魔爪文学

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第100章(第1页)

“恰恰相反,我是奖惩分明。”“办事办的好,不管你职位高低,每个月都有额外的奖金。”“但办事办的差,我也不管你是有脸的、还是没脸的,银子,我照样扣。”柳金枝把丑话说在前头,语气自然就严厉了些。吴兴镛一皱眉,似乎很不喜欢她这态度,正要开口,岂料下一句就听到:“我们饭馆生意还不错,作为东家,我也不会亏待你们。”“你们每日可得工钱为一百二十文,逢年过节额外有礼品相送。”“待往后饭馆生意越来越红火,就由我这个东家出银子,带你们外出游玩。不想去的,我也折了现银给你。”柳金枝唇边带着笑,眼眸亮晶晶的,道:“好了,现在,如果有人不接受我的条件和要求,可以走了。”她侧身让开一个空间。而方才还想说些什么的吴兴镛一下子闭了嘴。其他两人更是连眼睛都亮了。那可是一百二十文!普通人一天也就赚个一百文左右。更别提还有这些个福利。傻子才不在这儿做。于是王忠勇和林勤两个争相表忠心。就连最为清高的吴兴镛也在纠结半晌之后,憋出了一句:“谢谢东家。”有钱能使鬼推磨,古语诚不欺我。三位新员工在饭馆里工作了一天,目前适应情况良好。柳金枝看在眼里,也放心了很多。而阿芹的厨艺也有了一定的进步,上回柳金枝提出她做的“糖醋丸子”有问题后,她就潜心钻研,改良了许多,又做给柳金枝吃。这回的味道出色多了,不再是自家后厨里的小打小闹,而是可以在饭馆挂牌的程度。“阿芹,其实每个人都有自己的路子。你可以跟着我学厨艺,但你自己的手艺别荒废了。”柳金枝擦了擦嘴。“你的糖醋丸子做的不错,可以在饭馆内挂牌,有没有想过接下来再钻研一道拿手菜?”阿芹道:“其实我做饭的手艺都是我娘教的,她怎么教,我就怎么做,这多年来,我做习惯了,也吃习惯了。”“所以很多道菜我吃不出哪儿不对劲,若要钻研,只能劳烦东家多替我试菜。”“这个是自然。”柳金枝答应。阿芹若精进了手艺,受益的其实也还是柳氏饭馆。“好,那下一道菜我便做过油肉,也是山西那边的名菜。”阿芹高兴的说。柳金枝点点头,道:“今天时间正好,我替你把糖醋丸子加上单子牌面,看看食客们的反应。若是反响不错,销量可观,我给你额外的赏钱。以后你每研制出一道受欢迎的菜,福利都如现在这般。”阿芹虽然来柳氏饭馆,更多的是为了学手艺,但白花花的银子砸下来,谁不心动?当下便忍不住心潮澎湃,浑身满满都是动力,恨不得立马再钻研出十道菜来。“谢东家!”汴京城是富贵聚集之地,天南海北的商人都会在此处略作停留,当然也不会缺少山西人。所以林勤把“今日特色——陕西名菜‘糖醋丸子’”挂在饭馆门口后,很快就吸引来了几位山西老乡。他们一面打量着饭馆内的装潢布置,一面落座,互相交谈道:“以前来汴京的时候,倒没见过这个饭馆。”“兴许是新开的。”“罢了,先点菜,试试他们这儿的糖醋丸子。”“许久不吃家乡菜,也不知道这里的膳工能不能做出那份味道。”两人笑了笑,年近中年的脸上,满是奔波操劳带来的沧桑沟壑。人在他乡的游子,最想的莫过于一口家乡美食。不求一模一样,但求形似,也能一解思乡之苦。王忠勇替二人把菜名记下来,又推荐了一些饭馆热卖小食,这才立在膳房门口唱出菜名。一回生、二回熟,三回闭着眼睛都能做。阿芹运手如风,不消片刻,一碟糖醋丸子就做出来了,由王忠勇再端到二人桌上。柳金枝靠在柜台后,仔细观察两个人吃饭的样子。其中一人夹起肉丸放在嘴里咬了一口,咀嚼片刻后,微微一愣。对面那人也是,像是不可思议般又咬了一口,随后抹了把脸,扬起了一个笑。没有像电视剧那样,两人红着眼眶开始抱着家乡菜哭泣。他们默默埋头扒饭,只是吃丸子的速度快了许多。一碟十二只丸子,几乎是眨眼之间就被他们扫进了肚子里。吃完饭,二人也没急着走,又坐着看了一会儿膳房处,才起身到林勤这里结银子。走时,其中一人问:“掌柜的,敢问做糖醋丸子的膳工,是山西人吗?”

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