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鱼本身个头不大,其他做法得挑刺、抿刺,吃起来不过瘾,但油炸再适合不过,慢火将整条鱼炸透,连其中的鱼骨也不放过,炸到酥脆金黄,一口一条。
职业病发作的林安还顺带摆了个盘,盘底雪白、炸鱼金黄、一抹绿叶点缀其上,光印象分就绝对是100。
这一盘第一时间被怼在了摄像头的镜头前面,隔着遥远的星网网线把直播间观众馋的口水直流。
【还不如不要让我看见………好想吃好想吃好想吃】
【主播快点买个气味传递模块吧!!好想知道什么味道!!】
【如果能让我吃一条暴瘦十斤我也愿意!!】
【怎么还连吃带拿啊,我也要呜呜呜呜】
在林安那时候美食还没有没落的年代,美食视频都能馋哭数人,何况是现在?
弹幕量达到了一个前所未有的新高度,但林安还要忙着下一道。
原因无他,他身边还有个更馋的馋货。
馋货时箫要流口水了。
那渴望的目光让林安先把最上面的一条鱼塞到了他嘴里,学厨十几年的林安厨艺了得,炸鱼入了时箫的嘴巴里,油香率先充斥口腔,牙齿根本无需用太大的力气咬合,酥脆到不能再酥脆的炸鱼就已经从中间断开,咀嚼的动作中,完全不需要担心鱼刺,因为鱼刺已经与鱼肉融为一体,香脆可口。
时箫抱着一条小鱼满足的等着林安的下一道。
他付了钱的,当然有吃第一口的权利!
“要不你出去?接下来可能有点呛人。”林安一边开了两个灶的火,一边好心道。
黑鱼片数量太多了,只做一个口味的太单调,他想一个番茄鱼片,一个水煮鱼。
两个听名字就是比较清淡的菜系,时箫完全不怂。
林安也不强求,他还有一个红烧翘嘴和一个鱼汤没做,稍微有了一点紧迫感,手上的动作加快,番茄下锅熬煮,顿时浓郁的番茄味儿盖过些许炸鱼的油香,二者结合形成了另一种让人沉醉的味道。
“确定不走?”他随口一问。
人没走,还去偷了一块炸鱼,不用看都知道弹幕肯定在说羡慕嫉妒恨,偏偏时箫还拿着鱼在摄像头前面嘚瑟,浑身上下都写着欠揍。
“这个实在是太脆了,这是没有条件,不然我肯定给你们听一下这个声音。”说着,他用手轻轻握住鱼身,炸鱼被挤压发出细碎的脆响,引起一阵弹幕愤怒的破防。
但很快他就嘚瑟不出来了。
一股远超过香味的辛辣味道强硬的钻进他的鼻腔,几乎是下一刻,他就开始咳嗽。
和清淡的名字不同,水煮鱼是一道辣味的菜。
辣椒花椒做主要配料,麻、辣、鲜是这道菜的代名词,做这道菜的第一步。炒料。
没经历过辣味洗礼的星际人被呛得大声咳嗽,从马赛克泛起的薄粉来看,应该是把脸都咳红了。
无需多言,时箫老老实实的滚了出去。
少了一个人厨房更宽敞了些,林安整理一下围裙,认真起来。
他也有点饿了。
做菜,其中很多的时间都话花在备菜上,再是等菜熟上。
林安多年的经验让他在厨房显得异常游刃有余,这边番茄鱼片与水煮鱼煮着,另一边,砂锅预热,葱姜蒜预备——还要感谢这间厨房的灶台够多,不然四个锅就不能同时启用了。
鲫鱼过油两面煎到金黄,加入葱姜蒜与开水,大火炖煮;翘嘴同样过油,加入料汁……
新手进厨房哪怕只做一一道菜也难免觉得手忙脚乱,老手诸如林安,四口锅都不紧不慢。
他的心中仿佛四个计时器,哪个大火转小火、哪个翻动翻面、哪个加盐调味,他每一样都分的极清楚,每一个动作都紧密相连但不会显得慌乱无序,反而像是精密的机器一般执行每个指令。
素白没有疤痕的手上流动着常人看不见的灵力,顺着汤勺、锅铲进入菜肴之中,和食材亲亲热热的融合在一起,不分彼此。
——————
“开饭!”
餐桌上,最显眼的是中间两盆鱼片,这二者都是红色系,差别在于,一个是酸甜可口的淡红色,另一个则是浓墨重彩、侵略性极强的霸道正红,辣油飘在表面一层,光看就让人知道,这道菜,必定辣的过瘾。
林安伸筷子每道菜简单尝了一遍:
番茄鱼片汤汁浓稠,既有鱼的鲜味,又有番茄的酸甜;水煮鱼鱼片新嫩,卢玥准备的调料都是上乘,辣椒不燥辣,花椒麻味十足,味道满分;红烧翘嘴是传统做法,鱼肉表面酥脆,内里软嫩入口即化;最后喝一口熬到奶白的鱼汤,以鲜甜划上句号。
“还行。”他咂咂嘴点评。
对于厨具不够熟悉,材质也不够好,灵力融入的不顺利,只有他正常水准的三分之一。
味道还行,但这里的调味料和他熟知的稍有区别,可能是制作工艺不一样,用量上可以再斟酌一下。
对于他这种级别的老饕来说,可以更好,但对于从小喝营养液居多的星际人来说,这些比天庭的盛宴都上乘。
时箫的面部只是马赛克而非用单一色块蒙上,从林安的角度来看,那个绿色的点比平常放大了不少,这意味着时箫盯着桌上的东西望眼欲穿。
林安脱了围裙,坐在餐桌另一面,把两份黑鱼往那边推了推:“多吃点。”补补肾。
虽然不知道灵肴能不能治这种隐疾,但多吃点对身体好准没错。
卢玥是x旅游集团的经理。
她在这个行业干了十年了,至少在这个集团内,她有相当的地位,做到了管理层之后,已经很少出来跑外勤了。
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文案正文完结纪平安刚穿越过来的时候,处境已经糟糕到底了。商户孤女,无依无靠,投奔在表亲宋家,婚事完全被宋家拿捏,前无去路,後无退路。不久的将来,男主宋怀章便会为她织下一张爱情的大网,引她入瓮,纳她为妾,侵吞她全部的家産,起兵谋反,诛杀暴君。而等宋家大旗高举,登上帝位,她这个已经没有利用价值的小妾早就无声无息死在了内宅後院之中了。唉唉唉。纪平安三连叹息後,拉着丫鬟冬春给自己立了一个体弱多病的人设。从此纪平安三步一喘,五步一咳,将自己养成了一个‘货真价实’‘举世闻名’的病美人。她一边以积福为由,行走乡间,悬壶济世,累积傍身威望,一边小心翼翼地在接触的衆多病患之中,为自己选一个靠谱的夫婿,谋求脱离宋家。纪平安左看右看,挑选了许久,看中了那寡言少语的猎户。身无长物,但好在家中无父无母,只有一读书的表弟,没有复杂的妯娌婆媳关系要处理,更没有如宋家一般让人胆战心惊如履薄冰的阴谋诡计。而且对方长得也很好看,剑眉星目,英姿勃发,至于身体嘛,纪平安假借治病的由头摸过,如猛虎一般。只是这人脾气有些怪异,每当她与丫鬟吐槽这书中暴君如何如何喜怒无常刚愎自用,迟早让人拉下马来时,他总会用一种令她看不透的怪异目光盯着她,然後从喉咙深处发出一声轻嗤。无妨无妨,脾气怪异了些,婚後调教一二会好的。他早晚有一天要砍了纪平安的脑袋!周晟每次从纪平安那里看病回宫,都要发好大一场脾气,朝廷大小官员无不两股战战,提心吊胆,生怕自己哪里没做好,得罪了这位暴君,一不留神,满门抄斩。身为九五至尊,天下黎民,九州四海,生杀予夺,皆在他手。可周晟偏偏杀不了纪平安。无他,只因他的隐疾目前只有纪平安能治。在周晟第九百三十二次想杀了纪平安的时候,纪平安终于让他给拐进了宫。行吧,既然杀不了这等小心眼爱记仇又体弱多病的小女子,那他就将人囚在身边好好折磨。世人皆道,陛下爱惨了皇後娘娘。皇後娘娘体弱多病,又性子急躁,陛下怕她急怕她病怕她不能共白首,生生把自己所有拧巴的脾气都给硬掰了过来,做一位仁君,只为积下足够的福德,打动上天,让娘娘能够早日康复。皇上和皇後伉俪情深,鱼水和谐。但是,从小跟在纪平安身边的冬春却知道,皇上和皇後,三天一小吵,五天一大吵,皇後仗着自己有病,每每与皇上有了分歧,寸步不让,把皇上气得半死。纪平安!朕看你不是身体有病,是脑子有病!朕怎麽会娶了你这麽一个小肚鸡肠,胡搅蛮缠,能把朕气死的女人!砰!周晟摔门而去。冬春已经习惯了,反正到了夜里,皇上自己会回来的,因为娘娘体弱多病,皇上怕娘娘把这陈年旧疴气得更重了,总舍不得吵架过夜。可是冬春脊背冷汗直冒。若是有一日,皇上发现娘娘这病是假的,她和娘娘这两颗脑袋还保得住吗?内容标签女配甜文悬疑推理穿书爽文群像纪平安周晟其它医学,刑侦,悬疑,破案,治病,群像一句话简介朕看你是脑子有病立意为和谐而努力...
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