魔爪文学

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第28章 回锅香辣猪蹄（第1页）

究竟有没有，申时行心里门儿清。

书柜上层有个超大号的文件夹，看起来像是大部头的著作，申时行好奇，趁着有苏午睡的时候拿下来瞧了瞧，里面甚至存着申时行早年的黑历史。

李助拿了签名乐呵呵地回去了，鱼有苏抬头看了看表，已经快要六点了，于是系上围裙开始准备年夜饭。

虽然家里只有三口人，其中一个还是吃猫食的游游，但这是有申哥哥在的第一次年夜饭，不能含糊。

菜品要多，菜量可以少一点。

蒜香排骨，蒜末入油锅炒香后，加少许盐和生粉与排骨拌匀，下油炸过两次，再将洋葱末和红椒末加白糖、胡椒粉、老抽炒好，浇在炸好的排骨上。

回锅香辣猪蹄，豆瓣酱炒出红油，加豆豉末和姜末翻炒，加入煮过的猪蹄，老抽上色，白糖注入灵魂，最后加入蒜苗段提味，出锅。

番茄酸汤虾滑，鲜虾仁加盐、白胡椒粉和蛋清腌制，用破壁机打至胶状，番茄过沸水去皮，入锅加水煮汤，沸腾后加入球状的虾泥，还可以加点金针菇做配菜。

鱼有苏算不上是个标准的吃货，赶稿子的时候一周不出门只靠清水挂面也能活，如此擅长做菜只是生活所迫，饭做的好吃的话，就能避免在饭桌上挨骂。

游游坐在客厅里看动画片，申时行倚在厨房的门框上，看有苏在不算很宽敞的厨房里游刃有余，他也没有要帮忙的意思，就这么看着。

仿佛透过有苏能看见十多年前在医院握着他的手咽气儿的女人，无论是那一位，还是眼前这一位，在申时行眼里并无不同。

这两位的所在，就是申时行的家。

直到有苏说，把碗筷摆上，申时行应了一声，如梦初醒。

窗外突然炸开一朵巨大的红色烟花，游游把小脸贴在阳台门上，惊叹地张大了嘴巴。

有苏拿着炒菜铲子出来，赶上烟花在夜空坠落消失，正有些遗憾，脸颊上忽然一热。

“哎？”游游回过头来，她刚刚在反光的玻璃门上看见了了不得的一幕，“你又偷亲我小舅舅！”

游游跑到厨房跟在申时行后面，气呼呼地踩他的脚后跟。

申时行人高腿长，一步能顶小丫头三四步，端着碗筷围着餐桌转圈儿跑，“来打我啊你来打我啊。”

看他那一脸贱样儿。

凯撒蹲在餐桌底下，哈哈吐着舌头，不知该帮哪一个。

游游追不上他，简直要气成一只小河豚，扯着围裙往鱼有苏身上爬，有苏只好把小丫头抱了起来。

“舅舅！冲啊！”鱼游游小手攥拳朝着申时行挥舞。

“喂，你小小年纪，怎么还知道作弊呢？”申时行躲在餐桌后面，忽然感觉有什么东西在鞋上扫来扫去。

低头一看，是凯撒的大尾巴，摇得正欢呢。

“很好，凯撒将军，是你立功的时候了！”申时行一拍桌子下令：“给我攻陷敌方阵营，赏你鸡胸肉吃。”

“嗷呜~”凯撒带着十足的气势冲到鱼有苏面前，忽然乖乖蹲下，拿前爪在有苏腿上划拉。

申时行傻了眼，凯撒大将叛变了！

“知道啦知道啦。”鱼有苏俯身放下游游，笑道：“该吃饭了是不是呀。”

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