为二爷搜寻最正宗的松江四腮鲈鱼。霜降寒霜过后的鲈脍,肉质绝佳、鲜净无腥,乃是世人公认的天下第一美味鱼脍。”

朱槿闻言无奈摇头,心中暗自失笑。蒋瓛为人忠心耿耿、机敏靠谱,办事稳妥得力,却终究囿于当世的传统饮食认知,眼界有限,全然不懂远洋深海海味的独到精妙与极致鲜醇。

《遵生八笺》中,早有明文记载松江鲈鱼脍的正宗精制之法八九月霜寒霜降之时,选取三尺以下的优质松江鲈鱼,劈片切脍,浸水反复洗净血污,再以干净布匹包裹沥尽多余水分,摆盘之后搭配香柔花叶相间细切拌匀。

霜后鲈鱼肉质雪白如玉、洁净无腥、清甜软糯,色味俱佳,号称金齑玉脍,是东南第一雅致珍味,也是当世文人雅士、王公贵族最为推崇的上等鱼脍。

可这般珍贵无比的淡水鲈脍纵然清雅鲜美,又岂能与这远洋深海、两百余斤的野生巨型金枪鱼相提并论?

这般深海巨鱼历经万里洋流洄游、常年搏浪求生,肉质紧实弹牙、肌理饱满,风味凛冽纯粹、鲜度极致,是内陆所有淡水鱼永远无法企及的顶级海味。

朱槿随即耐心细致地向蒋瓛解释生食海鱼的独特吃法与精妙之处,特意叮嘱厨匠摒弃繁复厚重的调味,最大程度保留鱼肉本身的极致鲜甜。

同时要求精准选取金枪鱼脊背核心肌理,仔细剔除所有筋膜血丝,切制薄厚均匀、通透规整的鱼片,又让人取出舱中储备的优质芥菜籽,现场手工擂碎,搭配米醋调和酵,制成正宗古法中式黄芥末用来佐食。

待一盘精致鱼脍制备妥当,朱槿特意派人传唤陶景初与戴思恭二人,前来甲板一同品鉴这份远洋珍鲜。

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