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顾久唯完全清醒下来的时候,看了下时间,已经十一点了,是时候准备午饭了,连忙换上凉鞋,走到隔壁,按了门铃,可左等右等就是没听见声音,看样子不在家,可能是出去工作了?还是因为自己睡得比较死,没能起来做早饭就生气了?
“誒,不会的,白泽才不是那样的人呢,哼!”
“哦,不是何种人,又是何种人?”
“哇,白泽,你去哪了呀,还以为你丢下我一个人,自己到外面吃大餐去了。”顾久唯鼓着腮帮子,皱着眉头说道。
白泽一脸神秘地说道:“你猜?”
“耶?这我怎么猜呀。”
“嗯哼,那就先保密,倒时候再说。”
顾久唯寻思着,自己的生日也还有两个月呀,准备开口问下有没有提示之类的,却被手机铃声打断,顾只好暂时咽下想要说的话,一看是李婶打来的,按了接听键。
“喂,李婶,有什么事吗?”
“小唯呀,小月刚刚打电话说今日要带男朋友过来吃饭,还特地让我问句,你有没有时间,大家一起认识认识,随便吃个饭。”
顾久唯一听,没想到这小月对自己这么心上,想来也有半个月没见着了,大家聚聚也挺好的。便扭头问白泽:“中午不如跟我去店子里吃,顺便带你认认我们店里的小能手和她新交的男朋友。”
白泽认真的点点头,“自然是要去的。”
待白泽回房收拾的时候,顾久唯得以第一次到白泽的屋子,决定要好好观察一番。
整个房间没有其他多余的装饰,主色调是白色,其中点缀这些天蓝色,和初次见面时穿的小裙子一样的色调。
东西很少,桌上还摆着昨天去超市的零食,干净整洁的地面都能翻出光来。房间似乎显得有些冷寂,和顾久唯黄色芒果暖色系有很大的不同。
“走吧,我们去店里。”白泽从卧室换好衣服,走出来说道。
顾久唯却被定在原地,脑海里乱成一锅粥,虽然早就看出来白泽有一米七多,腿也很长,但毕竟当初穿的是连衣裙,还不算是正面冲击。这次,竟然穿了件短袖还有高腰的牛仔裤,现在顾久唯满世界都是那双大长腿,羡慕得很呐!
“好了,知道我好看,以后有时间给你看,别愣着了,走吧。”白泽说着挽着顾久唯的手,走出了房门。
顾久唯就这样楞楞的被带到了店子里,总算是回了神,“李婶,小月还要他们还要多久到?”
“大概四十分钟左右。”
“很好,我来做主菜,剩下的小菜就交给王师傅。”
“好嘞,我老早就想试试小唯的手艺了,可是上次被,这位姑娘…”
“王师傅,叫白泽便好。”
“欸,好,这次终于有口福了。”
顾久唯让白泽先找个地随便坐,自己则走进厨房。
“咦,竟然有龙利鱼?”
“是呀,我和李婶今日去集市的时候,看到这条龙利鱼鳞片完整而且肉质坚实,便买了一条。”
这龙利鱼,可是个好东西。它只有中间的脊骨,刺少肉多,味道鲜美。对于,喜爱吃鱼却怕鱼刺的人来说是个上选。
尤其是用这种鱼做成火锅,也就是起源于山东济南的啵啵鱼,一种低脂肪的美味佳肴,没有复杂的鱼刺,而且肉质坚实,就煮不烂,连鱼汤都能放肆愉快的享用了。
“那主菜便做道啵啵鱼吧。”
顾久唯全副武装后,利索的先将龙利鱼处理好,不得不说,虽然顾久唯不是一个特别刻苦的人,好比高中毕业那年,其他同学都紧张的学习,抓紧一切可利用时间,可是顾久唯该吃吃,该睡睡,十点左右睡觉的习惯在毕业那年也都坚持下去了。
结果自然是如愿得考上想要的大学选择了自己喜欢的专业:汉语言文学,这也给之后网络写作奠定了基础。
也许会有人把顾久唯的成功归结于运气或者天赋,然真正的却是那股劲儿。做一件事就要全心全意的投入,说到就要做到的劲。正是因为如此,花比别人少的时间却能学到更多,完成的更多。
这种劲,顾久唯将它体现的淋漓尽致,不论是在文学创作,还是正在进行的厨艺上。
将龙利鱼切成大小均等的块状后,自然是要进行腌制,入入味。
接下来也是最重要的一步便是准备锅底了。锅底的口味自然是因人而异,有酸菜味、酱香味、香辣味以及其他各种口味。
顾久唯想起之前白泽说起喜欢吃重口味的,而且嗜辣,便打算做一份麻辣的锅底。
将块状的牛化油放到锅中,开大火将其融化,这时可以加上熟菜油,烧温后,放入葱、蒜沫、姜片、辣椒和豆豉。顾久唯特地的多放了些花椒,改成小火炒熟。
顾久唯见其炒熟后,呈现出火红火红的锅底,就连看上一眼,都会觉得这锅底的辣味,轻轻地闻了闻,果然立刻被一股浓郁的香味充满。这下某个人就可以大饱口福了。
锅底煮好后立刻加入排骨汤,将腌制好的鱼块一一放入砂锅,顾久唯顺便用上已经清洗过的金针菇和生菜,一并放了进去,接下来就是等待了。
顾久唯看了眼手表,已经过去了二十分钟,便脱下战袍,剩下的出炉和其他小菜就交给王师傅了,让出位置,走了出去,坐在白泽身旁。
正在无聊的东看看西看看的白泽待顾久唯坐稳后,迫不及待的说道:“怎么样,是不是好了,先前我都闻到香味了,还是浓浓的辣椒的味道。”
顾久唯摇摇头,“还在锅里煮着呢,先前的香味是锅底的,这次保证对你口味。”
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