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“锻炼身体而已,我打得也不好。”
身上渐渐热起来,宋聿打水洗漱,两人各自喝了一碗粥,收拾好礼品先去村长家拜了年,村长今年比宋聿记忆里热情多了,回礼了一条腊肉一包淡菜。
两人回到家里,才仔细地拾掇一遍,带着四包点心两条腊鱼扣了隔壁的门。
小福阿爹大致也知道他们今天要来,热情地让他们进去,小福还泡来一壶茶,是不错的茶叶。
“自家做的点心,请两位阿婆阿爷、张叔、玉河叔、几位兄弟尝个鲜。”宋聿递过去。
许金也将手中腊鱼递给小福:“两条口味不同,也不知道你们喜不喜欢。”
“喜欢,那当然喜欢!哎哟,这太好了,老闻着你们家做菜香,肯定不错!”
小福阿爹拾掇好礼品,许金和小福去他屋里说小话,宋聿坐在一堆人中间,茶壶不知道被踹去了哪里,张叔提出来一壶黄酒,硬要和宋聿喝两盅。
黄酒不醉人,宋聿看着酒壶却想起黄豆炖猪蹄,淋点黄酒会更美味。
“宋书生,这昭山书院,不知一年收多少束修?”张阿爷问。
屋外站着两个小豆丁,稍大些的是张叔的老来子,小点的是小福大哥的孩子。
“一年二两银子,交束修时一般给先生送腊肉或腊鱼外加一束芹菜的古礼,银子包好压在这些食物最底下,拜帖放在所有东西上面。”宋聿仔细地说。
“富贵人家自然私下里有更多花费,只是进书院读书,这些便够了。”
说来不多,但也不少,笔墨纸砚和书籍邸报才是大头,再加上这二两银子,一家大多只勉强供得起一个孩子。
“不知这书院教得好吗?”张阿爷又问。
“若是用功,书院所教便是画龙点睛,若是不用功,咳……”
“是这么个理。”张阿爷说。
屋里一时静下去,几人看着外面两个孩子,面上都有点愁绪。
临走时小福阿爹走塞过来一包淡菜两包小虾干。
村里人每年都专门派几个大人领着半大孩子去采淡菜捞河虾,晒干自家吃一些,剩下的用来走礼,又体面又没有成本。
宋聿听许金说完这些,深感失策:“我们如果有闲时间,也去海边走走。”
这种事轮不到许金去,因此他有些忐忑,“相公,我没采过。”
“我也不会,不指着采到多少,吹吹海风,体验一番就行。”
宋聿将东西放好,盛出来一点淡菜,“先泡上,今晚煮个锅子吃吃。”
“我泡米。”少年手脚麻利地倒米倒水。
宋聿看着他笑,许金真的很像一只小蜜蜂。
许金剁肉,宋聿削藕削萝卜,分别炸了一盆萝卜素丸子、藕丁肉丸子,两人用油很省,锅底剩下点余油又煎了三十多个蛋饺。
宋聿让许金捡出一些送给隔壁,自己则是取出红纸裁成长条,写了一幅对联,等二十九那天再贴。
许金回来时手里托着几个包子,“玉河叔硬要塞给我。”
“那就留着吃吧,什么馅的?”宋聿正拿着一张纸。
“酸菜肉沫。”许金路过他窗前,突然失声瞪大眼睛。
“相,相公……”
宋聿抬眼,笑着挥了挥手中的纸,“写得很好啊,进步很明显。”
少年已经羞红了脸:“丑死了……相公怎么发现的?”
少年的字写得有点大,不过看得出来很认真。宋聿笑着指指柜子,“取红纸时发现的,阿许瞒得我好苦。”
“相公……”许金站在窗前不知所措,他决定转移话题,“我们也做馒头包子吗?”
宋聿思索:“做点吧,现在不急,先炒点米花,做米花糖。”
河边有一处粗沙泥滩,宋聿和许金到那里淘了一小篮粗沙回来,仔细淘洗干净,过筛泥水细沙和大石子,只留下大小合适的粗沙石。
靠着一碗沙子和一碗陈米,炒出来一小盆米花,做成米花糖足有五十多块。
两人坐在小板凳上,桌上摆了几块米花糖,宋聿拿出徐掌柜给的茶叶,这茶细如毛针,翠绿清香,茶汤清亮微黄,很是解甜腻。
许金掰着指头算:“一块米花糖卖三文,我们用了一斤米,半斤饴糖,成本不过四十几文,做出了五十二块米花糖!”
“我们没有芝麻,也没加猪油,或许还可以更好吃。”宋聿道。
许金觉得这已经很好吃了,他想不出加了芝麻和猪油的米花糖。
晚上两人用丸子和菜蔬粉条煮了锅子,很是暖肠胃,吃过饭又和了一小盆玉米面一小盆黑面。
宋聿照例伏案练了一会儿字,翻阅题集做了两首试帖诗,他给许金念了一遍。
“顺耳吗?”
少年不明所以:“顺耳,像戏词一样。”
宋聿忍不住笑了。
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