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冬至过后,日子便如流水般滑向了年关。
紫禁城内,因着那场惊心动魄的“霜信”风波而被肃清的空气,终于随着年味儿的渐浓,重新染上了几分鲜活的喜气。
各宫都在忙着除旧迎新,准备过年的事宜。
后宫看似风平浪静,永和宫的缀霞轩内,却是另一番“热火朝天”的景象。
“咳咳!这……这是什么味道?!”
贺凌渊刚踏进缀霞轩的院门,一股从未闻过的、极其霸道辛辣的气味便直冲鼻腔,呛得他毫无防备地咳嗽起来。身后的李德福更是被呛得眼泪直流,连声打着喷嚏。
“皇上驾到——咳咳——”李德福一边咳嗽一边勉强喊出了通传声。
殿内正忙得热火朝天的众人听到动静,吓了一跳,连忙放下手中的活计,呼啦啦跪了一地。
“嫔妾参见皇上!”
林知夏也连忙从一堆瓶瓶罐罐中抬起头来。她今日穿了一身便于活动的窄袖短袄,袖子高高挽起,露出一截皓腕,脸上还带着一只不知从哪儿弄来的简易棉布口罩,只露出一双弯弯的笑眼。
见到皇帝被呛得直咳嗽,她连忙摘下口罩,快步迎了上去,一边替他顺气,一边忍着笑道:“皇上恕罪,嫔妾这就让人把窗户都打开散散味儿。”
贺凌渊好不容易止住了咳嗽,那双被熏得微红的龙目瞪了她一眼,既好气又好笑:“你这又是折腾什么呢?朕老远就闻着味儿了,不知道的,还以为你在宫里炼什么毒药呢。”
“皇上冤枉啊!”林知夏一脸无辜,“这可不是毒药,这是人间美味!嫔妾前些日子天天喝那些清汤寡水的药粥,嘴巴里都快淡出鸟来了。如今刘院判都说嫔妾大好了,嫔妾这才想着弄点有滋味的东西来解解馋嘛。”
她说着,献宝似的指了指桌上那个石臼,里面盛满了红彤彤、油汪汪的辣椒面:“这是嫔妾特制的油泼辣子,闻着呛人,吃起来可香了!嫔妾正准备晌午吃‘热锅’呢,皇上既然来了,不如……一块儿尝尝?”
贺凌渊闻言,挑了挑眉。他走近了些,细细闻了闻那所谓的“油泼辣子”,那股霸道的辛辣中,确实夹杂着一股让人食指大动的焦香。
“热锅?”他来了几分兴致,“你这宫里,总有些新鲜玩意儿。李德福,去御膳房传膳,多添几道涮菜来。”
“哎哎哎,不用了!”林知夏连忙拦住,“嫔妾早就让王进去安排了,管够!皇上您就只管坐等着吃现成的吧!”
没过多久,热气腾腾的“热锅”便被端上了桌。
贺凌渊看着眼前这个造型奇特的铜锅,眼中闪过一丝讶异。这锅竟从中间被一块铜片隔开,一边是奶白浓郁、飘着枸杞红枣的菌菇鸡汤,另一边则是红油翻滚、辣椒花椒沉浮其中的红汤,可谓是泾渭分明。
“这……”
“这叫‘鸳鸯锅’!”林知夏兴致勃勃地介绍道,“一边是清淡滋补的菌汤,一边是麻辣鲜香的辣锅。就像那水里的鸳鸯一样,成双成对,互不干扰,却又缺一不可。皇上若是怕辣,就吃这边的菌汤;若是想寻点刺激,就尝尝这边的红汤。”
她一边说着,一边手脚麻利地为贺凌渊调制蘸料。
“吃热锅,这蘸料可是灵魂。”她用两个小碟子装了芝麻酱、韭菜花,又用一个小碟子加了点蒜泥、香葱和她特制的油泼辣子,最后淋上一勺滚烫的红汤,“滋啦”一声,香气四溢。
“皇上,您尝尝这个。”
她先用公筷在菌汤锅里涮了一片薄如蝉翼的肥牛,在蘸料碟里滚了一圈,才放到贺凌渊面前的碟子里。
贺凌渊夹起那片裹满了酱汁的牛肉,送入口中。菌汤的鲜美、牛肉的嫩滑,再配上蘸料的浓郁醇香,瞬间在口腔中爆开。
“不错。”他点了点头,眼中露出赞许之色。
“是吧?”林知夏得意一笑,随即又起了坏心眼。她夹起一片毛肚,在红汤锅里“七上八下”地涮了涮,直到毛肚微微卷曲,才夹到他碗里,“皇上,您再尝尝这个,这可是红汤锅的精华!”
贺凌渊看着那片红通通、还滴着红油的毛肚,迟疑了一下,但看着林知夏那期盼(看好戏)的眼神,还是夹起来送进了嘴里。
“嘶——”
刚一入口,一股强烈的、带着麻意的辛辣感便直冲天灵盖,瞬间点燃了他的舌尖和喉咙。他从未吃过如此刺激的东西,一时间竟被辣得说不出话来,额头上也瞬间冒出了一层细密的汗珠。
“哈哈,辣到了吧?”林知夏早有准备,连忙将一碗早已冰镇好的、晶莹剔透的“冰粉”递了过去,“快,吃口这个解解辣!这里面加了红糖水和山楂碎,最是解辣了!”
贺凌渊接过冰粉,喝了一大口。冰凉爽滑的感觉顺着喉咙滑下,瞬间浇灭了口中的“大火”,只留下一股清甜的回甘。
那种从极致的辛辣到极致的冰爽,这种前所未有的奇妙体验,竟让他生出一种从未有过的畅快淋漓之感。
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“再来!”他放下碗,指了指红汤锅,眼中竟燃起了挑战的光芒。
“好嘞!”
一顿饭,两人吃得是大汗淋漓,酣畅痛快。贺凌渊似是打开了新世界的大门,越吃越上瘾,频频将筷子伸向红汤锅。
眼看着他吃得差不多了,林知夏连忙按住了他的手:“皇上,差不多得了。这辣锅虽好吃,但吃多了容易上火,还伤肠胃。您是第一次吃,肠胃娇贵,可别贪嘴,不然明儿个早朝,怕是要闹肚子的。”
贺凌渊意犹未尽地放下筷子,看着她那副管家婆的模样,不由得失笑:“朕竟不知,你还有这等谏言的本事。连朕吃什么都要管了?”
“嫔妾这也是为了皇上的龙体着想嘛。”林知夏吐了吐舌头,让鸣琴端来消食的山楂茶。
饭后,殿内的热气散去,只余下淡淡的果香。
两人依偎在暖榻上,贺凌渊手中把玩着她的手指,看着她因吃得满足而红扑扑的脸颊,心中一片柔软。
“你这身子才刚好些,就这般折腾。”他虽然嘴上责备,语气里却满是宠溺,“这热锅虽好,但也辛辣油腻。往后偶尔解解馋便罢了,不可多吃,免得又伤了脾胃。”
“嫔妾知道啦。”林知夏靠在他怀里,懒洋洋地应着,“嫔妾这不是想着,冬日漫漫,总得找点热乎的事儿做嘛。皇上若是不喜欢,嫔妾以后自己偷偷吃就是了。”
“你敢。”贺凌渊捏了捏她的鼻尖,假装生气道,“有好东西不想着朕,还想吃独食?”
“嫔妾哪敢呀……”
窗外,雪花又开始飘落。殿内,炭火烧得正旺,映照着两人相依的身影,温馨而宁静。
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