魔爪文学

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第57章（第1页）

第一位评委陈实味神色凝重，经过长时间的轮战，他满脸疲惫。

看着眼前的一盘酸辣白菜秀色可餐，上面打着红辣小丝作为点缀。

这道菜色泽看起来略有小胜，可就怕和前面那几位一样中看不中吃。

他并不抱什么希望。

只是象征性地夹了一块小小的白嫩菜帮，喂到嘴里。

陈实味神色一愣，紧拧的眉头逐渐舒展，他似乎不太相信，便漱了漱口，吏员误以为这道菜已过要端走。

陈实味忙抬手：“慢……”

他抬袖又夹一块，这次他细细品尝，眼睛倏然一亮：

“其味酸鲜挂舌，口感脆嫩爽口，醋不冲鼻，辣不刺喉，咸淡恰好，白菜不过是一道家常菜，却烧出如此醇香的雅味来。”

白菜虽只是一道家常菜，但做出别有风味却很难得，此物廉价，若能提升口感将其诀窍普及，那家家户户都可吃得起美味的食物，这正是他们将白菜作为第一道菜来考核的目的。

“陆兄……快尝尝……”陈实味迫不及待地看向一旁评委陆伯庸，陆伯庸见陈实味有如此高的盛赞，便来了精神。

他夹了块嫩叶细细品味，半晌，他点点头，看向眼前站成一排等待的厨子们。

“此菜不知是……哪位神厨所做？”

“神厨”二字一出，在旁的人心中都有了定论。

李元澈心里一惊，他忙上前，作揖行礼：

“回大人，此菜乃是小民所做。”

陈实味一脸惊喜：“可否抬起头来让我们一瞧？”

李元澈缓缓抬起头，陈实味等人一惊，是个柔弱书生的俊俏模样，脸上那道浅浅的疤痕，却也不影响他的容颜，反倒是锦上添花。

看着也就不过二十，厨艺竟如此了得，他点了点头，又看李元澈剩余的菜品虽都是普通食材，但这种彩色搭配他们着实是第一次见。

“请问小郎君……这些菜都如何称呼？”

李元澈似乎生来就怕和官打交道，上次这么紧张还是第一次见明帝和皇后，他手心生出一层冷汗，好在他早为这些做了准备，那些词他心里从昨晚一直嘀咕到现场。

他站直身子，故作轻松地笑了笑，努力提起精神，指着第二道菜介绍道：

“回大人，这叫大盘鸡全家福，其鸡块是裹了我自制的大酱，土豆软糯浓郁吸汁，里面的面叫皮带面，在收尾出锅时，多留些汤汁，浇在上面，方可享用。”

“此菜寓意用大盘装的是团圆，亲朋好友坐在一起，夹的是欢乐，此面则代表了福气绵延，一生顺遂。”

陈实味和陆伯庸起筷尝了尝，两人皆满意地点了点头，其余菜品一一品尝完，每道菜两人绝不赞口。

两人尝罢坐回位置，片刻后，吏员宣布成绩。

第三名风月楼的周安。

第二名聚仙楼张生。

第一名……吏员故作停顿，下面的人都紧张地看着台上。

“七郎……”

话音刚落，有人欢喜有人忧，春花等人为李元澈在台下呐喊，李元澈虚惊一身冷汗，此时脸上的笑容也不由得绽放开来。

“大人……”突然有人大喊一声，正是那聚仙楼的张生，他怒气冲冲地看了眼李元澈，众人吵闹声戛然而止。

张生走到陈实味等人面前行礼：

“大人……我有话要说……”

说罢他看向李元澈，李元澈今日只穿着一件素白长衫，他生的白净，身上始终散发着温润如玉的气质，很难将他和平常百姓牵扯在一起。

张生是聚仙楼的老厨子，已有十多年的厨师经验，他眼前的这个白面书生，气质高雅，怎会像那常入厨房之人，他高声质问道：

“敢问这位七郎姓甚名谁，是哪家的世家？”

李元澈被突如其来的质问吓了一跳，不过，他很快镇定下来，张生人已到中年，出于礼貌，他定然不会像对方一样大吼大叫，他心里虽憋着一股气，却还是好声说：

“张厨，无论我出身如何，今日来参赛者，有达官贵族，亦有平民百姓，七郎既以七郎的名分来参加，那我便是七郎，若张厨对我的厨艺有什么质疑大可提出，这与姓甚名谁世家何干？”

张生冷哼一声：

“我在聚仙楼做菜多年，从未见过像你一样年轻就有此成就之人，除非你天赋异禀，可天赋异禀者这世间能有几人，你不要以为你弄出些个稀奇古怪花里胡哨的花样，说上几句好听的，便可蒙混过关拿走这厨神称号。”

“放肆，你是说我们评判不公了？”陆伯庸脸色难看，他几步走到二人面前。

这位聚仙楼的张生他并不陌生，此人虽烧得一手好菜，却也因傲慢无礼出名。

张生稍敛怒气：“回大人……小人并非说你们评判不公，我是怕大人也是出于无奈，这要是哪位世家之子，必然是大人与我等得罪不起的……”

说完他一脸嘲讽地看着李元澈：

“若是那样，我等甘愿服输，这厨神之名便是早该是你的，这比赛不比也罢，只需道明你是哪家世家贵人，叫人将厨神称号给你抬匾送到府上去，又何必大费周章，只为赢得个虚名？”

张生这么一编排，其他参赛者也早已用质疑的目光看着李元澈，台下议论纷纷。

“我就说嘛，这小白脸能有什么真本事，他刚上台我就觉不对劲了。”

“张厨可是聚仙楼的一把手，以他的厨艺怎么会输给一个毛还没长齐的小子。”

春花等人忙看向四周：“都别胡说八道啊，我们七郎可是有真本事在身的，他做的那火锅还有那火锅料，把你们都能香迷糊了。”

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