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地里有青菜,大白菜,丝瓜等,自家地窖里有番薯,大白菜,白萝卜、咸菜、黄豆等。
那他们可以做一些青菜干,白菜干,萝卜干出来,这些菜都有不少的水份,只要把水分都晒干了,不只上减少了很大的空间,还方便逃路上食用。
青菜和大白菜方便,只需要洗净之后直接晒干便成,尤其是如今这么热的天,多晒几天便成了,便是白萝卜,需要花点时间和精力。
白萝卜自然不能直接清洗了就晒干,而是需要把萝卜切成小长条,放到盆里面,用盐腌制,至少要腌两天,还需要对腌好的萝卜进行上下翻动。
等萝卜出水进协之后,再把萝卜条摆在太阳底下去晒,至少也要晒个两三天。
周氏和江瑜商量好对策之后,便又一次忙碌了起来,这次还带动了其他几家要好的邻居。
野猪肉不是家家都有,可青菜白菜萝卜家家都有啊!
桂花婶子一连干了三天,眼看着青菜和大白菜晒得干了好多,好处她立马就看到了。
“还真别说,之前洗菜的时候别提多重了,我还让我家小子帮我提。如今倒好,晒了两天轻了不少,我自己都能搬着收晒了!”
阿芹也笑得见牙不见眼:“谁说不是呢!我当家的说,要跟着一起去北边,我们还在烦恼家里的菜拿不走呢,如今倒好,不止家里的菜都晒成菜干了,也能带走了,路上也不差菜吃了!”
江瑜听着说说笑笑的话语,也很开心:“这主意可是周大奶奶提出来的,你们可得好好感谢她呢!”
周氏可不领这功劳,笑呵呵地道:“可别!要不是我见你把肉干做得那般好,也不会有晒菜干的念头。再说了,明明这法子是咱们一起想出来的,怎么都算在我头上了!那可不成!”
“好了好了,都是你们的功劳,我们可都记着呢!”桂花婶子笑着说道,“瑜儿也是,不就帮了几日忙嘛,硬塞了那么多肉干给我们,我们都没什么好回礼的!”
江瑜想了想,好心地提醒道:“可别!桂花婶子,这事忙完了,赶紧去买些布料回来吧,我娘最近帮我们纳鞋底,做鞋子呢!我娘说,衣服可以少一些路上可以做,但是鞋子得多做几双,万一鞋破了不好走路可难办了!”
河水基本上都已经干了,村里的男娃子们都赶着去抓鱼,她没有去,想的却是,快到离开的时候了!
“好,萝卜也晒了一天了,再晒两天就能好,这两天没啥事儿,我们就做鞋子!”一家子那么多人,是该多做些鞋子出来了。
不止是桂花婶子一个人这样想,周氏和阿芹听了,也心动了!
如此这般,又过去了三天,肉干和萝卜干已经晒好了,也被收起来了,吴氏也给家里人一人做了一双鞋子,连周氏都带着儿媳妇做了好几双鞋。
如今他们这几家关系相近的,都喜欢坐在一起说说笑笑,做做鞋子,唠唠嗑,日子倒也过得飞快。
唯一不好的是,还是没有下雨,这天也不知道怎么滴,又热又闷,就是不下雨,一动还老出汗。
江瑜心情更加不好了,她的眉心突突突地直跳,又有一种不好的感觉浮上心头,心情开始浮躁起来。
“瑜儿丫头,你怎么了?脸色有些难看。”周氏第一个现她的不对劲儿。
江瑜勉强笑了笑,说道:“不知道怎么回事,心里烦闷,难受。”
阿芹也皱眉劝着:“啊呀,丫头你不会是中了暑气吧,赶紧回去躺会儿。”
吴氏也担心地看着她,正要说问,听到外面腾腾腾的脚步声,众人都回头看去,看到江成刚跑了进来。
他一进门,就大声问道:“娘,爹呢?爹去哪儿了?”
江瑜眉心一跳,知道肯定出了什么事情了,不然二伯不会这么火急火燎地跑回来,还这么大声。
周氏也是心跳如鼓,赶紧站了起来,说道:“你爹瑜儿的那块地里,可是出什么事儿了?”
“我去把爹和三叔都叫回来,一会儿再和娘你们说!”江成刚说完,又火急火燎地跑了出去,留下面面相觑的几人。
阿芹愣了一下,忙说道:“我去把我那口子叫来,有什么事情他得知晓!”
她起身走了出去,桂花婶子也紧跟其后。
两刻钟后,江耀泽和江耀清,还有江成刚都脸色不好地回来了,又等了一会儿,想去北方的几个当家人也赶了过来。
江成刚这才说道:“我今日去了县里,梁掌柜让我跟瑜丫头说一声,他们明日就启程离开。我还在县里逛了几圈,现县里多了一些流民模样的人,据说是从南方过来的。”
“啊?”大家齐齐倒抽了一口冷气。
一句话,信息量太大了,连江瑜都皱起了眉心。
梁伯伯离开,说明灾情已经很严重了,若不要万不得已,商人不会想离开经营之地!
至于流民,其实该称为灾民才对,这些人肯定是第一批,那后面就会有源源不断的灾民过来,他们这里还安全吗?
不说他们也在受旱灾,即便是没有灾情,没有存粮,粮价又飞涨的情况下,此地也不适合他们长久地居住下去了。
土地需要休养生息,干旱的土地也不是一时半会能解决的,尽快离开才是正道。
江耀泽脸色很是不好,他沉声说道:“刚儿再去一趟县里,送些东西给梁掌柜,他离开的消息传来得太及时了,咱们也要提前准备离开!”
江瑜赶紧说道:“我也有东西要带给梁伯伯,二伯一会儿稍等一下。还有,玉米是来不及了,土豆直接收了吧,现在就去收,尽快收上来还得再晒晒。”
“对对对,土豆一定要收了才能走!这样还要等两三天才能,这几日不要再出门了,等一下我和你们一起去县里,再买个马车牛车,收拾好东西咱们就走!”江耀泽赶紧又补充着。
江瑜心中叹息,暗暗庆幸,还好她有先见之明,最近一直用空间灵泉水浇灌,白天没有时间,晚上她也会带着军用手电筒行动。
如今土豆差不多也成收获了,否则她的土豆就白瞎了!
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