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不过一直这样也不太行,本来准备好的现食区也没用,这样看来,似乎能够做出两套桌椅,将另一半的区域做成早餐店。
这样的话,就能够让客人们直接坐在店里喝,她们只需要提供碗循环使用就好,也算节省了油纸的开支。
但桌椅的价格也不会太便宜,她上次购买木板才便宜了点,这成品肯定会加上人工费用。
把所有东西收拾好之后,穆思淼便独自前往铺子处,留齐雨泽在家中照料着还没睡醒的玥儿。
天色蒙蒙亮,但街上已有人在走动,穆思淼拉着车也并不算太显眼,她目光观察着两侧的店铺,的确有一两家买汤面的已经开张。
她加快脚步,在巷口转弯,脚步停在店铺门口,她开门后先把饼干与面包片摆上,等她转过头时,门口已经站着零星几人。
她匆匆走回去,将盖子打开,他们展示的同时介绍着价格:“麻婆豆腐馅小笼包,一文一个,白菜鸡肉馅小笼包两文一个,还有两文一份的胡辣汤,要来点吗?”
价格也是正常价格,但她锅里的小笼包的确与其他店铺的包子有些许不同,薄如纸的包子皮透出馅料,甚至能看出里面的汤汁。
粘稠的胡辣汤散发着香味,上面的鸡丝与素菜的配料浮在上层,看上去让人垂涎欲滴。
“小笼包一样来一个,胡辣汤也来一份。”首位客人大手笔,看上去的确想尝尝鲜,穆思淼把两个小笼包装进油纸袋子里,询问她是否加苦酒,又帮她盛出一袋胡辣汤。
起初人数不多,穆思淼还不算太忙,然而正当她把一份小笼包递给客人时,却突然发觉不知什么时候,铺子前排队的人竟多了起来。
毕竟是首次出摊,穆思淼不敢多做,万一卖不出去的话,后一日再次加热会影响口感。
生怕发生前一次的事,穆思淼便暂停售卖,率先将号码牌派发下去,随后再次售卖着。
一波人流离去,车上就只剩下几个小笼包和见底的胡辣汤,时间还早,此时回家的话或许还能够赶上吃早点。
方才售卖早点时,有一部分人也对饼干与面包感兴趣,此时钱袋里不止有早点收入,还有些零食铺的收入。
她把钱袋装进怀里,锁上铺子的门拉着车往回走,路上摆摊的摊主已经出摊,穆思淼路过时顺便买了些需要的青菜。
正当她再次准备拉车离开时,却看到一家面铺门口贴着转让的公告,她眸光落在店铺里的桌椅,瞬间来了兴趣。
她再次放下车,抬步走向那家面铺。
她站在门口往里探头,与前台的掌柜对视一眼:“打扰了,请问您这桌椅能否便宜售卖?”
她这桌椅破破烂烂,看上去应该已使用了多年,不过现在手里资金不多,随便凑合着也能用。
“桌椅?”掌柜看她一眼,又看向桌椅,她本就是要移居,能赚一笔也是一笔,她点头后狮子大开口,“五百文。”
穆思淼怔愣一瞬,被她这话逗得有点想笑,她这桌椅已使用多年,而且新桌椅也不过才五百文。
“掌柜,这个价格真是漫天要价,买一副新桌椅也不过才五百文,即便如此,就当我从未问过。”
穆思淼说罢转身欲走,这掌柜一看,她当真没有犹豫的神情,沉默片刻后叫住她:“既然看你如此诚心想要,那便便宜些,三百文。”
她竟一次下降如此之多,但的确还没我达到穆思淼的预期,她走到店里,坐上椅子,它瞬间发出咯吱咯吱的声音,她猛地从凳子上蹦起来:“哎呦,这凳子还会叫唤呢?”
她话里有话,掌柜的也不是听不明白,赔笑道:“就是钉子有点松了,换几颗敲上就行。”
“这钉子不也得要几文钱吗?更何况我也不止要一套桌椅。”多买几套要优惠,是不成文的规定,虽然不知道这里是否如此,但看掌柜的模样,确实有点松动。
“你要几套?”
既然开口询问就说明她的确有要降价的意思,穆思淼看向她,伸出三根手指头:“三套,六百文卖吗?”
换算成一套两百文,掌柜的顿时摆手:“不可,你这砍价砍得。”
掌柜的摇摇头,但也没说不卖的话,穆思淼便知晓还有余地,她从椅子上坐起来:“六百五十文,掌柜的,都不容易,你看你这铺子位置不算太好,盘下的人肯定不愿意再做面馆,你这桌椅放着也是浪费了。”
她说得的确有道理,掌柜的内心再次动摇,不过还想再加点价:“七百,一口价。”
“六百六。”
“六百九。”
两人一来一回,穆思淼抬手阻挡住她的话:“这样,我们一人退一步,六六大顺,六百六十六文怎么样?寓意也很好。”
虽不知她从何而得知六六大顺这话,不过她生意人对寓意的言辞还是挺信任的,她轻叹一口气:“那便这么多吧,就当交个朋友了。”
“诶,这敢情好,不过我现在钱没带够。”成功砍价之后,穆思淼掏出钱袋,把里面的铜板拿出一百文递给她,“定金,我家铺子是巷口那家零食铺,等会儿吃完早点后我给你送来。”
“行。”掌柜的走到前台,拿起笔写上一张定金的付款条据,穆思淼接过,与她道别后拉扯继续往家里走。
院子门合着,穆思淼推门走进后把车推进去,看向正在烧火的齐雨泽:“我回来了。”
齐雨泽还未吭声,一旁的玥儿倒倒腾着脚步往她身边走,面上带着笑脸。
穆思淼掠过她,走到灶房拿过一个碗,把车上剩下的几个小笼包拿出来:“今日没卖完,刚好我们来尝一尝。”
齐雨泽只是煮了粥,穆思淼便直接掀开锅盖,把小笼包放进蒸屉里热热,随后低头看向抱着她腿的玥儿。
第43章第43章合作糕点铺
穆思淼把玥儿抱起来,转头看向齐雨泽:“我刚买了三套桌椅,待会儿走店铺的时候带着,放到店里,买早点时就让客人们在店铺里吃。”
一想到这,穆思淼便想起碗还没买,店铺里没有水井,就算用了碗,还得每日拿回家来刷,虽然有点麻烦,但的确是省了买油纸袋的钱。
“好,奴家待会儿去搬。”火已经烧了挺久,没一会儿锅边便起了白雾,穆思淼掀开锅盖,热气腾腾的小笼包再次出锅,她把小笼包放进碗里等它凉。
又盖上锅盖,让粥再多煮一会儿。
灶膛里的柴火正烧着,不需要人看,齐雨泽洗过手之后,便走到对面的凉亭里。
小笼包摆放在凉亭石桌面上,穆思淼抱着玥儿,把小笼□□撕开一块递给她,等她抱着咀嚼的时候,穆思淼才开始吃。
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